Mısır yemekleri özel bir tat verir. Bu durumda, birçok ürün ile mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Şimdi size et ve mısırla doyurucu ve lezzetli lezzetli salataların nasıl hazırlanacağını anlatacağız.
Yengeç eti ve mısır salatası
maddeler:
- yengeç eti - 400 g;
- taze salatalık - 300 g;
- konserve mısır - 1 tencere;
- soğan beyaz salata - 200 g;
- mayonez - 150 g;
- tuz, karabiber - tatmak için.
hazırlık
Yengeç eti, salatalık ve havuç payet keser. Soğanı temizleriz ve yarım halkalara ayırırız. Mısır ile sıvıyı boşaltın. Tüm malzemeler birleştirilir, tadı ve karıştırmak için mayonez, tuz, karabiber eklenir.
Mısırlı et salatası
maddeler:
- domuz eti - 300 g;
- soğan - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- yumurtalar - 5 adet.
- konserve mısır - 1 tencere;
- mayonez, tuz - tadı.
hazırlık
Domuz madeni, hazır olana kadar pişirin, sonra soğutun ve küpler halinde kesin. Şimdi yumurta krep hazırlamak: yumurta kırmak, fırçalamak, hafifçe tuzlu ve krep kızartma - 1 yumurta 1 gözleme olacak. Sonra onları samanla kes. Havuç üç büyük bir rende, shinkuem yay. Sebze yağında soğan ile havuç kızartma. Mısır ile sıvıyı boşaltın. Tüm malzemeler derin bir kaba konur, mayonez eklenir ve karıştırılır. 2 saat demleyelim ve masaya servis edelim.
Yengeç eti, mısır ve yumurta salatası
maddeler:
- yengeç eti - 200 g;
- beyaz lahana - 200 g;
- zeytin - 120 g;
- konserve mısır - 200 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- tuz, karabiber, mayonez - tatmak için.
hazırlık
Yumurtalar sert kaynatılır ve daha sonra şeritler halinde kesilir. Yengeç eti ile de aynısını yaparız. Zeytin, konserve mısır ekleyin. Lahana ince payetle rendelenmiş, hafifçe tuz ve mnem elleriyle suyu serpiştirene kadar serpin. Malzemelerin geri kalanına lahana ekliyoruz, salataya mayonez, tuz ve karabiberle tat katıyoruz.
Et ve mısır şenlikli salata
maddeler:
- tavuk filetosu - 300 g;
- sert peynir - 70 g;
- ekmek - 200 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- konserve mısır - 1 tencere;
- marul yaprakları;
- limon - yarım;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Yumurtalar sert kaynatılır, 1 yumurta bırakılır, geri kalanlar küp şeklinde kesilir. Tavuk fileto hazır olana kadar pişirin ve küçük parçalar halinde kesin. Bir ince rende üç katı peynir. Ekmek küpler halinde kesilir, yağlı bir kabuk kadar bitkisel yağda kızartın. Yumurta, tavuk, mısır, kruton, mayonez ekleyip karıştırıyoruz. Düz bir tabak üzerine salata koyun, rendelenmiş peynir serpin ve çeyrek yumurta ve limon dilimleri ile süsleyin.