Doğru pişirilmiş lor güveç , çocukların çok sevdiği leziz lezzetli ve yararlı bir yemektir. Kabak, mango, pirinç, karabuğday veya buğday tahıllarından yapılabilir; pudra şekeri ekleyin ya da üzerine reçel veya bal ile dökün. Birçok yararlı madde ve vitamin içerir. Çocuklar için lezzetli bir lor güveç pişirmeyi nasıl düşünelim.
Karabuğday ile süzme peynir güveç
maddeler:
- süzme peynir - 400 g;
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 300 g;
- tereyağı - 100 g;
- Süt - 0,5 litre;
- su - 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- yer krakerleri;
- tarçın tarçın - tadı.
hazırlık
İlk önce kuru bir tavada buğdayda kızartın. Daha sonra kaynar suya dökün, tuz, tereyağı sürün ve tahıllar şişene kadar düşük ateşte tadın. Bundan sonra, sütü buğdayın içine döküyoruz ve bir kez püresi kalınlaştığında, onu soğutuyoruz. Bu sırada, ayrı ayrı süzme peynirleri yumurta, şeker ve öğütülmüş tarçınla karıştırın. Karabuğdayı ekleyin ve karıştırın. Pişirme şekli bitkisel yağ ile yağlanır, ekmek kırıntıları serpilir ve fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.
Makarna ile çocuklar için süzme peynir güveç
maddeler:
- süzme peynir - 400 g;
- küçük makarna - 150 g;
- yumurta - 4 adet;
- Tereyağı - 1,5 çorba kaşığı. kaşık;
- şeker - 100 g;
- ekşi krema - 0,5 ürün;
- tuz - tutam.
hazırlık
Önce makarnaları alıp tuzlu suda hazır olana kadar kaynatıyoruz. Sonra onu kevere geri koyarız ve sıvının tamamen boşalmasına izin veririz. Bundan sonra, bir dilim tereyağı ekleyin, serin ve dövülmüş yumurtayı dökün. Süzme peynirini şeker, kalan yumurta ve ekşi krema ile ayrı ayrı ovalayın. Elde edilen kütle, makarna ile dönüşümlü olarak katmanlara yerleştirilir. Güveç yüzeyi yumurtaya bulaşır, eritilmiş tereyağı ile serpilir ve 15-20 dakika fırında pişirilir. Ekşi krema ile bitmiş curd narin su ve masanın üzerinde bebek hizmet!
Meyve ile süzme peynir güveç
maddeler:
- süzme peynir - 1 kg;
- yumurta - 2 adet;
- manga - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- un - 3 çorba kaşığı. kaşık;
- şeker - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- elma - 2 adet;
- kuru kayısı - 200 g;
- kuru üzüm - 200 g;
- tereyağı - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Önce süzme peynir ve yumurtaları bir kasede karıştırıp un, şeker ve şekerli tuzu dökün. Daha sonra buğulanmış kuru üzümleri hamura ekleyin, iyice karıştırın ve iki eşit parçaya bölün. Tereyağı ile geniş bir yassı tencereyi yağlayın, hafifçe irmik serpin ve testimizin hazırlanan ilk yarısını eşit olarak dağıtın. Elmalar yıkanır, soyulur, ince dilimler halinde kesilir ve hamur üzerinde eşit olarak yayılır. Üstünü kuru kayısı ile kaplıyoruz, kalan hamurları döküp, tarçın veya vanilin ile tatlandırıyoruz. Güveyi sıcak bir fırına gönderiyoruz ve ağartmadan 15-20 dakika bekletiyoruz.
Bisküvi ile süzme peynir gelen çocuk güveç
maddeler:
- süzme peynir - 400 g;
- yumurta - 2 adet;
- kurabiyeler - 150 g;
- şeker - 50 g;
- kuru kayısı - 0,5 ürün;
- nişasta - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kabartma tozu - 1,5 tsp.
hazırlık
Kurabiyeleri dikkatlice orta büyüklükteki parçalara ayırdık. Sonra ayrı ayrı kalın bir köpük içinde yumurta şekerle dövün. Yavaş yavaş, süzme peynir, nişasta ve kabartma tozu dökün. Alınan ağırlıkta ezilmiş kurabiyeler, kuru kayısılar eklenir ve yağ ile yağlanmış formda yayılır. Güveçin tepesine yayıldık ve 30 dakika boyunca 180 derece ısıtılmış sıcak bir fırına gönderdik. Hazır bebek ikramları, çay, meyve reçeli reçeli için masaya servis edilir. Güveç oldukça yüksek kalorili ve çok besleyici olduğu ortaya çıkıyor!