Yeşil soğan ve yumurta ile jöleli bir turta meşgul ev hanımları için gerçek bir raftır. Oldukça hızlı bir şekilde hazırlanır, inanılmaz derecede güzel bir kabuğa sahiptir ve lezzetli bir doldurma onu kokulu ve çok tatmin edici hale getirir!
Soğan ve yumurta ile jöleli bir turta tarifi
maddeler:
- Tereyağı - 160 g;
- un - 280 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- ekşi krema - 400 ml;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
Doldurma için:
- yeşil soğan - 120 g;
- bitkisel yağ;
- baharatlar;
- yumurta - 3 adet.
hazırlık
Mikrodalga fırında bir parça kremsi yağı eritin, şekeri serpin, tuz ve ekşi krema ekleyin. Yumurtalar karıştırıcıyı ayrı ayrı dövüyor ve ardından ekşi krema ile tanıştırıyorlar. Un, kabartma tozu ile bir elek boyunca eleyin, hamurun içine porsiyonlar halinde dökün ve tekrar iyice karıştırın. Doldurma için yumurtaları kaynatır, temizler ve ezeriz. Soğanlar, yumuşak olana kadar rafine edilmiş yağda durulanır, doğranır ve yoğrulur. Daha sonra ezilmiş yumurtaları ekleyin ve dolumu baharatla tatlandırın. Pişirme kabında, hamurun yarısını bir parça dökün, bir kaşıkla yüzeyi düzleştirin, yumurta-soğan kütlesini yatırın ve kalan hamurunu dağıtın. Pastayı 40 dakika pişirip, bıçakla parçalara ayırdık ve servis yapalım!
Yoğurtlu yeşil soğan ile jöleli turta
maddeler:
- kefir - 500 ml;
- tereyağı - 120 g;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 1,5 yemek kaşığı. kaşık;
- un - 300 g;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı.
Doldurma için:
- yeşil soğan - tadı;
- yumurta - 3 adet.
hazırlık
Kefir bir karıştırıcıyla iyi yiyor, kabartma tozu, şeker dökün, bir parça yumuşatılmış tereyağı sürün ve dikkatlice karıştırın. Sonra unu küçük porsiyonlara dökün. Yumurtalar 10 dakika pişirir, sonra temizleriz ve büyük bir torun üzerinde shinkuem yaparız. Soğan, ince doğrayın, yumurta ile birleştirin, baharat ile baharat ve karıştırın. Silikon formda, biraz hamur, doldurma dağıtın ve hamurun kalıntılarını dökün. Bir saat önceden ısıtılmış fırında kek pişirin.
Yeşil soğan ve yumurta ile hızlı jöleli pasta
maddeler:
Test için:
- Tereyağı - 160 g;
- un - 280 g;
- kabartma tozu - 1,5 tsp.
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 50 g;
- baharatlar.
Doldurma için:
- Soğan yeşili - tadı;
- yumurta - 2 adet;
- baharatlar.
hazırlık
Yeşil soğan yıkanır ve ince doğranmış. Sonra tereyağlı bir tavaya koyunuz, birkaç dakika geçirip doğranmış yumurta ekleyelim. Daha sonra, hamuru yoğurmak için dönüyoruz: tereyağı eritin, şekeri ve tuzu atın, kefir dökün ve dövülmüş yumurtaları enjekte edin. Bundan sonra, elenmiş unu kabartma tozuyla dökün ve homojen olana kadar karıştırın. Forma yağ ile bulaşır, biraz hamur dökülür, doldurulur ve kalan hamurla doldurulur. 35 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
Multivark yeşil soğan ile kremalı pasta
maddeler:
Test için:
- yumurta - 4 adet;
- un - 7 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar;
- soda - tutam;
- mayonez - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- ekşi krema - 200 ml.
Doldurma için:
- yumurta - 3 adet;
- soğan yeşili;
- baharatlar.
hazırlık
Yumurta iyice ince bir tuz ile bir mikser ile çırpılmış. Az yağlı ekşi krema, mayonez ve homojen olana kadar karıştırıyoruz. Soda bir kaşık sirke içinde boğulur ve daha sonra ana karışıma dökülür. Sonra, un dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Bundan sonra, doldurma hazırlığına gidin: yaklaşık 10 dakika pişirin, iyice bir bıçakla kesilmiş soğanla birlikte temizleyin. Testin yarısı, çoklu kapasitenin kapasitesine yerleştirilir, dolguyu eşit olarak dağıtır ve pastayı testin geri kalanıyla birlikte üzerine dökülür. "Pişirme" ekran modunu ayarladık ve tam olarak 50 dakika olarak işaretledik. Hazır kek hafif soğutulur, kesilir ve konuklara servis edilir.