Yulaf ezmeli kurabiyeler, ev yapımı keklerin değiştirilmemiş bir klasiğidir. Hafif yapı, uyumlu tat, hoş kokulu aroma popülerliğin zirvesinde bir incelik sunar. Zamanla, klasik tarif, orijinalinden daha az lezzetli olmayan ve hayran kitlesine sahip olan bir çeşit varyasyonlarla büyümüştür.
Yulaf ezmeli kurabiye evde
Tarifi basit olan ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler, tadımdan sonra en olumlu izlenimleri uyandırır. Dünya çapında bir incelik sevgisi, mükemmel tat özellikleri ve yeri doldurulamaz diyet özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Bake ürünleri acemi aşçılar için bile zor olmayacak ve ürünler en uygun fiyatlı ve basit olacak.
Yulaf ezmeli kurabiye - tarifi klasik
Evde klasik otantik yulaf ezmeli kurabiye tarifi , Herculean gevreği tasarımı için kullanımı içerir. Un veya küçük öğütülmüş öğütülmüş kahve öğütücü veya karıştırıcı ile öğütülebilirler, ancak çoğu, orijinal biçiminde kullanmayı tercih ederler, bu da daha tatlı bir tatlı yapısına sahiptir.
maddeler:
- un - 170 g
- yumurta - 2 adet;
- herkules - 1,5 st .;
- tereyağı - 200 g;
- şeker - 150 g;
- Soda geri ödendi - 10 g.
hazırlık
- Yağda, şekerli eziyet.
- Alternatif olarak yumurta sürün ve bir karıştırıcıyla çırpın.
- Yulaf ezmesi, un kütlesi dökün, her şeyi karıştırın ve buzdolabının rafına bir iki saat kadar koyun.
- Topları tabandan döndürün, parşömen üzerine koyun ve yulaf ezmeli kurabiyeleri yirmi dakikada 180 derece pişirin.
Muz ile yulaf ezmeli kurabiye
Bir diyetin en diyetsel modifikasyonunu tasarlamak için sadece iki bileşene ihtiyacınız olacak - pul ve muz. İstenirse, tabağa birkaç tane kuru üzüm ve fındık ekleyebilir, bu da tatlıyı daha da kullanışlı ve besleyici hale getirecektir. Aşağıdaki tarifi ile yumuşak bir yulaf ezmeli kurabiye pişirin.
maddeler:
- Herkül - 1 öğe;
- muz - 2 adet;
- katkı maddeleri (isteğe bağlı) - tadı.
hazırlık
- Muzlar temizlenir, ezilir ve mısır gevreği ile karıştırılır.
- Yaklaşık yarım saat bekletin, gerekirse uygun katkı maddelerini hazırlayın ve parşömen üzerine bir kaşıkla maddeyi uygulayın ve iş parçasına düzgün bir şekil verin.
- Yulaf ezmeli kurabiye içeren bir fırın tepsisini 10-15 dakika 180 derece gönder.
Çikolatalı yulaf ezmeli kurabiye
Ardından, yulaf ezmeli kurabiyeleri çikolatayla nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz. Çikolata damlalarını veya fayanslara ayrılmış küçük parçaları kullanabilirsiniz. Ürünlerin güzel bir doygun rengi ve eşsiz bir karamel notası kahverengi şeker verecektir.
maddeler:
- Buğday unu ve Herkül - 100 g;
- şeker beyazı ve kahverengi - 100 g;
- kabartma tozu - ½ tsp;
- soda ve tuz - ¼ tsp için;
- tereyağı - 100 g;
- yumurta - 1 adet;
- çikolata - 50 g;
- vanillin - tutam.
hazırlık
- Çırpılmış yumurta kütlesi iki çeşit toz şeker ve vanilya ile eritilmiş tereyağı ile karıştırılır.
- Tüm serbest akışlı malzemeleri ve çikolata parçacıklarını veya damlalarını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamuru, bir fırın tepsisine serilmiş parşömen yaprağı üzerine bir kaşıkla yayın.
- 175 derece yarım saat yulaf ezmeli kurabiye pişirin.
Süzme peynirli yulaf ezmeli kurabiye
Şaşırtıcı derecede lezzetli ve son derece yararlı olan kuruyemiş yulaf ezmesi kurabiye, fındık ve kuru üzüm eklenmesiyle. Süzme peynir, taneli, granül seçmek için tercih edilir. Yulaf ezmesi bu durumda daha iyidir, önceden çok ince öğütülür ve kuruyemişleri kuru bir tavada veya fırında ve öğütmede kurutun.
maddeler:
- un - 80 g;
- kırılmış pullar - 1,5 st.
- süzme peynir - 300 g;
- yumurta - 2 adet;
- tereyağı - 100 g;
- şeker - 100 g;
- geri dönüşümlü sirke soda - 10 g;
- Fındık ve kuru üzüm - bir avuç için.
hazırlık
- Süzme peynir yağ ile öğütülür, toz şeker ile yumurta kütlesi eklenir ve karıştırılır.
- Hamur yemişlerini, tüm gevşek maddeleri, kuru meyvelerle karıştırın.
- Nemli ellerle, toplar sonuçtaki maddeden yuvarlanır, bir fırın kağıdına kesilmiş bir parşömen üzerine yayılır.
- Yirmi dakika boyunca 200 derecelik fırında yulaf ezmeli kurabiye kütükleri gönderin.
Yulaf ezmeli kurabiye
Narin, orta derecede kuru yulaf unu kurabiyeleri. Bu durumda hamur, şekerle kontrendike olanlara incelik kullanımını mümkün kılan, bal ile tatlandırılır. Bu tarifte evde bir incelik hazırlayın ve sağlığınızı ve figürünüzü incitmeden mükemmel tadın tadını çıkarın.
maddeler:
- un - 400 g;
- herkules - 1.5 bardak;
- bal - 140 g;
- margarin - 100 g;
- ekşi krema - 60 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- yumurta - 1 adet;
- tuz - tutam.
hazırlık
- Margarin eritin, bir dövülmüş yumurta, tuz, ekşi krema, kabartma tozu, yulaf ezmesi, bal ve karıştırın ile birleştirin.
- Elenmiş un kütlesini dökün ve her şeyi bir kaşıkla karıştırın.
- Yarım saat buzdolabında filmin altında demlemek için tabanı verin.
- İki toplanmış kaşığı kullanarak yuvarlak toplar süsleyin ya da avuçlarınızı ıslatın ve ellerinizle yuvarlayın.
- 180 derece yirmi dakika tatlım ile lezzetli yulaf ezmeli kurabiye pişirin.
Un olmadan yulaf ezmeli kurabiye
Tarifi aşağıda belirtilen yulaf gevreğinden elde edilen çerezler buğday unu içermez. Bu durumda Herkül bir blender veya bir kahve değirmeni ile çok ince öğütülür ve palet, kızartılmış soyulmuş ayçiçeği tohumu ve öğütülmüş tarçın ile desteklenir.
maddeler:
- Herkül - 140 g;
- tereyağı - 100 g;
- şeker - 100 g;
- yumurta - 1 adet;
- Ayçiçeği tohumu - 5-6 st. kaşık;
- kabartma tozu - 10 g;
- zemin tarçın - tutam.
hazırlık
- Pürüzsüz ve kabarık olana kadar granüllü şekerli yumuşak tereyağı sürün.
- Yumurtayı sür, cihazı yarım dakika daha çalıştır.
- Oluşan baz küçük yulaf ezmesi, kabartma tozu, öğütülmüş tarçın ve soyulmuş tohumları karıştırın.
- Hamuru bir filmle örtün ve buzdolabının rafında bir buçuk saat bekletin.
- Topları nemli ellerle toplayın, büyük bir ceviz büyüklüğü, onları bir parşömen kesmesine koyun ve ısıtılmış bir fırında 180 derece fırında yirmi dakika boyunca gönderin.
Mercimek yulaf ezmeli kurabiye
Aşağıdaki önerilerden, yulaf ezmeli kurabiyeleri yumurta olmadan nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz. Sızma yağsızdır, hayvansal yağ içermez ve buğday unu ve toz şeker içermeyen hamurdan yapılır. Buna ek olarak fındık ve kuru üzüm ürünleri doygunluk ve besin değeri verir. Böyle bir tatlı yemenin yararı açıktır.
maddeler:
- Herkül - 160 g;
- zeytinyağı - 100 ml;
- bal - 120 g;
- ceviz ve kuru üzüm - her biri 50 gr;
- kabartma tozu - 10 g;
- tuz - tutam.
hazırlık
- Çok ince öğütülmüş yulaf ezmesi, diğer gevşek malzemelerle karıştırın, bal, bitkisel yağ, ezilmiş fındık eklerken ve biraz kuru üzüm buğulayın.
- Nemli paletleri yuvarlak bölümlerle süsleyin ve fırın tepsisine yayın.
- Yulaf ezmeli kurabiyeleri yulaf ezmesinden 20 dakika 180 dereceye kadar pişirin.
Bir tavada yulaf ezmeli kurabiye
Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler kuru bir tavada pişirilebilir. Birçok ev kadını, ürünlerin faydalarının azaltıldığına inanırlar, ama aslında yağsız olarak pişirilirler, bu yüzden koşullar fırındaki tasarımdakilere benzerdir. Böyle bir tatlı ile düzenli çay vücudun sindirimini ve diğer işlevlerini artıracak, refah ve ruh halinize katkıda bulunacaktır. Bir incelik birkaç dakika içinde hazırlanır ve sonuç mükemmeldir.
maddeler:
- Herkül - 100 g;
- yumurta akı - 2 adet.
- şeker - 30 g;
- yumurta - 1 adet;
- kuru kayısı - 4 adet.
- çukursuz kuru üzüm - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Zemin tarçın - ½ çay kaşığı.
hazırlık
- Herkül çok ince kırıntılara ezilir.
- Toz şeker, tarçın toprağı ekleyin.
- Kurutulmuş meyveleri, kuru kayısı küplerini buharlayın.
- Malzemeyi birleştirin, çiğ yumurta beyazı enjekte edin ve kitle ellerinizle iyice karıştırın.
- Küçük kekler yapın, bunları kuru ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta yaklaşık üç dakika boyunca minimum ısıda kapağın altında durun.