Yılbaşı tatilleri, rahatlamak ve çok fazla zararlı yiyecek yemek için bir fırsat değildir. Bu yüzden, şekle zarar vermeyen, ancak orijinal ve güzel görünecek olan, diyet yemeklerinin şenlikli bir tablosu için bir menü yapmak önemlidir.
Yeni Yıl için Diyet Salatası "Olivier"
Yıllar boyunca, bu salata şenlikli masadaki vazgeçilmez yemeğidir, ancak yüksek kalorili mayonezle doldurulur ve sosisin zararı hakkında konuşmaya gerek yoktur. Yemeğin kalorisiz olduğu ortaya çıkmasına ek olarak, malzemeleri yeni bir yöntemle göndermenizi, malzemeleri katmanlar halinde ekleyip rendelemek için öğütlemenizi öneririz. İstenirse, pişirmenin klasik versiyonunu takip edebilirsiniz.
maddeler:
- yumurtalar - 3 adet;
- salatalık turşusu - 3 adet.
- büyük patatesler - 1 adet.
- havuç - 2 adet;
- Bezelye - 0.5 bankalar;
- hindi veya tavuk - 300 g;
- hardal - 0.5 yemek kaşığı. kaşık;
- yoğurt - 200 ml;
- yeşil soğan, tuz ve karabiber.
hazırlık
Başlamak için sebze, yumurta ve et kaynatılmalıdır. Havuç, patates ve salatalık büyük bir rende ayrı ayrı öğütülür. Proteinleri sarısından ayırın ve büyük bir rende üzerinde rendeleyin. Hindiyi ayrı liflere ayırmanız ve yeşil soğanları kesmeniz tavsiye edilir. Pansuman hazırlamak için yoğurt, yumurta sarısı, hardal, ve biraz tuz ve karabiber ekleyin. Bir karıştırıcı kullanarak, sosu homojenliğe getirin.
Yeni yıl için bu lezzetli diyet salatalarını güzelce döşemek için, özel bir silindirik şekil alabilir veya geleneksel bir plastik şişeden kesebilirsiniz. Plakanın ortasına yerleştirdikten sonra, salatayı yaymaya başlayın. İlk önce koç için gereken et ve sonra yoğun bir patates tabakası gelir. Üstüne sos, pritrusite yeşil soğan ve hazır bezelye yarısını koyun. Sonraki katlar havuç, salatalık ve giyinme. Ondan sonra proteinler geliyor ve yeniden dolduruluyor. Salatayı güzelce dekore etmek için, bir karıştırıcı kullanarak bezelye geri kalanı püre haline getirin ve üstüne koyun. Sadece şekli kaldırmak ve az miktarda yeşillik ile süslemek için kalır.
Yeni Yıl için avokado ile diyet salata tarifi
Hazırlanması kolay, ama aynı zamanda çok besleyici ve çekici dışardan salata şenlik sofralarının süsleri olacak. Ağırlık hissine neden olmayacak, ama aynı zamanda zevk verecek. Yeni ayaklardaki bu kolay diyetli salata, sadece 100 kalori içeren bir diyete sahip olanlar için sadece bir tanrıçadır.
maddeler:
- salatalık - 2 adet;
- kiraz - 10 adet;
- avokado - 1 parça;
- mozzarella - 100 g;
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Limon suyu - 1 tatlı kaşığı;
- taze fesleğen, tuz, biber ve baharatlar.
hazırlık
Kiraz yoksa, birkaç tane normal domates al. Sebzeler yıkanır, sonra kesilir: salatalık - küpler ve vişne - yarıya. Avokado yarımlara bölünür, taşı ve kabuğu çıkarır, sonra küpleri ezin. Peynir, aynı şekilde öğütülür ve daha sonra salata kasesine hazırlanan diğer malzemelerle karıştırılır. Sosu hazırlamak için, ayrı, bir çırpma teli kullanarak, limon suyu ile tereyağı. Salataya sos ekleyin ve fesleğen yaprakları ile süsleyin.
Mayonezsiz Yeni Yıl İçin Diyet Greyfurt Salatası
Bu narenciye, obezite ile mücadele için ideal bir ürün olarak kabul edilir, çünkü diğer gıdaların daha iyi emilmesini sağlar.
maddeler:
- greyfurt - 1 adet;
- domates - 2 adet.
- çukursuz yeşil zeytin - 8 adet.
- sert peynir - 100 g;
- zeytinyağı ve karabiber
hazırlık
Başlangıç olarak, turunçgilleri temizlemek ve filetolardan kurtulmak, yani filmsiz hamur dilimleri kesmek gerekir. Domatesleri yarım halkalara ve zeytinleri halkalara kesin. Peynir, büyük bir rende üzerine öğütülmelidir. Sadece tüm malzemeleri birleştirmek, biraz biber eklemek ve zeytinyağı serpmek için kalır.