"Nar bilezik" et ve sebze her zamanki katmanlı bir salata, ancak bir halka ile kaplı ve nar taneleri ile bolca dekore edilmiş. Böyle bir forma ulaşmak hiç de zor değildir. Çanağın ortasına bir şişe ya da uygun bir büyüklükte bir bardak koyup etrafına katmanlar yerleştiriyoruz. Hazır bir salata mutlaka buzdolabında birkaç saat beklemek zorundadır. Hangi çok uygun, çünkü tatil arifesinde yapılabilir. Servis yapmadan önce, hafifçe döndüren şişe çıkarırız ve "Nar Bilezik" göze hoş gelir.
Dekorasyonu için geçen yılki el bombalarını satın almak daha iyidir. Daha tatlılar ve kemikleri daha yumuşak oluyor. Ve tahılları kayıp olmadan elde etmek için, önce “taç” ı granattan çıkarın, kenarları keskin bir bıçakla kenarlarından kesin ve el bombasını dikkatli bir şekilde açın. Suyun altındaki meyveleri düşürerek daha iyi yapın. Daha sonra meyve suyu meyve boyunca dağılmaz.
Nar bilezik salatası, domuz eti ile nasıl yapılır?
maddeler:
- domuz eti - 400 g;
- yumurtalar - 5 adet.
- pancar - 1 adet;
- patates - 4 adet.
- havuç - 2 adet;
- fındık cevizleri - öğenin 3/4;
- granat - 1 adet;
- soğan kırmızı Kırım - 1 adet;
- dereotu, maydanoz - 1 demet;
- Soğan yeşili - 1 demet;
- mayonez - 200 g;
- tuz - tadı.
hazırlık
Domuz eti tuzlu suda tek parça halinde kaynatılır, soğutulur ve küçük şeritler halinde kesilir. Haşlanmış yumurtayı sincaplara ve sarpalara böleriz. Sincaplar orta rende ve yumurtadan geçer.
Önceden kaynatılmış patatesleri, havuçları ve pancarları temizleriz. Onları ayrı tabaklarda ortalama rende üzerine sürüyoruz. Soğanlar küçük küpler halinde kesildi. Karıştırıcıda somunları doğrayın, yıkanmış ve kurutulmuş yeşillikleri hafifçe dilimleyin.
Patatesler, et, soğan, sincap, fındık, sarısı, yeşillik, havuç, pancar gibi sırayla katmanlar halinde yatıyoruz. Her katmanı mayonezle doldurun. Hazır salata, nar taneleri ile bolca dekore edilmiştir.
Tavuk ile lezzetli Garnet Bilezik salatası
maddeler:
- pancar - 1 adet;
- havuç - 2 adet;
- tavuk göğsü - 1 adet;
- granat - 1 adet;
- ceviz - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sarımsak - 3 dişi;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Haşlanmış tavuk göğsü küçük küpler halinde doğrayın. Pişirilmiş pancarlar, büyük bir rende üzerine ovuşturuldu, hafifçe meyve suyu, tuz, biber sıkın. Somunlar bir karıştırıcıda ezildiler, sarımsakları preste bırakıp mayonezle karıştırın. Ham havuç, küçük bir rende üzerine sürülür ve meyve suyunu hafifçe çıkarır. Promazyvaya mayonez: pancar, tavuk, fındık ve havuç katmanları, yatıyordu.
Jambonlu garnet bilezik salatası
maddeler:
- jambon - 400 g;
- sert peynir - 300 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- turşu mantarları - 300 g;
- soğan - 1 adet;
- granat - 1 adet;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Jambon şeritler halinde kesilmiş. Pişirilmiş yumurta ve peynir, büyük bir rende üzerinde ayrı ayrı ovulur. İnce kesilmiş mantar ve soğan. Salatayı, jambonu, soğanı, mantarı, yumurtasını, peynirini oluşturuyoruz. Herkes mayonezle özlüyor. Üst - nar taneleri.
Karaciğer ile garnet bilezik salatası
maddeler:
- tavuk karaciğeri - 200 g;
- sert peynir - 150 g;
- pancar - 2 adet.
- Korece havuç - 150 g;
- yumurta - 2 adet;
- soğan - 1 adet;
- sarımsak - 3 dişi;
- granat - 1 adet;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Karaciğer kaynatılır ve haşlanmış yumurta sarısı ile birlikte bir karıştırıcıda ezilir. Pişirilmiş pancarlar, büyük bir rende, peynir ve yumurta akı - üzerinde, birbirinden ayrı, sığ, ovulur. Sarımsak preste geçirilir ve mayonez ile karıştırılır. İnce doğranmış soğan proteinlerle karıştırılır.
Katmanları, her promazyvaya "sarımsak" mayonez: sarısı ile karaciğer, Korece havuç, peynir, soğan, pancar ile soğan. Nar taneleri ile süsledik, birkaç saat buzdolabında ve her şeyde demlenelim, marul "Garnet bilekliği" etli hazırız.