Herhangi bir sos ve çeşniyle yiyebileceğiniz makarna gibi çocukluğun birçoğu. Tam bir yemek veya akşam yemeğine ihtiyacınız varsa, size mükemmel bir şekilde pişirilmiş güveç ile makarna pişirmeyi ve bunların hazırlanmasının fazla zaman almadığını söyleyeceğiz.
Bu yemek bir dizi ürün ve bunların hazırlanması için araçlar sınırlı olduğunda, çeşitli yürüyüşlerde vazgeçilmezdir, bu nedenle her gezgin, güveçle makarna pişirmeyi bilir. Evde, bu geleneksel yemeğin tadını geliştirmek ve geliştirmek için çeşitli yollar vardır.
Fırında haşlanmış etli makarna
Konuklarınızı veya evinizi lezzetli ve zengin bir yemekle memnun etmek isterseniz, size güveci, peynirli ve domatesli makarnalar için reçete yazmamızı tavsiye ederiz.
maddeler:
- makarna - 500 g;
- sert peynir - 300 g;
- soğan - 1-2 adet;
- domatesler - 3-4 adet;
- sığır eti güveci - 300 g.
hazırlık
İlk önce, pişene kadar makarnayı tuzlu suda pişirin, ardından suyu boşaltın ve bir tavaya koyun. Domatesleri yıka ve küpler halinde kes sonra makarnaya gönder. Soğan da temiz ve küçük parçalar halinde kesilmiş, domatesli makarnaya ekleyin, ayrıca güveyi de gönder.
Birlikte iyice karıştırın ve 10 dakika boyunca 180 derece ısıtılmış bir fırına koyun. Bu esnada 10 dakika geçtikten sonra rendelenmiş peynirleri rendeleyin, makarnanın bir kısmını bir parça peynirle serpin, karıştırın ve kalan kısmı serpin. Yine, çanağı 5 dakika fırına gönderin, sonra tabakların üzerine uzanın ve aileye ve misafirlere bakın.
Güveç fırında makarna
maddeler:
- makarna - 1 kg;
- sığır eti güveci - 2 kutu;
- domatesler - 4 adet.
- soğan - 2 adet;
- yumurtalar - 3 adet;
- tereyağı - 50 g;
- peynirli sosis - 100 g;
- sert peynir - 100 g;
- ekmek kırıntıları, kurutulmuş otlar;
- tuz, karabiber
hazırlık
Pişene kadar pişirin. Soğan ince doğrayın ve tavada kızartılmış yağ kullanarak bir tavada kızartın. Sonra ete gönder, karıştır ve karıştır. Domatesler küpler halinde kesilir ve güveye eklenir, tuz ve karabiber ile karıştırılır, yeşillikler dökülür ve 10 dakika daha pişirilir.
Sert peynir ızgarası, sosis - dilimler halinde kesilir. Yumurtalar bir kaseye atıyor, onlara sosis peyniri, tuz ve karabiber ekliyorlar. Bütün bunları makarnayla karıştır. Yağda pişirmek için form, ekmek kırıntıları serpin ve makarna koyun. Her şeyi rendelenmiş peynirle doldurun ve 30-40 dakika 180 derecelik bir fırına gönderin. Güveç hazır olduğunda, biraz soğutun ve masaya servis yapın.
Güveç ile lezzetli makarna
Akşam yemeğini hızlı bir şekilde pişirmeniz gerekiyorsa, minimum güç ve içerik kullanarak, sadece 20 dakika içinde güveç ve soğan ile makarna yapmanın bir yolunu paylaşacağız.
maddeler:
- makarna - 200 g;
- güveç - 1 pot;
- soğan - 1 adet;
- sarımsak - 5-6 denticles;
- tuz ve karabiber
hazırlık
Makarnayı pişir. Yemek yaparken, güveçten birkaç kaşık yağ alın, bir tavada eritin ve üzerine ince kıyılmış soğan ve sarımsak kızartın. Sonra onlara et ekleyin, karıştırın ve her şeyi karıştırın. Kavrulmuş ete kadar bitmiş makarnalar, birkaç dakikayı ısıtın ve yiyin.
Güveç ve peynirli makarna - tarifi
maddeler:
- makarna - 250 g;
- güveç - 1 pot;
- soğan - 1 adet;
- sarımsak - 4 karanfil;
- domates salçası - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- salatalık turşusu - 2-3 adet.
- rendelenmiş peynir - 200 g;
- şerbetçiotu, tuz, karabiber.
hazırlık
Makarnayı yarısına kadar pişirin ve suyu boşaltın. Bir tavada kızartın ve 5 dakika kadar kızartın, ardından ince kıyılmış soğan ve sarımsak ekleyin. 5 dakika sonra domates salçası, dilimlenmiş salatalık, şerbetçiotu, biber ve biraz tuz ekleyin. Biraz birlikte kızartın, sonra bir tavaya makarna koyun, her şeyi karıştırın, küçük bir ateşe koyun ve 7-10 dakika daha pişirin. Tabağı plakalara yerleştirin ve rendelenmiş peynirle serpin.