Bugün, okuyucularımıza sağlıklı bir kahvaltı hazırlamak için iyi bir şekil sağlama yollarından birini sunacağız. Kilo vermek isteyen herkes tarafından bir multivarquet içinde bir çift için bir protein omlet tarifi kesinlikle gerekli olacaktır. Ayrıca, kahvaltınızı gerçekten unutulmaz kılacak bir dizi katkı maddesi sunulacak.
Bu yüzden, hızlı ve doyurucu bir protein omleti nasıl hazırlayacağınızı öğrenmenin zamanı geldi. Ve bir çift için klasik yumurtalı omlet ile başlayacağız.
Protein çırpılmış yumurta
maddeler:
- yumurta tavuğu - 3 adet;
- süt -1 yemek kaşığı. l.
- yeşillikler - tadı;
- bitkisel yağ - 1 çay kaşığı;
- Tuz ve karabiber - tadı için.
hazırlık
İlk önce proteinleri sarısından ayırırız. Daha sonra köpükler oluşana kadar beyazları sütle yedirin. Sonra tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Şimdi iyice doğranmış ve yumurta kütlesine ilave edilen yeşillikleri durulayıp kurutun. Bundan sonra kızartma tavasını ısıtıp bitkisel yağ ile yağlayın.
Ardından, protein karışımımızı dökün ve omleti her iki taraftan 2 dakika pişirin. Bundan sonra, hemen masaya bir sıcak yemek servis yapın. Aynı algoritma ile, bir çok değişkenli bir protein omleti hazırlanabilir. Ayrıca, biraz ekşi krema ya da yemek için favori bir kremalı sos eklerseniz kahvaltı çok daha hoş olacaktır. Ve tabağın kenarları pastırma, taze sebze veya marul yaprakları parçaları ile dekore edilebilir.
Ve sıraya, fırında bir protein omlet için tarifler var. Tatlı bir omlet kesinlikle çocuklarınız tarafından beğenilecek ve tüm haneler tarafından takdir edilecektir.
Fırında tatlı omlet
maddeler:
- çilek reçeli - 150 ml;
- yumurta akı - 4 adet.
- şeker - 2 yemek kaşığı. l.
- tereyağı - 1 çay kaşığı;
- pudra şekeri - 1 çorba kaşığı. l.
hazırlık
Yumurta aklarını pürüzsüz olana kadar çırpın. Daha sonra şeker ve meyve reçeli yarısını onlara ekleyin. Şimdi pişirme için küçük bir form alın ve tereyağı ile yağlayın. Bundan sonra kütleyi proteinlerden ve reçelden değiştiririz ve gelecekteki omleti 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına göndeririz. 25 dakika sonra, besleyici bir kahvaltı hazır olacaktır.
Servis yapmadan önce omleti parçalara ayırıp pudra şekeri serpin. Masaya tatlı yoğurt, sıcak süt veya kahve ile servis yapabilirsiniz. İstenirse, bu protein omleti, bir kapakla önceden kaplanmış, 5-10 dakika boyunca bir mikrodalgada pişirilebilir.
Bugün için bir protein omletinin son tarifi, tüm aile için doyurucu ve hoş kokulu bir kahvaltının hızlı bir şekilde hazırlanmasını garantiler.
Sebzeli Proteinli Omlet
maddeler:
- tavuk yumurtası - 4 adet.
- tereyağı - 1 çay kaşığı;
- süt - 30 mi;
- un - 1 çorba kaşığı. l.
- kiraz domatesleri - 5 adet.
- tatlı biber - 1 adet.
- marul yaprakları - 2 adet;
- katı çeşit peynir - 50 g;
- Tuz ve baharatlar - tadı için.
hazırlık
Bir mikser veya çatal ile köpüğün görünümünü önce çırpma teli çırpın. Yavaş yavaş süt ekleyin, hafifçe un ekleyin. Sonra tuz ve baharat ekleyin. Daha sonra yumurta kütlesini greslenmiş bir forma dökün ve önceden ısıtılmış bir fırına 15 dakika boyunca 180 dakika sürün.
Daha sonra kiraz domatesleri iyice durulayın ve halkalar halinde kesin. Sonra biberi yıka, kök ve tohumları keseriz.
Omlet hazır olduğunda, formu fırından çıkarın ve sebzeleri üste koyun ve rendelenmiş peynir serpin. Şimdi omleti 5 dakika daha geri gönderiyoruz böylece peynir eriyor. Servis yapmadan önce salata porsiyonu ile süslenmiş tabaklarda birkaç porsiyon halinde kesilmiş omlet serilir. Şimdi yemeği yeşilliklerle süslüyoruz ve ev sahibini mutlu ediyoruz.
Omlet, bir bardak domates suyu veya bir fincan sade kahveyi krema ile mükemmel şekilde eşleştirecektir. İstenirse, biraz füme et veya yağsız et ekleyebilirsiniz. Piquancy biraz kırmızı biber veya köri sosu ekleyin.