Yulaf ezmesi yararlı nedir?

Yulaf lapasının özellikleri günümüzde çok iyi incelenmiştir, çünkü bu yemek dünyadaki en sağlıklı kahvaltılardan biri olarak kabul edilmektedir. Beslenme uzmanları ve doktorlar oybirliğiyle yulaf ezmesini en kullanışlı püresi olarak kabul ederler.

Yulaf lapasının yararlı özellikleri

Yulaf lapası, yulafın yararlı olduğu, pişirme için yongaların pişirildiği gibi yararlıdır. Mineral maddeler (demir, manganez, magnezyum, fosfor, flor, iyot, kükürt, potasyum, kalsiyum, nikel), lif , amino asit ve vitaminler (A, B1, B2, B6, E, K, PP) yulaf ezmesi içerisinde korunur.

Yulaf ezmesi kolesterolü azaltmaya ve kan pıhtıları riskini azaltmaya yardımcı olur, kas dokusunu arttırmaya ve vücudu temizlemeye yardımcı olur. Buna ek olarak, yulaf ezmesi dehşet verici enerji ve serotonin üretiminin artması nedeniyle tüm gün için olumlu bir ruh halidir.

Yulaf ezmesinin düzenli kullanımı, mide suyunun asitliğini azaltmaya, kabızlıktan kurtulmaya, hazımsızlığa ve kolite yakalamaya yardımcı olur. Yulaf ezmesi karaciğer ve tiroid bezini normalleştirmeye yardımcı olur, kardiyovasküler problemlerde gösterilir.

Zararlı yulaf lapası, uzun bir süre sadece aşırı kullanımla sonuçlanabilir. Yulaf ezmesi vücudun dokularından kalsiyumu temizlemeye yardımcı olduğu için kemiklerin ve osteoporozun deformasyonuna neden olur.

Yulaf ezmesi nasıl kilo verebilirim?

Eğer diyetisyenlere kilo kaybı için en çok ne tür tahıllar olduğunu soruyorsanız, cevabı - yulaf ezmesidir. Hem oruç günlerinde hem de diyet yapmak için kullanılabilir. Yulaf ezmesi üzerine yapılan diyet sizi sadece aşırı kilolardan kurtarmaz, aynı zamanda cilt, saç ve tırnaklarınızı da iyileştirir. Yulaf ezmesi diyet, tek bileşenli diyetler anlamına gelir, bu yüzden uyumluluk iyi bir irade gerektirir. Ama ayrıca bu diyetin kötüye kullanılması gerekli değildir - vücudunuza zarar vermeyecek şekilde 7-10 günden fazla olmayan bir diyete dikkat edin.

Yulaf lapası bir diyet için sütte pişirilebilir (böyle bir diyet daha nazik olur), ancak yapabilirsiniz ve kaynar su ile buğulama. Buharlama için 2 bardak kaynar su ile bir bardak gevreği doldurun ve tencerenin püresi ile sarın (bir termos içinde buhar lapası için en uygun olanı). 12 saat sonra, yararlı yulaf lapası hazır olacaktır. İçinde biraz kurutulmuş meyve (kabızlığı ortadan kaldırmaya yardımcı olan en iyi kuru erik) ekleyebilirsiniz.

Bir diyet veya oruç günlerinde yulaf lapası günde 3-4 kez yenmelidir (100-150 g). Molalarda düşük kalorili bir meyve yiyebilirsiniz (elma, portakal) veya bir bardak kefir içebilirsiniz. Diyet ve içme rejimi sırasında gözlemleyin - günde 6-8 bardak saf su ve yeşil çay.