Turtalardan biri, ev rahatlığı ve sıcak bir atmosfer yaratması elmalı bir charlotte. Bugün bu harika tatlıyı tarçın ekleyerek yapmak için seçenekler sunacağız. Hazır yemeklere inanılmaz bir aroma ve güzel bir gölge verir.
Elma ve tarçın ile Charlotte - basit bir tarif
maddeler:
- elma - 550 g;
- un - 165-175 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- toz şeker - 200 g;
- tarçın - 5 g veya tadı için;
- kabartma tozu - 15 g;
- tereyağı - 20 g;
- pudra şekeri.
hazırlık
Yumurtaları şekerli kalın bir köpüğe dönüştürüyoruz, elenmiş unu, kabartma tozu ve tarçını döküyoruz ve homojen hale gelinceye kadar karıştırıyoruz. Elmaları kurulayın, gerekirse derileri temizleyin ve çekirdeği çıkarın. Meyveleri lobilerle keseriz ve bunlardan bazılarını yağlanmış formun altına yerleştiririz. Pişirilmiş hamur ile doldurun ve kalan elma dilimlerini ekleyin. Fırındaki charlotte kırk dakika süreyle 185 derece ısıtıldı.
Hazır olmamızda turtayı biraz serinletiriz ve üstüne pudra şekeri sallıyoruz.
Ekşi elma, bal ve tarçın tarçın ile Charlotte
maddeler:
- elmalar Antonovo - 550 g;
- un - 165 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- toz şeker - 175 g;
- öğütülmüş tarçın - 5 g;
- bal - 30 g;
- soda - 5 g;
- tereyağı - 20 g;
- herhangi bir dondurulmuş meyveler (istenirse) - tadı için;
- pudra şekeri.
hazırlık
Tavuk yumurtası, toz şekerle karıştırılır ve karıştırıcı veya karıştırıcı ile kalın bir köpük haline getirilir. Elenmiş buğday unu ve sodayı bıçağın ucuna ekleyin ve karıştırın. Şimdi, lezzet ve renk için zemin tarçını fırlatın ve hazırlanan yemeğin içindeki soda lezzetini nötralize etmek için gerekli olan balı koyun. Daha sonra kütleyi üniform olana kadar iyice karıştırın.
Ekşi Antonov elma elmaları, kuru silin ve tohum kutularından tasarruf edin, meyveyi ikiye önceden kesin. Daha sonra bunları küpler veya dilimler halinde kesin ve önceden yağlanmış bir pişirme kabına koyunuz, üst kısımları süslemek için birkaç parça bırakınız. Şimdi meyveleri önceden hazırlanmış olan test ile dolduracağız, yukarıdan soldaki dilimleri güzelce düzenliyoruz ve eğer istenirse dondurulmuş meyveler serpiyoruz. Ayrıca biraz kıyılmış fındıkları da lekeleyebilirsiniz.
Charlotte önceden otuz beş ila kırk dakika süreyle 185 derecelik fırında tespit edilir.
Servis yapmadan önce turtanın tepesini biraz pudra şekeri ile yudumlayabilir ve nane ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Çok değişkenli elma ve tarçın ile Charlotte - tarifi
maddeler:
- taze elma - 550 g;
- un - 165 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- toz şeker - 180 g;
- tarçın - 5 g;
- kabartma tozu - 15 g;
- tereyağı - 20 g;
- tuz - 5 g;
- pudra şekeri.
hazırlık
Yumurtalar, şeker ve bir tutam tuz ile yemyeşil ve havadar bir kütleye kadar iyi kırılırlar. Şimdi elenmiş unu, kabartma tozu ve öğütülmüş tarçın serpin ve homojen bir kıvamda karıştırın. Hamur kalın ekşi kremaya benzemelidir. Eğer biraz daha varsa, biraz daha un ekleyin.
Elmam, kuru sil, yarısını kes ve çekirdeği çıkar. Şimdi meyveyi rastgele dilimler veya dilimlerle kesin ve hamurda hafifçe toplayın. Bir buçuk ince kesilmiş
"Bake" modu için cihazı kurun ve altmış dakika hazırlayın. Cihazların hepsi farklıdır, bu yüzden hazırlığı bir ahşap öğütücü ile kontrol edin ve gerekirse pişirme süresini uzatın.
Hazır olunca charlotte beş dakika bekletin, multivarkın kapağını açın ve ardından pastayı tabağa alın.
Tatmadan önce, tatlı cüce pritershivaem pudra şekeri.