Tüm zamanların en basit atıştırması sıcak sandviçlerdi ve devam edecek. Hemen hemen tüm doğaçlama ürünlerden hızlı bir şekilde hazırlanabilirler. Et doldurma mükemmel sosis, sosis ya da genellikle mantar dolgusu ile değiştirebilirsiniz.
Tavada acele eden en orijinal ve sıkıcı olmayan sıcak sandviçlerin nasıl pişirileceği üzerine, aşağıda sunulan tariflerden öğreneceksiniz.
Bir tavada pide ekmek sıcak sandviç
maddeler:
- lavaş ince - 1 paket;
- sosis - 170 g;
- peynir "Hollanda" - 55 g;
- konserve konserve - 8-12 adet;
- küçük boy domates - 2 adet.
- mayonez (tercihen ev) - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- yeşillikler (maydanoz, fesleğen mor);
- rafine yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Lavaş karelere kesilir (bir tabakadan yaklaşık 4 kare elde edilir).
Doldurma hazırlığı: büyük bir rende peynir ezme, küp kesilmiş sosis, domates yarım halkalar, petrol ince tabaklar, ince kıyılmış ve mayonez ile karışık yeşillik.
Meydanın ortasında pide ekmeği önce peyniri, sosisin üzerine, sonra da domatesleri, yumurtanın üstüne koydu. Otlarla biraz mayonez ekleyin. Yine, peyniri serpin. Sandviçimizi bir zarfla sarıyoruz.
Kızartma kabına biraz bitkisel yağ dökün, yüksek ısıda ısıtın. Zarflarımızı ayırın ve her iki tarafta da kabarık bir kabuk oluşana kadar kızartın.
Bir tavada peynir ve sosisli sıcak sandviç
maddeler:
- beyaz ekmek - 4 dilim;
- krem% 10 - 85 mi;
- Tavuk yumurtası (seçim) - 1 adet;
- sosis - 4 adet;
- peynir "Rusça" - 4 dilim;
- "Köylü" yağı - 15 g;
- bitkisel yağ (rafine) - 40 ml.
hazırlık
Yumurta kremasını hazırlayın. Yumurta çırpma pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın, krema ekleyin ve iyice karıştırın. Baharatlı ve daha ilginç bir tat için, baharatlar, otlar, kurutulmuş veya ince kıyılmış taze otlar ekleyebilirsiniz.
Ayrıca sandviçler oluşturacağız. Bir dilim kızarmış ekmek üzerine, bir parça peynir, iki parça sosis ve ikinci bir dilim kızarmış ekmek ile örtün.
Kızartma tavası kremalı ve bitkisel yağla dökün, her bir sandviçi yumurta karışımına iki taraftan daldırın ve sıcak tavaya koyun. Sandviçleri iki taraftan sarar ve bir tabağa koyarız.