Yaz her zaman sıcak, güneşli günleriyle bizi memnun ediyor, ama bazen biraz soğumak istiyoruz. Bugün sizinle paylaşmak ve yoğurttan dondurma yapmayı anlatmak istiyoruz. Böyle bir tatlı herhangi bir hostes için pişirmeye hazır, ama inanılmaz lezzetli ve orijinal olduğu ortaya çıkıyor.
Yoğurttan diyet dondurma
maddeler:
- yoğurt - 500 ml;
- Limon suyu - 1 tatlı kaşığı;
- ahududu - 200 g;
- toz şeker - 100 g.
hazırlık
Şeker, ahududu ve limon suyu alın, her şeyi bir karıştırıcıya koyun ve iyice çırpın. Daha sonra ortaya çıkan kütle bir kaseye dökülür, yoğurt konulur ve karıştırılır. Şimdi dondurma makinesini alın, pişirilen dondurmayı dökün ve cihaza verilen talimatlara göre pişirin. Sonra tatlıyı konteynere döküp buzdolabında donmak için temizleriz. Böyle bir incelik 2 hafta boyunca saklanabilir.
Yoğurttan dondurma tarifi
maddeler:
- pudra şekeri - 200 g;
- limon - 2 adet;
- yoğurt - 300 ml;
- yağlı krem - 400 ml.
hazırlık
Dondurma hazırlamaya başlamadan önce, limon kabuğu soyulmalı, bir grubun yardımıyla ovalanmalı ve daha sonra limon suyunu sıkmalıyız. Daha sonra, pudra şekeri ile birleştirin, lezzet ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Şimdi kremi alın, iyice soğutun ve bir karıştırıcıyla dövün. Çırparken, ince bir yoğurdun içine dökün ve sonra yavaş yavaş limon kütlesini ekleyin ve 10 dakika daha çırpmaya devam edin. Hazırlanan üssü 2 saat buzdolabına gönderiyoruz ve masanın üzerine yoğurttan ev yapımı dondurma servis ediyoruz ve kremanki üzerine tatlıyı yayıyoruz.
Yoğurt ve meyveden dondurma
maddeler:
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- pudra şekeri - 50 g;
- meyve yoğurt - 500 ml;
- meyveler ve meyveler - 300 g.
hazırlık
Yoğurttan dondurma hazırlamak için, bir mikser aldık ve onun yardımıyla çilekleri püre haline getirdik. Daha sonra yoğurdu ilave edin, biraz limon suyu dökün ve yumuşayana kadar kütleyi iyice yedirin. Sonra, pudra şekerini dökün ve her şeyi özel bir kaba dökün. Buzdolabını buzdolabına gönderiyoruz ve dondurmak için yaklaşık 3-4 saatte işaretliyoruz.
Yoğurtlu dondurma
maddeler:
- şeker veya pudra şekeri - 150 g;
- taze mango - 150 g;
- yoğurt içen - 600 ml;
- kremayı saklamak - 150 g;
- Limon suyu - 3 tatlı kaşığı.
hazırlık
Baştan itibaren tüm gerekli malzemeleri alın, bir kaseye dökün ve homojen olana kadar karıştırın. Sonra doğranmış mangoları ekleyin ve hafifçe dövün. Şimdi dondurucuyu dondurup, dondurmayı 12 dereceye indiriyoruz. Taze, olgun meyveler ve meyvelerle irade ile dekore edilmiş, şarap için yüksek bir cam bardağa hazır bir incelik sunulmaktadır.
Yoğurt ve yoğunlaştırılmış sütten dondurma
maddeler:
- doğal yoğurt - 300 ml;
- yoğunlaştırılmış süt - 150 ml;
- muz - 3 adet;
- pudra şekeri - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tatlı lor - 1 paket;
- reçel - istekte.
hazırlık
İçme yoğurt derin bir kaba dökülür. Muzları olgunlaştırır, soyulur ve parçalara ayırırız. Daha sonra meyveleri yoğurdun içine sürün, peyniri ekleyin ve tatlı malzemenin tüm malzemelerini homojen bir hale getirin. Ondan sonra tadı tadarlığımızdan tadabiliriz ve eğer çok tatlı olmadığı ortaya çıktıysa, pudra şekeri döküyoruz.
İstenirse, dondurmayı konserve meyveleri veya taze meyve ile süsleyin. Şimdi uygun küçük bardakları alın, hazırlanan karışımı buraya dökün ve tatlıyı dondurucuya çıkarın. Yaklaşık 2-3 saat sonra muz ve yoğurttan yapılan harika ve lezzetli bir dondurmaya sahip olacaksınız.