Biliyor musunuz, sevgili hanımlar, neden bu yemeğin adı? Zaten cevapları sabırsızlıkla bekliyoruz çünkü “onu seviyorum”, yani salatanın kendisi. Yani, hostesler, güzel kalçalar ve bel üzerinde iştah açıcı kıvrımlar oluşturmak için harika olan yüksek kalorili atıştırmalık yiyecekleri sevmemelisiniz, ve "Sevgilim" ismiyle bir salata hazırlayan ruh eşiniz. Birçoğunuzun tahmin ettiği gibi, salatada et ürünleri olacak, çünkü o adamı etle beslemek gerekiyor. İkinci yarısı deniz ürünlerini tercih ederse, o zaman mucizevi bir tavuk ya da sığır brisketinin yerini alacağınız kalamarla "Sevgili" salata yapabilirsiniz. Ne de olsa sevgili bir insan seviliyor ve esinleniyor - hayal gücünü de içeriyor ve onun için en lezzetli ve beğenilen ürünleri hazırlıyoruz.
Salata "Beğendim" - tarifi
Bu yüzden, sevdiğiniz erkeği lezzetli bir salata ile memnun etme ihtiyacını çoktan not aldınız. Ve çanak sadece lezzetli değil, aynı zamanda iştah açıcı görünüyordu, çünkü çok şey dosyalama bağlıdır. Bir salata "Sevilen" nasıl hazırlanır, böylece ikinci yarısı hemen gerçekleşti - kadın onun için çalışıyordu. Katmanlı bir salata "Sevgili" yapmaya çalışalım ve onu sadece bir salata kasesine koymayız, ona bir kalp şekli vereceğiz - sevgi ve bağlılığın sembolü.
maddeler:
- füme tavuk göğsü - 350 g;
- erik - 200 g;
- taze petrol - 300 g;
- yumurtalar - 6 adet.
- taze salatalık - 1-2 adet .;
- soğan - 1 adet.
- zeytin - 6-8 adet;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Şenlik masasında konuklara hizmet etmeye karar verirseniz, her zamanki yuvarlak şekli verebilmenize rağmen, salataların kalp şeklinde düzenlendiğini hemen belirtin. Yani, meclisi başlatalım. İlk kat için, şeritler halinde kesilmiş füme brisket, daha sonra sarısı, kuru erik, kaynar suya batırılmış ve şeritler halinde kesilir. Daha sonra kızarmış petrolleri soğanla, doğranmış salatalıklarla, hafifçe tuzlanmış, ardından tekrar ateşe koyunuz. Bu salatanın üst kısmı şöyle dizayn edilmiştir: bir yarısı üç yumurtadan rendelenmiş proteinlerle dekore edilmiştir, ikinci - üç yumurtadan da rendelenmiş proteinler, çayda bir kaç dakika kaynatılarak koyu bir renk elde edilir. Ortada ince doğranmış zeytinden bir şerit serilir. Bu arada, sadece proteinlerle değil, bir salatayı da dekore edebilirsiniz - hayal gücünüzü ve hislerinizi nasıl bir salata "Sevgili" yapacağınızı söyleyelim.
Salata "Sevgili Güller"
maddeler:
- krep ince - 4 adet.
- haşlanmış patates - 5-6 adet;
- yeşil bezelye - 0.5 bankalar;
- haşlanmış havuç - 2-3 adet.
- soğan yeşil, sarımsak - tadı;
- haşlanmış et - 300 g;
- salatalık turşusu - 2-3 adet.
- mayonez - tadı.
hazırlık
Salata tarifi için "Güller için Sevilen" kendiniz pişirmek veya zaten hazır satın alabilirsiniz 4 ince krep gerekir. Her gözleme bir mayonez ve sıkılmış sarımsak karışımı ile yağlanmış, rulo haline getirilmiş ve yaklaşık 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesilmiş Haşlanmış patatesler soyulmuş, çatalla ovuşturulmuş, mayonezle karıştırılmış - bu bizim “güllerimiz” için temel olacaktır. Gıda filmi ile bir salata kasesi yapıyoruz