Her zamanki sandviçlerden bıktıldığında, kabuğu çıkarılmış ekmekler - kızarmış ekmek parçalarına gelecek. Onlar tatlı olarak hazırlanır, sonra çay için mükemmel bir ek ve tuzlu ve hatta keskin çıkıyor - lezzetli ve tuzlu bir aperatif olsun. Her an için somundan ekmek nasıl hazırlanırız şimdi size söyleyeceğiz.
Bir somun dan tatlı tost için reçete
maddeler:
- erimiş süt - 200 g;
- yumurta - 2 adet;
- somun - 1 adet;
- şeker - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- kızartma için bitkisel yağ.
hazırlık
Baton, yaklaşık 1.5 cm kalınlığında dilimler halinde kesilmiş yumurtaları eritilmiş süt ve çırpma teli ile karıştırın. Elde edilen somun dilimlerinin karışımlarına koyduk, iyice ıslanmalılar, fakat susuz kalmamalılar. Hazır parçaları iyi ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tavada yayılır ve bir kabuk oluşana kadar her iki taraftan kızartın. Hazır krutonlar şekere serpilir ve masaya servis yapmadan önce, istenirse reçel, reçel veya meyve ekleyin.
Sosis ile bir somun tost kızartmak nasıl?
maddeler:
- somun - 12 dilim;
- haşlanmış sosis - 200 g;
- süt - 250 ml;
- yumurtalar - 3 adet;
- sert peynir - 100 g;
- dereotu - 1 demet;
- tuz - 0,5 çay kaşığı.
- bitkisel yağ.
hazırlık
Yumurta çırpma tuzu ile. Peynir ve sosis üçte bir ince rende ve iyice karıştırın. Bitkisel yağı bir kızartma tavasında ısıtıyoruz. Kase içinde sütü döküyoruz, içine somun dilimlerini batırıyoruz, daha sonra yumurtaya batırın ve küçük bir ateşin üzerinde bir tavada kızartın. Bir tarafı kaba bir kabukla kaplandığında, ikinci tarafa dönün, sosis peyniri kütlesini eşit bir şekilde dağıtın. Kızartma tavası bir kapakla kaplanıp bir dakika daha pişirin 2. Somun ve tereyağlı ekmekler doğranmış otlar ile serpilir.
Peynirli bir somun tost
maddeler:
- somun - 3 dilim;
- yaklaşık 4 mm - 3 dilim kalınlığında peynir;
- yumurta - 1 adet;
- tereyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz - tutam.
hazırlık
3 yemek kaşığı su ve bir tutam tuz ekleyerek yumurta çırpın. Küçük bir ateş üzerinde bir tavada, tereyağı eritin ve daha sonra bitkisel yağ ekleyin. Her somun dilimi önce bir meyilli suya batırılır ve daha sonra bir kızartma tavası üzerine yayılır, kızarana kadar kızartılır. Sonra krutonları ve sıcak tarafa çevirin ve hemen bir dilim peynir yayın. Kızartma tavası bir kapakla kaplayın ve minimum ısı ile 2-3 dakika pişirin. Hala sıcakken masuraya bu krutonlara hizmet ediyoruz.
Somun dan lezzetli tost
maddeler:
- somun - 8 dilim;
- buharlaştırılmış süt - 200 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- su - 3 çorba kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Yumurtaları çırpın, yoğunlaştırılmış süt ve su ekleyin, karıştırın. Bu karışımda somunu batırın, böylece iyice ıslatılır. Daha sonra, önceden ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir kızartma tavası üzerine koyun ve 2 taraftan kızartın.
Yumurta, süt ve reçel ile bir somun tost
maddeler:
- somun - 10 dilim;
- yumurtalar - 3 adet;
- süt - 200 g;
- kızartma için tereyağı;
- tarçın, hindistan cevizi - tadı;
- reçel - tatmak için.
hazırlık
Bir dilim 5 dilim alır ve her biri reçel ile yayılır. Bir somun ikinci bir parça ile top. Sütle karıştırılmış yumurtalar, tat hindistan cevizi, tarçın ve çırpma ekleyin. Boşlukları ortaya çıkan karışıma koyarız. Bir tavada, tereyağını eritin, krutonları uzatarak iki taraftan kızarmak için kızartın.
Sarımsaklı bir somun tost
maddeler:
- somun - 1 adet;
- mayonez - 100 g;
- haşlanmış yumurta - 3 adet;
- sarımsak - 4 karanfil;
- taze veya tuzlu salatalık - 1 adet;
- çaça - 1 banka;
- kızartma için bitkisel yağ.
hazırlık
Baton dilimler halinde kesilmiş ve iyi ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tavaya koyulur. Her iki taraftan da kaburga bir kabuğa kızartın. Sonra tostu tuzu batırmadan önce sarımsakla ovun. Haşlanmış yumurta ve salatalık kupaları kesilmiş. Her tost için bir yumurta, salatalık ve 1 adet çaça çemberi koyduk. İstenirse, bu tür krutonlar hala yeşillerle süslenebilir.