Omlet jambon - harika bir yemek, herhangi bir kahvaltı, ikindi çayı, yanı sıra boşaltma bir akşam yemeği için inanılmaz derecede uygundur.
Çok değişkenli jambonlu omlet
maddeler:
- yumurta - 6 adet;
- süt - 180 ml;
- jambon - 100 g;
- petrol - 100 g;
- domates - 1 adet;
- peynir - 50 g;
- baharatlar.
hazırlık
Jambon ve peynirli bir omlet hazırlamak için mantarlar yıkanır, işlenir, ince tabaklar halinde kesilir ve "Fırın" programında multivarka tavada 5 dakika kızartılır.
Bu arada, başka bir yemek alıyoruz ve içine yumurta döküyoruz, süt içine döküyoruz. Daha sonra ezilmiş jambon ve taze yeşillikleri karışıma ekleyin. En sonunda kızarmış mantarları ve domates dilimlerini yaydık.
Multicake güveyi yağ ile yağlayın, kabın tüm içeriğini dökün, rendelenmiş peyniri üstüne serpin ve "Pişirme" modunu seçerek yaklaşık 50 dakika pişirin. Zaman geçtikten sonra, omleti bir vapur kullanarak mantar ve jambonla dikkatlice çıkartın.
Fırında jambon ile omlet
maddeler:
- baharatlar;
- yumurta - 6 adet;
- tereyağı - 50 g;
- peynir - 50 g;
- hindistan cevizi - tadı;
- Haşlanmış-füme jambon - 100 g;
- krem - 100 ml;
- ekşi krema - 200 ml;
- pırasa - 1 adet.
hazırlık
Yumurtalar bir mikser ile iyice dövülmüş, onlara krem ve ekşi krema eklenir. Daha sonra ince doğranmış soğan, biraz maydanoz ve küçük hindistancevizi karışımına dökünüz. Tüm dikkatlice karıştırın, rendelenmiş peynir ve jambon, doğranmış küpleri ekleyin. Şimdi pişirme tabağı yağ ile yağlanır, hazırlanan hamurun üzerine yayılır ve yaklaşık 30 dakika 180 derecelik fırında ısıtılır. Zamanın sonunda, yemeğin hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz - omleti bir çubukla birkaç yerde delip geçiyoruz: eğer kuru ve temiz kalırsa, o zaman çanak dışarı alınabilir ve masaya servis edilebilir. Her şey, peynirli ve jambonlu bir omlet hazır!
Jambon ve domates ile omlet
maddeler:
- yumurta - 5 adet.
- süt - 200 ml;
- un - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- peynir - 100 g;
- jambon - 100 g;
- domates - 2 adet.
- kiraz domatesleri - dekorasyon için;
- ampul - 1 adet;
- baharatlar.
hazırlık
Ayçiçek yağından geçirdiğimiz rendelenmiş ampul, daha sonra doğranmış domateslere yayılır ve burada jambonu doğrayın. Ayrı ayrı, bir kasede yumurtaları çırpın, sütü dökün, biraz un dökün, homojen bir kıvamda karıştırın, karışımı tadın.
Bir meyilli hazırladı kızarmış sebze doldurun ve omleti küçük bir ateşte hazırlayın. Çanak neredeyse hazır olduğunda, kapağı kaldırın ve rendelenmiş peynir serpin. Hazır bir omlet, küçük parçalar halinde keserek ve kiraz domatesleri ile dekorasyon yapıyoruz.