Hipertansiyon hastası olanlar için uygun beslenme çok önemlidir. Hipertansiyondaki diyet, kan basıncını izin verilen normların sınırlarına düşürmeye yardımcı olacaktır. Ve hipertansiyon, kanda aşırı kilo ve yüksek kolesterol seviyesi ile birlikte görülürse, hipertansiyonlu hastalar için bir diyet sadece kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur, aynı zamanda kilonuzu da stabilize eder. Doktorlar, beslenme uzmanları kilo fazlalığı her kilogram 1 mm Hg basınç artışına katkıda bulunur.
Hipertansiyonlu bir diyet için, günlük menü gibi yemekler için tarifler tadıyla yapılabilir. Asıl önemli olan, kalorinin besin içeriğini azaltması ve kullanılmaması veya tansiyonu ve kilo alımını arttıran gıdaların tüketimini sınırlamaktır. Ayrıca, kandaki kolesterol seviyesini arttıran yiyecekler yememelisiniz.
Arteriyel hipertansiyon ile beslenme sırasında beslenme hakkında bilmeniz gerekenler nelerdir?
Doğru beslenmeye sıkı sıkıya bağlıysanız, ilaç kullanmadan kan basıncını normalleştirebilirsiniz. Bunun için hipertansiyonu olan hastalar için gözlenmesi gereken on kural vardır:
- Taze çiğ sebze ve meyveler yiyin. Meyve, elma, muz, narenciye ve çeşitli meyveleri yemeye izin verdi. Sebzeler hem ham formda hem de salata ve salata sosu şeklinde yenebilir.
- Tuz alımını azaltın (3-5 gr'a kadar) ve ayrıca tütsülenmiş ürünler, konserve yiyecekler, tuzluluk ve tuz içeren diğer ürünlerle de sınırlandırın. Tuzlar kan basıncını arttırır, vücutta suyu tutar ve iştahı artırır. Tatlandırıcıların kullanımının iştahı arttırdığını unutmayınız, bu da aşırı yemeğe neden olabilir.
- Kızartılmış yiyeceklerden uzak durun, çünkü kızartma olan yağlar, kan damarlarının duvarlarında kolesterol birikmesine yol açar.
- Çay, kahve, kakao ve diğer kafeinli içeceklerin kullanımını sınırlayın. Onları, yabani gül kalçalarından yapılmış çay gibi sinir sistemi üzerinde yatıştırıcı bir şekilde hareket eden bitki çayları ile değiştirin. Hem meyvelerden hem de sebzelerden taze yapılmış meyve suları da içebilirsiniz.
- Diyetinize sarımsak ekleyin. Hipertansiyon için diyet menüsünde sarımsak rolü hafife alınmaz, damarları temizlemeye yardımcı olur ve bağışıklığı arttırmaya yardımcı olur.
- Domuz yağı, domuz eti, tereyağı ve yağlı süt ürünleri gibi yağda yüksek yiyecekler yemeyin. Et, tavuk yenebilir ve süt ürünleri sadece az yağlı içeriği vardır. Balık, yağlı çeşitleri yememeye ve konserve edilmemeye çalışmaktadır. Sert kaynamış yumurtalar haftada iki kez diyetinizde görünmemelidir.
- Şeker ve un gibi rafine yiyecekler kullanmayın. Undan yapılmış ürünleri kullanarak, kepekli undan yapıldığından emin olun.
- Yemeklerin sayısı günde 4-5'ten az olmamalıdır. Günde üç kez yiyemezsin, ama bol. Yiyecekleri 5 kez olacak şekilde bölün. Hiç de aşırı değil.
- Alkollü içeceklerden uzak durun. Alkol içtikten sonra nabız da sağlıklı insanlarda artar ve hipertansiyonlu hastalarda kardiyovasküler sistemde aşırı bir aşırı yüklenme olur.
- Sigara içiyorsanız sigarayı bırakın. Nikotin, kan basıncını artırmaya ve bununla birlikte kalp hızına ve kan damarlarının ve arterlerin hücrelerini yok etmeye (özellikle kalbi besleyen koroner damarlara) sahiptir.
Hipertansiyonlu bir diyet sırasında, diyet gıdalarının kalori içeriğini azaltmanız gerekir, ancak oruç tutmak ve sıkı düşük kalorili diyetler kontrendikedir.