Kırmızı, sarı, yeşil - böyle lezzetli ve böylesi farklı elmalar yıllarca insan sağlığına faydalı olmuştur. Birçokları için, elmanın tadı uzak bir kaygısız çocukluğa benziyor, çünkü bu sulu meyveler neredeyse her yerde büyüyor. Bu nedenle, elmanın insan sağlığı için çok yararlı ve gerekli olduğu iki kat keyiflidir.
Bir elma bir insan için ne kadar yararlıdır?
Elmalar, kişinin tam sağlığı için gerekli olan harika bir vitamin ve mikro element bileşimini içerir. Zenginler:
- vitaminler (A, E, C, B1, B2, B6, P);
- mineraller (potasyum, sodyum, kalsiyum, demir, manganez, fosfor vb.);
- fiber;
- karoten;
- pektinler;
- früktoz;
- organik asitler.
Bu kompozisyon sayesinde, elmalar uygun beslenmenin diyeti için mükemmel bir üründür. Kaba liflerin varlığından dolayı mide ve boşaltım sisteminin işlerini normalleştirirler. Ayrıca, elmalarda ve özellikle elma kabuklarında selüloz, kan ve kan damarlarında kolesterol plaklarıyla savaşmaya, bunları sarmaya ve vücuttan çıkarmaya yardımcı olur. Günde bir elma tüketmek kolesterolü% 15 oranında düşürmeyi garanti eder.
Bir elmanın bir erkek için yararlı özellikleri, sulu meyvelerin bileşiminde vitaminlerin geniş bir bileşimine neden olur, bu da onları bağışıklığı güçlendirmek için mükemmel bir araç haline getirir. Elmalar anemi için reçete edilir, çünkü iki büyük hemopoietik mineral açısından zengindirler: demir ve manganez.
Vücut üzerindeki genel güçlendirme etkisi, taze elmalardan meyve suyu ile işlenir. Elma pulpunda bulunan pektin kan damarlarının duvarlarını güçlendirdiği, metabolizmayı geliştirdiği ve vücuttaki ağır metallerin tuzlarını giderdiği için sedanter bir yaşam tarzı sürdüren kişilere tavsiye edilir. Ancak, taze sıkılmış elma suyunun derhal sarhoş olması gerektiği unutulmamalıdır, aksi takdirde yararlı maddeler okside olur ve güçlerini kaybeder.
Elma neden kadınlar için faydalıdır?
Diğer birçok meyve gibi, elma da yağ içermez ve% 80-90 su içerir. Ayrıca, yararlı meyvelerin diyetsel beslenme için uygun olmasına izin veren az kalorisi vardır. Pektin varlığı, elmayı düşük glisemik indeksli bir ürün haline getirir, bu da karbonhidratlarının yavaşça emileceği anlamına gelir, pratik olarak kandaki şeker seviyesini yükseltmez. Beslenme uzmanlarına elmaların vücut için ne kadar yararlı olduklarını unutmamaları ve ince bir figürü korumak ve iç organları tonda tutmak için günde en az bir elma yemeye çalışmamaları tavsiye edilir.
Ayrıca elma ve menstruasyon sırasında yemek tavsiye edilir. Ağrılı durumu ve iltihabı hafiflettikleri düşünülmektedir.
Hangi elmalar en kullanışlı?
Bunları veya diğer elmaları seçin, farklı çeşitlerden çok büyük bir listeden yapamazsınız. Her biri kendi yolunda faydalıdır. Son yıllarda, diyetisyenler yeşil elma - "Granny Smith", "Beyaz Dolgu", "Simirenko" vb. Lehine azalmaktadır. Bunu, bu sınıflarda daha kalın liflere, demirlere ve daha az fruktoza sahip olduklarını açıklarlar, bu nedenle diyabetikler için uygundurlar. .
Doğru elmaları seçmek için, sadece ezik, siyah lekeler, küf ve buruşuk cilt yokluğunda onun görünümünü değerlendirmek gerekir. Elmaları elinizde tutmak önemlidir - normal meyvelerde, kabuğun, dokuda düzgün olması ve pürüzsüz geçişler olması gerekir. Hafif bir baskı ile, elma sağlam kalmalı ve şekil kaybetmemelidir. Sunumu korumak için elmanın özel bir parafin ile tedavi edildiğini unutmayın, bu nedenle kullanmadan önce akan suda yıkanmalıdır.