Pizza, birçok ülkenin düşkün ulusal bir İtalyan yemeği. Mağazalarda satılan restoranlarda servis edilir, ancak bazı ev hanımları evde pizza pişirmeyi ve kendi evlerini şımartmayı sever. Klasik yemek tarifi maya hamurunu kullanır, ancak bu yemeği hızlı bir şekilde yapmanız gerekiyorsa, bir tavada pizza pişirme tariflerimizi kullanın.
Bir tavada bir dakika için bir pizza tarifi
maddeler:
- Devlet ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- mayonez - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- Buğday unu - 150 g.
Doldurma için:
- domates - 2 adet.
- havuç - 1 adet;
- peynir - 200 g;
- sosis, sosis, et - olacak;
- Bulgar biberi - 1 adet.
- çekirdeksiz zeytinler.
hazırlık
Bir tavada bu basit pizza tarifi şöyledir: hamur için tüm malzemeler, devlet ekşi kremin kıvamını anımsatan, oldukça sıvı bir hamur olana kadar bir kapta iyice karıştırılır. Elde edilen karışım yağlanmış bir ayçiçeği yağı, soğuk bir tavaya dökülür. Sonra çeşitli doldurma - domates, havuç, sosis, zeytin yayıldı. Üstüne kalın bir rendelenmiş peynir tabakası koyun ve her şeyi bir kapakla kaplayan zayıf bir ateşe koyun. Peynir eridikten sonra pizza hazır.
Bir tavada ev yapımı pizza tarifi
maddeler:
Test için:
- buğday unu - 150 g;
- ekşi krema - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- tuz - tadı.
Doldurma için:
- peynir - 200 g;
- kiraz domatesleri - 4 adet.
- turşu mantarları - 100 g;
- et - 150 g;
- Yeşiller - istenirse.
hazırlık
Bir kasede elenmiş unu dökün, ekşi krema ekleyin, yumurtayı kırın, tuzu atın ve homojen bir hamur elde edinceye kadar tüm malzemeleri karıştırın. Tencereyi yağla kızartın ve kütlesini eşit olarak dağıtın. Domatesleri daireler halinde kesin, pizzanın yüzeyine sürün. Daha sonra haşlanmış eti, mantarı serpilir, rendelenmiş peynirle serpin, kapaklı kapağı ve 10 dakika bekleyin. Peynir tamamen eridiği anda, kızartma tavasını ateşten çıkarın ve masaya servis edin. Tavada mantarlı pizzamız hazır!
Bir tavada patates pizza tarifi
maddeler:
- yumurta - 1 adet;
- patates - 5 adet.
- buğday unu - 150 g;
- tuz - tadı;
- bitkisel yağ;
- baharatlar - olacak.
Doldurma için:
- sosis - 300 g;
- domates - 2 adet.
- zeytin - 5 adet;
- sert çeşitleri peynir - 200 g;
- mayonez - 50 mi;
- ketçap - 50 ml.
hazırlık
Bir tavada lezzetli bir pizza tarifi oldukça basit. Patates alırız, temizleriz, büyük bir rende ovalayın, tuz, yumurta, baharat ve un ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Sonuç olarak, karışım her zamanki böreklerden biraz daha kalın olmalıdır. Şimdi kızartma tavasına biraz yağ dökün ve tavaların duvarlarını iyice yağlayarak tabanın her tarafına dağıtın. Şimdi, patates hamurunu bir santimetre kalınlığında muntazam bir tabakaya sürün ve orta ateşte 5 dakika boyunca keki kızartın. Bu sefer doldurmayı hazırlıyoruz: sosisler daire şeklinde kesilmiş, rendelenmiş peynir, üçü domates ve zeytinler isteğe bağlı olarak kesilmiştir. Tüm malzemeler
Patatesli pizza tabağımız altın bir kabukla kaplandıktan sonra ters çevirip diğer tarafta bir tavada kızartın. Şimdi hazır kek, ketçap ve mayonez karışımı ile doğranmış, doğranmış domates serpin. Ardından zeytinleri ve sosları hazırlayın. En sonunda, tüm rendelenmiş peynirleri düşürürüz. Kızartma tavasını bir kapakla kapatın ve yaklaşık 5 dakika boyunca pizzayı kızartın. Daha sonra hamurdan çıkan tüm sıvıyı açıp pişirin, domatesler, zeytinler buharlaşır ve patates "kek" gevrek kabukla kaplanır.