Bunlar tamamen uyumsuz kavramlar - tahıl ürünleri ve diyette bir azalma gibi görünüyor. Hamur işleri yiyip kilo verebileceğine inanmak zor! Doğru beslenmenin mutlaka açlık pangları, öz-inkar ve en sevdiği yemeklerle kurban edilmesi ile birleştirilmesi gerektiğine inananlar için tamamen düşünülemez.
Kilo vermeye çalışan insanlar, genellikle "ekmek ve su" olduklarından şikayet ederler ve kilo vermezler. Öte yandan beslenme uzmanları, aşırı karbonhidrat tüketiminden aşırı kilo alanlara dikkat çekerek, bu durumda ince bir bel elde etme çabalarının israfa gideceğini belirtti. Kimin doğru olduğunu nasıl anlayabilirim?
Kilo kaybı için faydalı ekmek
Hala uzak atalarımız, ekmek ürünlerinin sağlık için yararlı olabileceğinden şüphe etmedi. Bu, tüm tahıl ürünleri için geçerli değildir, ancak kepek, karabuğday, çavdar unu, yağsız olarak yapılan ekmek, vücut için faydalı olacaktır. Hipokrat, gıdalardaki kepek kullanımının bağırsaklar için sağlıklı bir şekilde hareket ettiğini, temizlendiğini ve kilo vermeye katkıda bulunduğunu, bu nedenle zaten o günlerde kilo vermede ne tür bir ekmek olduğunu sormamıştı.
Ekmek Diyet
Yukarıdakilerden başlayarak, ekmek diyeti, bir kişinin kendi sağlığını geliştirmek, hızlı, neşeyle kilo vermek ve daha sonra tekrar kilo vermemek istemesi durumunda, belirli bir şekilde pişirilen yiyeceklerin kullanımını sağlar. Belirli bir tarife göre - maya kullanımı olmadan, kaba öğütme unundan elde edilirse, pişirmenin yararlı olabileceği dikkate alınmalıdır.
Olga Raz'ın ekmek diyeti
İsrailli doktor Olga Raz deneyler sırasında yüksek karbonhidratlı gıda kullanımı ve kandaki serotonin seviyesi (“mutluluk hormonu”) arasındaki ilişkiyi kurdu. Daha sonra, temel olarak tahıl olan bir diyet oluşturmayı düşündü. Her şeyden önce, kişi zevkle kilo verecekti, devletini sıradan olmayan bir şey olarak dahil etmeyecekti. Kilo verdiğinizde ekmek yenebilir - belirli kuralları gözlemleyerek ve diyet gerçek bir zevk haline gelecektir.
Çavdar ekmeği üzerine diyet
Çavdar ekmeği en kullanışlı olanlardan biri olarak kabul edilir. Bir bardak yoğurtlu çavdar ekmeği, iyilik haricinde kişiye hiçbir şey getirmeyecektir, bu nedenle çavdar ekmeğindeki ekmek diyeti en mantıklı ve kullanışlı olanlardan biri olarak kabul edilir - sonuç olarak, bu tür bir çok yararlı mikro elementler içerir ve lif, atık ürünleri uzaklaştırmaya yardımcı olur. Bu diyet hızlı doygunluğa katkıda bulunur, metabolizmayı artırır, kırmızı kan hücrelerinin seviyesini artırır.
Siyah ekmeklerde diyet
Siyah ekmeklerin Rus ulusal bir ürün olduğuna inanılmaktadır. Yabancılar, Rusların etleri ete tercih ettiklerini her zaman kaydetti. Aynı zamanda, kepekli undan yapılan ürünler de yoksulların yoksulluğu olarak kabul edildi, soylular ince undan yapılan ürünleri yediler ve şimdi sadece kilo kaybederken ne kadar yararlı siyah ekmek olduğunu belirlediler. Tüm doktorlar diyette beyaz ekmeği siyahla değiştirmeyi önermektedir. Unas, bu tür ürünlerin birkaç çeşidi vardır - bu Borodinsky ve Darnichny ve Stolichny. Hepsi tamamen doğal ürünlerden yapılmıştır.
Ekmek ve su üzerinde diyet
Paradoksal olarak, su ve tahıl ürünlerine dayalı bir diyet, mümkün olduğunca çok kilogram kaybetmek zorunda olanlara hızla kilo vermeye yardımcı olur. Bu diyete bağlı olarak, bir kişi günde iki dilim ekmek yiyor ve suyla seyreltilmiş bir bardak taze meyve suyu içiyor. Bu çok etkili bir besindir - su ve siyah ekmek çabuk kilo vermek için yardımcı olur, ancak doktorlar bu yaklaşımın yağ kaybetmek değil, kas dokusu olduğunu söyleyerek oldukça şüpheci.
Kilo kaybı için ekmek - tarifi
Uygun bir ürün aramamak için birçok ev kadını evde diyet ekmeği pişirmeyi tercih eder.
maddeler:
- öğütülmüş badem 100 g;
- öğütülmüş keten tohumu 100 g;
- buğday kepeği 4 yemek kaşığı;
- kabartma tozu 10 g bir paket;
- bir çay kaşığı tuz;
- Minimum yağ içeriği 300 g olan süzme peynir;
- yumurta akı 7 parça;
- posypku.
hazırlanması:
- Un, badem, keten tohumu, kabartma tozu, tuz, kepek karıştırın.
- Bu karışıma, yumurta akı ve süzme peynir ekleyin, aynı kıvamda karıştırın.
- Kağıdı pişirme kabına koyun ve duvarları un ve kepek ile serpin.
- Hamuru kalıba koyun, tohum veya diğer tozları serpin.
- Fırını 170 derece ısıtın, bir saat pişirin.
- Kalıbı fırından çıkarın, biraz soğumaya bırakın, böylece ekmek duvarlara yapışmaz ve bitmiş ürünü çıkarır.
- Fırında masaya koy ve temiz bir havlu ya da peçete ile örtülü "dinlenmiş".