Muzlar, yetişkinler ve çocuklar için yararlı olan inanılmaz miktarda mineral açısından zengindir. Kaliteli bir ürün olgun, bütün, sulu olmalıdır. Muz kabuğu, tercihen siyah noktalar olmadan, muntazam bir sarı renkte olmalıdır. Bu tür muzlar kullanıma hazır. Onları uzun süre tutmaya değmez. Ancak yeşil olgunlaşmamış meyveler, dünyanın herhangi bir yerindeki kargoları teslim edecek şekilde özel olarak nakledilir. Olgunlaşma süreci zaten mevcut. Satıcılar yeşil muzların nasıl sarı yapılacağını biliyorlar. Bunun için bunları belirli bir sıcaklıkta özel bir depolama birimine yerleştirmek gerekir.
Muzlar tamamen olgunlaşmamışsa, buna değmezler. Özellikle, bu tür muzların kabuğu hoş olmayan bir gri renk tonuna sahipse. Kemirgenleri savurabilecekleri bir bakteri grubu var. Genellikle bu renk ürünün hipotermiye maruz kaldığını gösterir. Sarı ve yeşil muzlar arasında seçim yapın. Ve bunları ayrı ayrı değil, kümeler halinde saklayın.
Renk önemli
Ne tür muzların daha faydalı olduğu hakkında - sarı veya yeşil, beslenme uzmanlarından öğrenebilirsiniz. Bir muzun rengi çok şey söyleyebilir. Parlak bir cilde sahip olgun bir muz, tatlı bir tada sahiptir. İçindeki enzimlerin zengin içeriği nedeniyle, şeker hızla monosakkaritlere dönüşür. Olgunlaşmamış muz, şekerli tadı, sürekli bir şekerdir. Bu nedenle, turuncu olmayan bir ürün seçmeye değecek, ancak hafif yeşilimsi yerlerde bile, soluk sarı gölge. Kan şekerini arttırmak isteyenler için olgun muzlar seçilebilir.
Bir muzun yararlı özellikleri hakkında daha fazla bilgi
Bugün, birçok insan yüksek kaliteli meyvelerin antioksidan özelliklere sahip olduğunu biliyor. Ve şimdi muzların kanser karşıtı özelliklere sahip olduğu ortaya çıktı.