Ünlü fasulye XVI yüzyılda kazanılmış, ancak o zamanlar sadece dekoratif amaçlı kullanılmıştır. Gıdada, sadece XVIII. Yüzyıldan ve daha sonra sadece tahıldan tüketilmeye başlandı. Kimse baklaların kendisini denemeye cesaret edemedi. İlk kez İtalya'da yapıldı. İtalyanların tadı çok sevdiler ki yeni fasülye çeşitlerini ortaya çıkardılar - bir fasülye. Bu bitkinin şüphesiz avantajı, büyümedeki iddiasızlığıydı.
Çalı fasulyesi için yararlı olan nedir?
Fasulye, folik asit, karoten, E vitamini , C, B bakımından zengindir. Çinko, kalsiyum, potasyum, demir ve diğer yararlı eser elementlerin yanı sıra şekerler, proteinler ve lif içerir. Yeşil fasülyelerin kullanımı, serbest radikallerin vücut üzerindeki zararlı etkilerini önlediği, tırnak, saç ve cildin durumunu iyileştirdiği gerçeğidir.
Yeşil fasulye Faydalı özellikleri sindirim sistemine kadar uzanır, çeşitli cilt hastalıkları, bronşit, romatizma, diyabet için etkilidir, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu uyarır, kan şekeri seviyelerini düşürür. Ayrıca, düzenli olarak yiyen insanların sakin ve dengeli olduğu bilinmektedir.
Yeşil fasülyelerin besin değeri ile ilgili olarak, 100 gr ürün 3 gr karbonhidrat, 0.3 gr yağ ve 2.5 gr protein ve kalori içeriği 23 kcaldır, bu da bu çeşitliliği kilo vermek isteyen kişiler için vazgeçilmez kılmaktadır.
Yeşil fasulye kullanımı
Diyet lifleri bakımından zengin, düşük kalorili içeriği nedeniyle yeşil fasülye bir diyet ürünüdür. Avantajları, eski zamanlarda insanlar tarafından takdir edildi. Kronik böbrek hastalığı, egzama, gastrit, ülser, kronik pankreatit, tüberküloz, romatizma, ateroskleroz , aritmi ve diyabet için yeşil tel fasulye yapılan yemekler tavsiye edilir.
Yeşil fasulyenin zararı
Yararların yanı sıra, yeşil fasulye vücuda zarar verebilir ve zarar verebilir, bu nedenle bağırsak, gut, çeşitli bağırsak hastalıkları ve mide asiditesinde artış gibi hastalıklarla yemekten kaçının. Yeşil fasulye kullanımından kaçınmak da yaşlılar için olmalıdır.