Bilindiği gibi, kuru erik, mükemmel tat nitelikleri olan ve ayrıca bebeğin vücudu üzerinde terapötik bir etkiye sahip olan çok yararlı kurutulmuş meyvelerden biridir. Çoğu çocuk doktoru, özellikle taze meyve olmadığı bir dönemde, sekiz aylıktan itibaren çocuklara kuru erik verilmesini önermektedir.
Bir çocuk için kuru erik kompostosu için yararlı nedir?
İlk olarak, kuru erik kompostosu, gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar nedeniyle yaşamın ilk yılındaki çocuklarda sıklıkla ortaya çıkan kabızlık için en iyi çözümdür. Bağırsak peristaltizminin iyileştirilmesine ek olarak, bu komposto çocuğu özellikle A, C, B gruplarının yanı sıra sodyum, magnezyum, fosfor, potasyum, kalsiyum ve demirin değerli vitaminleri ile zenginleştirecektir.
Bebekler için kuru erik kompostosu nasıl pişirilir?
maddeler:
- 200 gr kuru erik;
- 100 g şeker;
- 3 bardak su.
hazırlık
Kuru erikler önceden sıralanmalı ve birkaç kez ılık suda iyice durulanmış olmalıdır. Sonra kuru erik bir emaye tencereye koyun, şekerle kaplayın ve sıcak su dökün. Iyi karışık malzemeler ateşe. Komposto kaynadığında ısıyı azaltmak ve 15-25 dakika pişirmek gerekir. Serinlemek için iç ve bebeği verirsin.
Kuru eriklerin oldukça tatlı ve kurutulmuş bir meyve olduğu dikkate alınmalıdır, bu yüzden kompostosu şekersiz olarak hazırlayabilirsiniz.
Kuru erik ve kuru kayısı kompostosu için reçete
Gerekli malzemeler:
- 250 gr kuru kayısı;
- 250 gr kuru erik;
- 2 litre su;
- 200 g şeker.
Kuru kayısı ve kuru erik iyice yıkanmalı, daha sonra yaklaşık 1 saat suya batırılmalıdır. Soğuk su ile ateş emaye tencereye koyun. Su kaynatıldığında, tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve yaklaşık 15-20 dakika yumuşayana kadar kaynatın. Sonra süzülmeye, serinlemeye ve içmeye hazır hale getirin.
Bebekler için kuru erik kompostosu - sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok yararlı! Ve eriklerinizi kendiniz yaparsanız daha iyi olur.