Beklenmedik misafirler zaten kapıda ise ve hızlı bir şeyler pişirmek için tatlı bir şeyler pişirmek gerekiyorsa, o zaman bu tarifi size yardımcı olacaktır. Mısır çubuklarından nasıl basit bir kek yapılacağını size söyleyeceğiz. Böyle bir tatlı olağanüstü lezzetli, tatmin edici ve inanılmaz orijinal olduğu ortaya çıkıyor. Kendin kontrol et!
Mısır "Anthill" in Mısır çubukları ve süt ve şekerleme
maddeler:
- süt şekerleri "Şekerleme" - 190 g;
- tatlı mısır çubukları - 145 g;
- tereyağı - 145 g;
- haşhaş - tadı için kuru;
- Sütlü çikolata, hindistancevizi çipleri - dekorasyon için.
hazırlık
Mısır çubuklarından kek yapmak için, tüm malzemeleri hazırlarız: Şekerleme, paketleyicilerinden açılır ve bir kaseye konur. Krema tereyağını ekleyip, doğranana kadar eritin ve yumuşayıncaya kadar zayıf bir ateşte eritin.
Büyük bir kapta, tatlı mısır çubuklarını dökün ve sıcak yağ karışımını yavaşça dökün. Çabuk, her şey bir kaşıkla karıştırılır ve daha sonra kütleyi bir slayt oluşturarak düz bir tabağa yayıyoruz. Islak, temiz ellerle, hafifçe bastırılarak ve tüm inceliklerin alt kısmına sıkıştırılarak yapılması çok uygundur. Bundan sonra, soğuyana kadar mısır çubukları ve şekerleme kekini bırakın ve buzdolabında 15 dakika boyunca çıkarın. Servis etmeden önce tatlıya eritilmiş sütlü çikolata, haşhaş tohumu veya kuru hindistancevizi talaşı serpin.
Mısır çubukları ve şekerleme kek için reçete
maddeler:
- süt şekerleri "Şekerleme" - 95 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 450 ml;
- Tereyağı - 190 g;
- tatlı mısır-125g çubukları;
- rendelenmiş çikolata, haşhaş tohumu, hindistan cevizi cips, bisküvi - dekorasyon için;
hazırlık
Paketinden gelen kremalı tereyağı, küçük parçalar halinde kesilerek bir kaseye eklenir. Yarım saat boyunca oda sıcaklığında erimek için bırakın ve sonra bir mikser ile yüksek hızda yemyinceye kadar iyice çırpın. Durmaksızın, yavaş yavaş yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve bir mikrodalga fırında ve şekerleme makinesinde eritin ve homojen bir krem kütlesi elde edilene kadar bir kaşıkla karıştırın. Daha sonra tatlı mısır çubuklarını dökün ve 10 dakika boyunca bir kaşıkla iyice karıştırın. Tatlı kütleyi düz bir tabağa yaydık, tatlıyı ıslak ellerle küçük bir slayt şeklinde koyduk ve buzdolabına gönderdik. Mısır çubuklarından pişirmeden geçen kek, birkaç saat ısrar edip, kendi takdirimize göre dekore eder ve herhangi bir çay içmeye bir ikram olarak hizmet eder.