Mushmula - Bu, birbirinden sadece görünüş ve tat bakımından değil, aynı zamanda yılın farklı zamanlarında da olgunlaşan, birbiriyle ilişkili iki bitki türünün meyvelerinin adıdır.
Bakalım bir meyvenin ne olduğunu - bir malak, ne kullanımı ve zararı.
ayırt:
- yenidünya Almanca veya "chishki";
- yenidünya japonca, o bir lokva, bir nispero, o bir sh-shke.
İlkine, ismine rağmen, Güney-Batı Asya ve Güney-Doğu Avrupa'dan geldi ve Romalılar tarafından Almanya'ya getirildi. Bu büyük ve uzun elips yaprakları ile düşük bir ağaçtır (8 m'ye kadar). Meyveleri kırmızımsı kahverengidir ve boyu 2-3 cm kadardır.Kumpası tatlı ve ekşidir, ayva veya armutta olduğu gibi tart tadı ve çizgili lekeler içerir. Ancak, meyveler donmuşsa böyle olur. Bu nedenle, Almanya'nın muşmulası ilk dondan sonra toplanır.
Taze ve reçel ve reçel şeklinde de kullanabilirsiniz.
İkinci tür bitki - Japon muşmulası - daha ünlüdür. Meyveleri sadece Japonya'da değil, Yunanistan, İsrail, İspanya ve hatta Brezilya ve Amerika'da da bilinir ve sevilir.
Küçük (5-7 m) yaprak dökmeyen ağaç veya çalıdır. Önceki türlerden daha büyük yapraklar ve kiraz erik veya kayısı benzeri 10 cm'ye kadar sarı-turuncu meyveler vardır. Eylül ayından Kasım ayına kadar (büyüme yerine bağlı olarak) ve Mayıs-Haziran aylarında meyveler olgunlaşıyor.
Muşmunun tadı, hafif bir ekşi ile uyumludur. Armut anımsatır, çilek ve kayısı notları ile. İlk önce cildi temizlemiş olan bu meyveyi taze kullanmak çok faydalıdır.
Faydalı nedir?
Mushmoo, bağırsakları güçlendirmek ve sindirimi iyileştirmek için uzun bir süredir kullanılmaktadır. Meyveleri gastrointestinal sistemin aktivitesini düzenler, şişkinlik, kolit ve diğer rahatsızlıklarla baş etmede yardımcı olur. Buna ek olarak, çok sayıda pektin sayesinde, düzenli tüketimi kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi olan kolesterolü azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca böbrek hastalığı, gut,
Muş birçok vitamin A, B ve folik asit içerir, bu nedenle hamile kadınlar için kullanmak yararlıdır. Ayrıca, mükemmel bir diyet ürünüdür. Birçok meyve gibi , lifler de lif bakımından zengindir ve 40-47 kalorinin düşük kalori içeriği onu kilo vermek isteyen herkese iyi bir yardımcıdır.
Kontrendikasyonlar
Mide, mide ülserleri, artan asitlik ve pankreas iltihabı için diyetten çıkarılmalıdır. Gerisi bu meyve güvenlidir.