Yulaf lapası su veya sütte son derece yararlı bir kahvaltıdır. Gerçek şu ki, yulaf ezmesinde çok fazla karbonhidrat var, enerji aldığımız için, bu da uzun bir süre yeterli. Ayrıca, yulaf ezmesi kandaki kolesterolü azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, bağırsaklar için zararlı cüruflardan temizleyen bir tür "ovma" dır. Genel olarak, yulaf ezmesinin sütte yararları çok fazla konuşabilir. Ama size hazırlık için bazı ilginç tarifler söylemek daha iyidir.
Sütlü yulaf ezmesi için bir reçete
maddeler:
- yulaf gevreği - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- süt - 2 bardak;
- tuz, şeker, tereyağı - tadı için.
hazırlık
Küçük bir tencerede sütü dökün ve küçük bir ateşte kaynatın. Bundan sonra, şekere tuz ve şeker ekleyin ve şeker çözülene kadar karıştırın. Şimdi yulaf gevreği ekleyin, ateşi en aza indirin ve yaklaşık 5 dakika püresi pişirin, böylece yanmaz. Bundan sonra, tereyağı ilave edin ve kapalı bir kapağın altında yaklaşık 5 dakika demleyin, bu tarifin altında pişirin, püresi çok kalın değil. Eğer daha kalın isterseniz, yulaf gevreği daha fazla almalıdır.
Sütte lezzetli yulaf ezmesi
Bildiğiniz gibi, en yararlı tahıllar tam tahıllardan elde edilir. İçinde maksimum vitamin ve besinleri korur. Yemek pişirme zamanı daha fazla olacak, ama sonunda sağlıklı ve besleyici bir yemek alacağız.
maddeler:
- bütün yulaf ezmesi - 1 bardak;
- süt - 500 ml;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tereyağı - 30 g.
hazırlık
Yulaf kabukları yıkanır ve 5 saat boyunca suya dökülür.Ondan sonra suyu tahliye eder, kanadı durulayıp bir tencereye koyarız, 3 bardak su ekleyip küçük bir ateşte 40 dakika pişirin.Şimdi sütleri dökün, şekeri ekleyin ve püreyi kalınlaşana kadar pişirin. Yulaf lapasını bir tencereye koyarız ve bir saat kadar fırına göndeririz. Artık hazır yulaf lapası, her biri küçük bir parça tereyağı koyarak tabaklara yerleştirilebilir.
Süt ve portakal ile yulaf lapası
maddeler:
- portakal - 2 adet;
- yulaf gevreği - 1 bardak;
- süt - 500 g;
- kuru üzüm - 50 g;
- bal - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Portakallar, bunlardan biri kaynar su döküyor ve küçük bir rende üç tane kabuğu döküyoruz ve posadan suyu sıkıyoruz. İkinci portakal, loblara ayrılır ve bir kenara bırakılır. Tavada portakal kabuğu, meyve suyu, yulaf gevreği koyun ve hepsini sütle doldurun. Yavaş ateşte pişirin, ara sıra yaklaşık 5 dakika karıştırın, sonra bal ve kuru üzümleri ekleyin, karıştırın, püreleri plakalara açın ve portakal dilimleri ile süsleyin.
Bir multivarkta sütte yulaf ezmesi hazırlanması
maddeler:
- yulaf ezmesi - 1 multistaken;
- süt - 2.5 multistans;
- şeker, tuz - tadı;
- tereyağı - 30 g.
hazırlık
Yulaf ezmesi çok değişkenli tavaya dökülür, süt eklenir. Tatlandırmaya şeker ve tuz eklenir. "Süt lapası" modunu açın. Pişirmenin sonunda tereyağı ekleyin ve çoklu kapağın kapalı kapağının altında 5 dakika bekleyin. Şimdi püresi karıştırılıp masanın üzerine servis edilebilir.
Meyveli sütlü yulaf lapası
maddeler:
- yulaf gevreği - 100 g;
- süt - 300 g;
- kuru üzüm - 30 g;
- kuru kayısı - 30 g;
- muz - 1 parça;
- elma - 1 adet;
- ceviz - 30 g;
- şeker - tadı;
- tereyağı - tatmak için.
hazırlık
Tencerede sütü dökün, bir kaynamaya getirin, krupayı dökün ve yaklaşık 3 dakika boyunca karıştırın. Biten püresi tadı tereyağı ve şekeri ekleyiniz. Kuru üzümler 5 dakika kaynar su dökülür, elmalar, kuru kayısılar ve küçük küpler halinde kesilmiş muzlar, ezilmiş fındıklar. Meyveleri yulaf lapasına ekleyin ve iyice karıştırın. Lezzetli ve ayrıca kullanışlı bir yemek hazır!
Kahvaltınızı süt ürünlerinden çeşitlendirmek için sütte pilav veya irmik lapası yapabilirsiniz.