Tereyağı şüphesiz dünyadaki en yaygın ürünlerden biridir. Dünya nüfusunun yarısından fazlası günlük beslenmeyi içerir. Bugün, mağazaların raflarında, yağ içeriği GOST gerekliliklerine göre% 70 ila 85 arasında değişebilen tereyağıyla karşılanabilir, yüksek kaliteli bir ürün en az% 82,5 oranında yağ olmalıdır. Ancak, herkes bu ürünün her zaman kullanışlı olmadığını bilmez. Bu frekanslı buzdolabının tüm artılarını ve eksilerini inceleyeceğiz.
Tereyağının Faydaları
Tereyağının bileşimi, gastrointestinal sistem hastalıklarına karşı mücadelede çok gerekli olan A vitamidir. Kötü beslenme, stres ve vücut üzerindeki diğer olumsuz etkilerin sonucu olarak ortaya çıkabilen küçük ülserler için bir çeşit “yağlayıcı” olarak hizmet eder. Günde 15 gramdan fazla olmamasına dikkat edilmelidir. Özellikle yararlı olan, kansere yatkın insanların diyetindeki tereyağından kaynaklanmaktadır. Bilim adamları bu üründe yer alan oleik asitin günlük kullanımla kanser riskini önemli ölçüde azalttığını kanıtlamıştır.
Zor işlerde çalışan erkekler için tereyağı kullanımı aşırı tahmin etmek zordur. Mesele şu ki, bu tür tereyağı, tüm yağlı gıdalar gibi, enerji elde etmek için en iyi kaynaktır. İşlenmesi sonucunda, vücut hayati enerjinin rezervlerini doldurur ve hatta sert bir iklimde gün boyunca iyi bir performans elde etmenizi sağlar.
Kadınlar için tereyağının faydaları, insanlığın güçlü yarısından çok daha önemlidir. Deneysel olarak bu ürünün yağlarının beynin hücreleri üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğu ve bunların aktif rejenerasyonunu teşvik ettiği keşfedilmiştir. Ve günlük hayatta daha zayıf olan cinsiyet düzenli olarak karar vermek zorunda kalıyor ve birçok faktör akılda tutulmalıdır - az miktarda tereyağı tek bir kişide beyin aktivitesini ve enerjisini harekete geçirecektir.
Tereyağı
Tabii ki yediğimiz her şey dikkatlice dengelenmiş ve orantılı olmalıdır. Bu nedenle, yağ tüketmeyi kötüye kullanamazsınız. Makul miktarlarda, bu ürün yararları, ancak, günlük oranın sabit bir fazlalığı, özellikle yaşlı ve obeziteye eğilimli insanlar için tehlikeli olan kolesterol ve kolesterol plaklarının ortaya çıkmasına neden olabilir. Aşırı kullanım ayrıca kan damarlarının arteriosklerozunu da tetikleyebilir.
Diğer bir dezavantaj, standart dışı bir ürünün satın alınması olabilir, çünkü ersatz depolarda - doğal tereyağı ile bileşiminde benzer ve doğal muadilinden farklı bir ürün sadece büyük miktarda tat, boya ve emülsifiye edici ilavesiyle - satılmamaktadır. Böyle bir ek ile bir sandviç tam olarak bütün aile için yararlı bir kahvaltı olmayacaktır, aksine, trans-izomerlerin yağ asidi içeriği nedeniyle arterlerin duvarlarına zarar verebilir. Düşük kaliteli bir ürünü satın almaktan kaçının, tereyağı ambalajındaki bileşim ile uyumlu hale gelecektir. Restorasyonda hiçbir yapay kir ve işaret bulunmadığını hatırlamaya değer.
Özetleyelim
Bu nedenle, kara listeye girmeyin ve tereyağı, yararı ve zararı, yerlerin kara listesinde yer alması gereken yerlere yapmayın. Diyet yapmaya karar verseniz bile, bu diyet bileşeninin az bir miktarı vücut için çok faydalıdır ve gün boyu yaşam güçlerini destekleyerek düzgün çalışmasını sağlar. Ana şey kapsamı bilmek - bu bütün sırrı!