Modern nüfusun çoğunun sonsuz bir iş döngüsünde olduğu ve aktif bir yaşam tarzına uyum sağlamaya zorlandığı bir sır değildir. Ne yazık ki, tüm endişeleri anlamak, kendiniz hakkında unutmak ve diyetinizi yıkmak kolaydır. Diyetle ilgili problemlerden ve sonuç olarak sağlıktan kaçınmak için, yarı mamul ürünlerin stoklanmasını ve gerekirse hızlı bir şekilde hazırlanmasını öneriyoruz. Diğer şeylerin yanı sıra, Gürcü khinkali bir porsiyon ayırın . Eğer khinkali'yi kişisel olarak pişirmek ve dondurucuda saklamak için fırsat yoksa, o zaman yarı mamul bir ürün satın alın. Sonuç olarak kalacak olan şey donmuş Gürcü pel'meshki'yi kaynatmak. Dondurulmuş khinkali'yi nasıl ve ne kadar pişireceğimiz hakkında bu materyalden konuşmaya karar verdik.
Satın alınan khinkali pişirmek için ne kadar sürer?
Bir çift için khinkali pişirmenin en iyi yolu, ama satın alınan bir ürüne geldiğinde, büyüklüğü kural olarak, büyük değil, o zaman bir pot su ile birlikte alabilirsiniz. Khinkali'nin bir tavada doğru pişirilmesinin ana sırrı onun kapasitesidir: tava ne kadar büyükse, hamurun birbirine yapışması ve sonunda hasar görmesi daha az olasıdır. Bu nedenle, mevcut kapların en büyüğünü yaklaşık yarım veya daha fazla suyla (khinkali'nin miktarına bağlı olarak) doldurun, tuzla tuzlayın ve kaynamaya bırakın. Su kabarcıkları olduğunda, bir defada bir veya iki şeyi khinkali içine dalmaya başlar. Bir tahta kaşık kullanarak, nazikçe khinkali karıştırın ve pişirme boyunca hafifçe karıştırmaya devam edin. Yükselişi bekledikten ve suyun yeniden kaynatılmasından sonra, zamanı kaydedin. Ne zaman donma sonra donmuş khinkali pişirmek için ne iç dolum bağlıdır: kıyma ile khinkali için 10 dakika ve kıyma ile dolu olanlar için 15 dakika. Khinkali'yi bir kevgir içinde dikkatlice çıkarın ve pişirme işlemini kesmek ve birbirine yapışmasını önlemek için hemen buzlu su dökün. Bir dilim tereyağı ve bol karabiber ile servis yapın.
Mikrodalgada suda khinkali pişirmek için ne kadar?
Khinkali'yi, zamandan tasarruf etmenizi sağlayan mikrodalga fırında bile hazırlayabilirsiniz. Bu yöntemin tek dezavantajı, bir seferde büyük miktarda khinkali pişirmeyecek olmasıdır.
Mikrodalga güvenli gereçlerde bir düzine khinkali yerleştirin ve birbirlerine dokunmadıklarından emin olun. Khinkali bardak su dökün, istenirse, bir tutam tuz dökün, bezelye biber veya defne ekleyin. Konteyneri bir kapakla kapatın ve 800-12 dakikada 12-15 dakika bekletin.
Multivarkta yarı bitmiş khinkali ne kadar pişirilir?
Eğer bir vapurunuz yoksa, bir multivark şeklinde vazgeçilmez bir mutfak asistanı varsa, khinkali'yi onunla birlikte hazırlayın. Kabı 500 ml su ile doldurun. İstenirse, defne suyu ekleyin. Hamur, yüzeye yapışmasını önlemek için buharlama için uygun, tereyağı ile yağlayın. Izgarada khinkali'yi düzenleyin, aralarında bir mesafe olduğundan emin olun (pişirme sırasında onlar
Khinkali, buharlıda kaç dakika pişirdi?
Finallerde, bir mantovarki veya vapur kullanarak, khinkali pişirmek için otantik bir yol kaydetmeye karar verdik. Vapur katmanları metalden yapılmışsa, onları yağlayın ve birbirlerine dokunmadığından emin olarak, khinkali yerleştirin. Tavayı suyla bir seviyeye kadar doldurun, ızgaraları khinkali ile üstüne koyun ve yarım saati işaretleyin. Pişirmenin sonunda khinkali'yi buzlu suyla doldurun ve bol miktarda tereyağı ve karabiber ile servis yapın.