Büyük Oruç sırasında, izin verilen tek hayvansal orijinli ürün elbette balıktır. Çift kazanda yapılan kod, orijinal bir diyet tabağıdır. Bir çift için balık yeterince sulu ve inanılmaz derecede hassas çıkıyor. Bu yemek bağımsız olarak ya da çeşitli diyet balık yemeklerinin temeli olarak sunulabilir.
Çince'de Cod buğulanmış tarifi
maddeler:
- morina filetosu - 500 g;
- taze zencefil kökü - 3 cm;
- soğan yeşili;
- kişniş - 1 demet;
- soya sosu - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- susam yağı - 3 çorba kaşığı. kaşık;
- deniz tuzu - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Fileto yıkanmış, bir kağıt havlu ile kurutulmuş, tuz ve rendelenmiş zencefil ile ovuşturdu. Bundan sonra, balıkları buharlayıcıya koyun ve 5-7 dakika pişirin. Bu süre zarfında temizlenmiş ampul ve kişniş iken shinkuem. Bir tavada susam yağı ısıtın. Balıkları vapurdan bir kaseye koyarız, soya sosuyla dökülür, soğan serpilir ve karıştırılır. Yağ iyice ısıtıldığında, morina ile sulandırın ve karıştırın, böylece tüm parçalar eşit şekilde yağ ile kaplanır.
Bir multivark içinde bir çift için kod
maddeler:
- morina (fileto) - 350 g;
- konserve tatlı mısır - 50 g;
- havuç - 50 g;
- yeşil fasulye - 50 g;
- Bulgar biberi - 50 g;
- su - 0,5 l;
- baharatlar, baharat - tadı.
hazırlık
Bir çift için morina yemek yapmayı bir seçenek daha sunuyoruz. Morina filetoları, her iki tarafta da balık, tuz ve karabiber baharatları ile tatlandırılır. Havuçlar büyük bir kılda temizlenir ve ovulur. Bulgar biberi tohumdan işlenir ve ince şeritler halinde kesilir. Fasulye su ile doldurulur ve yarısına kadar kaynatılır, ardından tüm sıvıyı boşaltırız.
Şimdi bir parça balık fileto alın, çok katmanlı, üstte rendelenmiş havuç, konserve mısır, haşlanmış fasulye ve Bulgar biberinin üzerine koyun. Her şeyi ikinci bir parça balık filetosu ile kaplayın, biraz su dökün, kaseyi ayarlayın ve "Buharlı pişirme" modunu 30 dakikaya ayarlayın. Bir çift için sebze ile hazır morina ,
Çift kazanda buhar için kod
maddeler:
- morina filetosu - 400 g;
- baharat - tatmak için.
hazırlık
Cod filetoları porsiyon halinde kesilir, tavaya bir tuzak, tuz ve karabiber konur. Balıkları hazır olana kadar 30 dakika pişiriyoruz. Morina filetoları ile eşzamanlı olarak, bir çift için patates veya sebze garnitürü yapabilirsiniz.