Tavuk kanatlarını seviyorsanız, bal-soya sosunda hazırlanmaları için çok orijinal tarifleri denemenizi öneririz. Bal sayesinde, yemek lezzetli ve lezzetli bir kabuk ve tatlı tadı kazanır, soya sosu ve baharatları da lezzetli bir lezzet ve lezzet katmaktadır.
Bal-soya sosunda pişirilen tavuk kanatları, bu mutfak başyapıtının hayranları arasında sonsuza kadar kalacaktır. Bir dizi turta malzemesi, zevkinize ve tercihlerinize göre çeşitlendirilebilir ve soya sosu tatmaya yetecek kadar tuzlu olduğu için, tuz kullanımı tamamen ortadan kaldırılabilir ya da en azından eklenebilir.
Fırında bal soya soslu tavuk kanatları için reçete
maddeler:
- tavuk kanatları - 450 g;
- bal - 20 g;
- domates sosu veya ketçap - 20 g;
- Dijon hardalı - 20 g;
- soya sosu - 30 mi;
- karabiber tozu - 7 g;
- öğütülmüş kırmızı biber - 5 g;
- tuz - tadı.
hazırlık
Tavuk kanatları iyi yıkanır ve kağıt havlu veya peçete ile süzülür. Bağlantıdaki kanatları bağlantılara kesip, kaseye ekliyoruz.
Soya sosu, Dijon hardal ve ketçap ile sıvı veya erimiş bal karıştırın, gerekirse tuz ve karıştırın, siyah ve kırmızı öğütülmüş karabiber dökün. Hazırlanan turşusu hazırlanmış kanatları bir kaseye doldurun ve bir saat boyunca unutun.
Fırın tepsisini parşömen kâğıt veya folyo ile yağlanmış, yağ ile yağlanmış ve üzerine turşu kanatlarını yerleştirdik. Fırında, otuz dakika boyunca 195 derece ısıtılmış yemeği belirleyin. Zaman geçtikçe kokulu kokulu kanatlar hazır.
Susamlı bir multivarkta ballı soya soslu kanatlar
maddeler:
- tavuk kanatları - 950 g;
- sıvı bal - 35 g;
- soya sosu - 100 mi;
- sarımsak - 4 karanfil;
- Tavuk için baharatlar - tadı;
- susam tohumu - 60 g;
- bitkisel yağ - tatmak için.
hazırlık
Tavuk kanadı herhangi bir kaba yıkayın ve sıvı bal, soya sosu, soyulmuş ve ezilmiş sarımsak ve tavuk için baharatları karıştırın. Buzdolabında asitleme için yedi ila sekiz saat arası bir süre belirleyin.
Zaman geçtikten sonra, multivarkın tankına biraz bitkisel yağ döküyoruz ve turşu tavuk kanadı gönderiyoruz. Üstte, kalan turşuyu dökün ve cihazı "Fırında" veya "Kızartma" moduna getirin ve bir buçuk saat süre ayarlayın. Pişirirken, multivarkın kapağını periyodik olarak açın ve tabağı sıvı ile birlikte dökün. Böylece kanatlar iştah açıcı bir kabuk ile sulu olacak. Pişirmeden önce on beş dakika, tabağı susam tohumu ile serpin.
Kovanda bal soya sosu içinde kanatlar
maddeler:
- tavuk kanatları - 950 g;
- sıvı bal - 70 g;
- domates salçası - 80 g;
- soya sosu - 100 mi;
- limon - 0,5 parça;
- sarımsak - 2-3 karanfil;
- karabiber kara zemini - tadı;
- Tavuk için baharatlar - tadı;
- bitkisel yağ - 120 ml.
hazırlık
Tavuk kanatları yıkanır ve iyi kurutulur.
Soya sosu, sıvı bal, domates salçası, yarım limon suyunu karıştırın ve sarımsak presi ile sıkarak tavuk ve karabiber için baharat ekleyin. Elde edilen turşusu kanatlarla doldurulur, dikkatlice karıştırılır ve beş ila yedi saat buzdolabında bırakılır.
Daha sonra silinen kanatları pişirme için kovanın içine geçiririz, iki taraftan bağlarız, üst üste birkaç delik açarız ve bir fırın tepsisine koyarız. Çanağı, kırk dakika süreyle 195 derecelik fırında ısıtılmış olarak belirleyin.
Zamanın sonunda, dikkatlice, yanmamak için, hazır kokulu tavuk kanatlarını kovandan çıkarır ve masaya servis ederiz.