Birçoğumuz kayboluyor, eczane raflarında renkli kavanozların ve tüplerin arsenalini vitaminlerle izliyoruz. Özellikle kış ve sonbaharda bunları kullanmanın yararlı olduğu açıktır, ancak hangi vitaminlere ihtiyaç duyulduğunu anlamak kolay değildir. Bu durum vitaminlerin uyum sorunuyla karmaşıklaşmaktadır.
Tartışmaların neredeyse gerçek fırtınası, akademik dünyada, vitaminlerin birbirleri ile uyumluluğunun ve mikroelementlerin uyumluluğunun böyle bir soruna neden oldu. Birlikte kullanılan birçok madde ve elementin birbirini karşılıklı olarak yok edebileceği ya da daha kesin olarak iyileşme etkisini olumsuz etkileyebileceği uzun zamandır bilinmektedir. Bu yüzden vitaminleri ve eser elementleri kullanarak uyumluluklarını dikkate almak son derece önemlidir.
Vitaminlerin ve eser elementlerin uyumluluğu hakkında daha fazla bilgi
Yani, dikkatlice düşünmeniz gereken bir uyumluluk bilgisi listesi:
- B-grubu vitaminler kesinlikle tüm mikro elementlerle bir arada değildir, bu yüzden ilaç firmaları bunları başka bileşenler olmadan ayrı ayrı üretmektedir. Ama vitamin PP ile "arkadaş" dırlar.
- Vitamin H, peynir ve çiğ yumurta ile birleştirerek tablet şeklinde sarhoş olamaz.
- Cu, Fe ve Mn'nin B grubu vitaminler ve C vitamini ile alınması yasaktır.
- B12, askorbik ile birlikte mükemmel şekilde "çalışır".
- Alerji hastaları B1 ve B12'yi birlikte kullanmamalıdır, yeni bir alerji atağına neden olabilir.
- Vitamin E ve A birleştirilebilir, birbirlerinin etkisini artırırlar. Vitamin E, F, B8 ve B4 vitaminlerine çok uygundur.
- Ancak E vitamini, D, K ve A vitaminleri ile birlikte almak istemez, aynı zamanda demir ile de birleşmez.
- Demir preparatları, kalsiyumla veya kalsiyum açısından zengin gıdalar ile aldığınızda hemoglobin düzeyini yükseltmeye yardımcı olmaz.
Hepsi bu, şimdi vitamin ve minerallerin uyumluluğu hakkında çok şey biliyorsunuz. Bilgiyi pratikte uygulayın ve daima neşeli ve sağlıklı olun!