Bebeğiniz henüz 1 yaşında değilse, o zaman diyet yumurta beyazı ve inek sütü içine sokmamak en iyisidir. Bu nedenle, büyük çocuklar için bir çocuk omlet hazırlamak için tarifleri sunuyoruz. Çok sulu ve yumuşak çıkıyor ve kesinlikle kızartılmışa göre çok daha fazla fayda getirecektir. Yani, başlayalım!
Fırında çocuk omleti
maddeler:
- yumurta tavuğu - 3 adet;
- tuz - 0,5 çay kaşığı.
- süt - 150 ml;
- taze yeşillik - istenirse.
hazırlık
Yumurtalar iyice yıkanır ve derin bir kaba kırılır. Daha sonra soğuk süt dökün, bir tutam tuz atın ve çatal veya çırpma teli ile iyice karıştırın. Şimdi, bitmiş karışımı yağlanmış bir şekle döküyoruz, istenirse taze öğütülmüş taze bitkileri serpiyoruz ve pişirme sırasında kapıyı açmadan, omleti 180 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 30 dakika boyunca sıcak bir fırında pişirin.
Çok değişkenli çocuk omleti
maddeler:
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- süt% 1.5 - 50 mi;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz.
hazırlık
Şimdi size bir çocuk omleti nasıl hazırlayacağınızı söyleyin. Multivarku önceden, "Buharlı pişirme" programını açın ve 10 dakika bekleyin. Bir kapta, temiz yumurtaları kırıyoruz, süt döküyoruz ve tadı tuz alıyoruz. Homojen, cömert bir karışım elde edinceye kadar her şeyi mikser, çırpma veya blender ile çırpın. Silikon kalıplar yağ ile yağlanır ve yumurta-süt kütlesi ile doldurulur.
Daha sonra formu buharlayıcı kabına koyun ve multivarka koyun, başlangıç düğmesine basın ve programın sonuna kadar bebeğin omletini hazırlayın. Süt yerine, krem kullanabilir ve çocuğunuza uygun peynir, yeşillik ve diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Hazır yemeği domates, salatalık veya taze otlar dilimi ile dekore edebiliriz.
Mikrodalga fırında çocuk omleti
maddeler:
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- tuz - tadı;
- süt - 100 ml;
- tereyağı;
- zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Önce yumurtaları akan su altında bir fırça yardımıyla dikkatlice yıkayın. Sonra onları bir kaseye ayırın, karıştırıcıyı alın ve orta hızda 20 saniye çırpın. Daha sonra yumurta karışımına hafifçe tuz ekleyin ve çırpın. Bundan sonra sütü dökün, karıştırın ve elde edilen kütleyi özel bir kaseye dökün. Şimdi bulaşıkları mikrodalgaya koyun, bir kapakla kapatın ve en yüksek güçte 2-3 dakika pişirin. Bundan sonra, omleti bir tabağa kaydırıyoruz, zeytinyağıyla döküyoruz ve kahvaltı yapmak için çocukları çağırıyoruz!