Dondurma sevmeyen birini bulmak zor olabilir. Güzelliği, dondurmanın sadece kendi başına yenilememesi, aynı zamanda tatlıların üzerine pişirilmesi ve lezzetlerini unutulmaz kılması gerçeğinden de kaynaklanmaktadır. Sizlerden dondurma için en başarılı tarifleri topladık, kimseyi kayıtsız bırakmayacağız.
Çilek ve dondurma tatlısı
maddeler:
- Çilek - 300 g;
- dondurma - 100 g;
- ekşi krema - 100 g;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- pudra şekeri - tadı;
- nane yaprakları dekorasyon için.
hazırlık
Çilek yıkama, kuyruklardan temiz ve meyveleri çok büyük ise, onları ikiye bölün. Çilekleri pudra şekeri ile karıştırın, krutonlara koyun, limon suyu serpin ve bir saat buzdolabında saklayın. Ekşi krema ile bir karıştırıcı ile dondurma çırpın ve çilek üzerine yayılmış. Tatlıyı nane yaprakları ile süsleyin ve servis yapın.
Muz ve dondurma tatlısı
maddeler:
- muz - 4 adet;
- tereyağı - 120 g;
- krem - 150 g;
- kahverengi şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- dondurma - 200-250 g;
- limon suyu ve tarçın - tadı.
hazırlık
Bir dondurma ve muz tatlısı hazırlamadan önce, soyulmalı ve 4 parça halinde kesilmeli, bundan sonra her parça - iki yarıya bölünmelidir. Tereyağında, bir taraftan yaklaşık 30 saniye boyunca muzları kızartmak için kızartın, sonra da diğerini kızartın. Muzları bir tabağa koyun.
Krema şekerle karıştırın, kaynatın, daha sonra da 3-5 dakika kısık ateşte pişirin. Isıdan alın, soğumaya bırakın ve limon suyu ekleyin. Bu krema üzerine muz dökün, üzerine dondurma dökün, tarçın serpin ve tadını çıkarın.
Kurabiye ve dondurma tatlısı
maddeler:
- dondurma - 1 kg;
- viski - ½ öğe;
- kurabiyeler - 200 g;
- çırpılmış krema - 200 g;
- çikolata - 100 g.
hazırlık
Bir karıştırıcıda dondurma ve homojen viski karıştırın. Çerezleri durulayın ve bu kütle ile karıştırın. Meydana gelen tatlıyı krutonlar üzerine sürün, çırpılmış krema ile süsleyin, doğranmış çikolatayı serpin ve buzdolabında buzdolabında çikolatayı yarım saat boyunca koyun.
Meyve ve dondurma tatlısı
maddeler:
- armut, mandalina, muz ve elma - 1 adet.
- Dondurma plombir - 300 g;
- ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- yoğunlaştırılmış süt - 1 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Meyveleri temizler ve küçük parçalar halinde kesilir ve ekşi krema ile yoğunlaştırılmış sütle karıştırılır. Uzun boylu bir bardak kabı alın ve tatlı katmanlarını açın: elma-dondurma, muzlu dondurma, armut-dondurma, mandalina. Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt karışımı ile doldurun ve dondurucuda 20 dakika bekleyin.
Yukarıdaki tariflerin tümü için, satın alınan dondurmayı ve ev yapımı bir incelik kullanabilirsiniz: çikolata , krema-brule veya alışılmış plombir.