Hepimiz fast food'dan uzak durmaya çalışıyoruz, ama yine de mağaralarda servis edilen yemekler hem çocuklar hem de yetişkinler için çekici. Kendinizi ve ailenizi hamburgerler ile şımartmak istiyorsanız, hamburger ekmeği tercihen kendi başlarına pişirilmelidir.
Genç ve deneyimli ev hanımları, hamburgerler için burger yapmayı öğrenmek ilginç mi? Bu fırınlanmış ürünün hazırlanmasında herhangi bir özellik var mı? Sonuçta hepimiz bu partinin mükemmel tadıyla ayırt edildiğini biliyoruz. Burgerler için önerilen tarif, hamburger , çizburger ve fischburgerlerin evde pişirilmesine, ünlü fast-food kafelerden daha az lezzetli olmasına yardımcı olacak, ancak kompozisyonlarını oluşturan bileşenlerin sağlık açısından güvenli olduğundan emin olacaksınız.
Hamam için susamlı çörekler
maddeler:
- Süt - 0,5 litre;
- buğday unu - 6 ürün;
- kuru maya - 1 paket (10 - 12 g);
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz - 2 çay kaşığı;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 1 adet;
- tutam için susam.
hazırlık
Hamburger için çörekler nasıl yapılır sorusu, önemli bir yönü testin tutarlılığıdır. Eğer hamur kalın ise, eğer rulolar sıvı yoğunlaşırsa aşırı derecede yoğunlaşır - bitmiş olan fırınlar biçimsiz hale gelir. Bu nedenle, sadece formülü korumak değil, aynı zamanda hamuru "hissetmek" için de gereklidir. Bu ilk kez olamaz. Alışkanlıkla alışkanlıkla etkileşime giren ustalar, genellikle bu tür problemler ortaya çıkmaz.
Unun yarısını eleyin, kuru maya ekleyin, tuz ve şeker dökün. Sütü vücut sıcaklığına ısıtın, un ve diğer bileşenlerin bir karışımına dökün, bitkisel yağı ekleyin, meyilli bir spatula ile yoğurun. Yavaş yavaş geriye kalan unu, kalınlaştırılmış hamuru ellerinizle iltihaplamayı durdurana kadar ekleyin. Hamuru 1 saat barış içinde bırakırız, böylece gelecektir.
Hamburger hamburger nasıl pişirilir? Bir kez daha hamur yoğurun, 18 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın
Çörekler çok lezzetli ve havadardır, sadece onlarla hamburger yapamazsınız, sadece çay veya süt ile gevrek hamur işlerini yiyebilirsiniz.