Şimdi size sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı bir tatlı için de tarif yapacağız. Karamelli elmalar basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, bir dizi ürüne en az ihtiyaç duyulur, ancak sahip oldukları tat sadece lezzetlidir.
Çocuklarınızı ve kendinizi böyle bir incelikle sevin. Aşağıda bazı ilginç tarifler. Kendiniz için ilginç bir seçenek bulacağınızdan eminiz.
Karamelli elma - tarifi
maddeler:
- elmalar - 4 adet;
- limon suyu - 2 çay kaşığı.
- şeker - 300 g.
hazırlık
Önce elmaları hazırlarız - onları kendim ve dikkatlice temizleriz. Meyvenin tamamen kuru olması önemlidir. Onları tahta şişlere diziyoruz. Bitmiş ürünü koyacağımız bir tabak, bitkisel yağ ile yağlanır. Kızartma tavası küçük bir ateşe koyarız, içine şeker dökülür, limon suyu eklenir ve karıştırılır, şeker karamelize olana kadar beklenir. Şeker, kalın bir şurup haline geldiğinde, ona bir elma batırırız, her tarafa daldırırız. Aynı zamanda, yangın en aza indirilmelidir. Hazırlanan elmaları soğutmak için hazır elmaları karamelin içine koyduk. Tamam, hepsi bu, bir çubuk üzerinde karamelli elma hazır!
Karamelli elma nasıl pişirilir?
maddeler:
- elma - 6 adet;
- şeker - 300 g;
- tereyağı - 20 g;
- elma sirkesi - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- su - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- % 20 yağ içeriği krem - 30 ml.
hazırlık
Elmaları dikkatlice yıkayın, kuyrukları yırtıp atın ve yerine şişleri ekliyoruz. Geriye kalan tüm malzemeler 10-15 dakika boyunca küçük bir ateşte karıştırılmış ve pişirilmiş bir tencereye dökülür. Karamelin hazırlığını şu şekilde kontrol ediyoruz: eğer damla donarsa, tabağa biraz damlatırız, o zaman hazırdır. Elmaları karamele batırır ve parşömenle kaplı yüzeye bırakırız.
Karamelli elma nasıl yapılır?
maddeler:
- buğday unu - 180 g;
- elma - 2 adet;
- yumurtalar - 1 adet;
- şeker - 175 g;
- su - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- susam yağı - 35 ml;
- bitkisel yağ - 400 ml;
- susam -25 g.
hazırlık
İlk önce meyili pişiriyoruz. Bunu yapmak için un, su ve dövülmüş yumurtayı karıştırın. Onu iyi karıştırıyoruz. Elma kabuğu, çekirdeği çıkarın ve dilimler halinde kesin. Onları unu döküyoruz. Daha sonra, fazla unu silkeleyin ve elmaları meyvenin içine daldırın. Her şeyi kapsamalı. Derin bir kapta bitkisel yağı ısıtıyoruz ve kaynamaya başlar başlamaz elmaları meyvenin içine batırıyoruz . Çıplak bir kabuk göründüğü anda, onları dışarı atabilir ve kağıt peçete üzerine yayıp aşırı yağ emebilirsin. Şimdi karamel hazırlıyoruz: bir tavada susam yağını ısıtın, sonra da şekeri ekleyin ve sürekli karıştırarak karamel haline getirin. Bir kez altın olduğunda, ateş en az, susam ve elma dilimlerini dökün. Tüm dikkatlice karıştırın, karamel her dilimi kapsamalıdır. Elmaları yüzeye yaydık, bitkisel yağla yağlandık. Bu elmaları sıcak bir biçimde masaya servis ediyoruz. İlk önce soğuk suda kullanmak iyidir - bu karamel sayesinde serin, daha kırılgan hale gelir ve yapışmaz.
Çikolata ve karamel içinde elmalar
maddeler:
- küçük elmalar - 600 g;
- şeker - 1 bardak;
- su 100 ml;
- Limon suyu - 1 tatlı kaşığı;
- öğütülmüş tarçın - bıçağın ucunda;
- çikolata - 1 kiremit;
- öğütülmüş fındık
hazırlık
İyi yıkanmış elmalar kuyrukta ve karşı tarafta delinir. Bu, yemek pişirirken bozulmadan kalması için gereklidir. Şişte kızartın ve 3 dakika kaynar suda daldıktan sonra üzerine bir tabağa koyun ve kurutun. Derin bir kapta, şeker ve su karıştırın, karışımı karamele kadar küçük bir ateşte kaynatın. Şimdi limon suyu ve tarçın ekleyin, karıştırın. Her elma karamel sosuna batırılır. Bir su banyosundaki ayrı bir tabakta, çikolatayı eritin ve elmaları içine daldırın ve yer fıstıklarını yuvarlayın.