Aşağıda sunulan tariflerde, sebze takımlarının eşliğinde pilav, kendi zevkini ortaya koyuyor ve inanılmaz lezzetli yemek bileşimleri yaratıyor. Bu yemekleri pişirmeye çalış, tabi onlar gibi.
Sebzeli pilav - çok değişkenli reçete
maddeler:
- pirinç gevreği - 220 g;
- sıcak su - 320 ml;
- soğan - 75 g;
- havuç - 150 g;
- tatlı Bulgar biberi - 150-200 g;
- dondurulmuş yeşil bezelye - 50 g;
- sarımsak - 2 diş;
- bitkisel rafine edilmiş yağ - 75 ml;
- baharat - tatmak için;
- karabiber karabiber - tadı;
- tuz.
hazırlık
Sebzeli pilavı hazırlarken, önce sebze hazırlarız. Biz temiz ve ince susamış soğan ve sarımsak, soyulmuş havuç saman veya küp ile kesilmiş. Benzer dilimler daha önceden pedikül ve tohum kutularından kurtularak Bulgar biberleri doğranmış. Hazırlanan tüm sebzeleri multicastry içine koyun, dondurulmuş bezelye ekleyin, bitkisel rafine yağ dökün, baharatları atın ve temiz suya yıkayalım pirinç keki. Vodichku podsalivaem tadı ve bileşenlerin geri kalanına kase içine dökün.
Cihaz ekranında "Plov" veya "Karabuğday" modunu seçin ve seçilen program tamamlanana kadar çanağı hazırlayın.
Sinyalden sonra, cihazın kapağını açın, sebzeli pirinci hafifçe karıştırın ve servis yapabilirsiniz.
Çince dondurulmuş sebzeli kızarmış pilav - tarifi
maddeler:
- haşlanmış pirinç (yasemin) - 4 bardak;
- dondurulmuş sebze karışımı - 300 g;
- yumurtalar - 2-3 adet.
- bitkisel rafine edilmiş yağ - 50 ml;
- soya sosu - 35 mi;
- sarımsak - 2-3 diş;
- tuz - tadı.
hazırlık
Kızarmış pirinci hazırlamak için, pişirilene kadar pişirmemiz ve tamamen soğumaya bırakmamız gereken ideal kokulu pirinç krupası. Kalın bir tabana sahip bir tavada, bitkisel yağı ısıtın ve dondurulmuş sebze karışımını yerleştirin. Yedi dakika boyunca yüksek ateşte kızartın ve ardından sebzeleri kabın yarısına kaydırın ve önceden dövülmüş yumurtaları diğer üzerine dökün. Yumurta kütlesini hemen bir spatula yardımıyla karıştırın, böylece sonunda küçük yumurta "kırıntıları" ortaya çıktı. Yumurtalar kavrulunca sebze ile karıştırın, haşlanmış pirinci ekleyin, soya sosu dökün, önceden temizlenmiş ve doğranmış sarımsakları atın, iyice ısıtın, iyice karıştırın, biberleri boşaltın ve servis yapın.
Kızarmış pilav ile sebze ve tavuk - tarifi
maddeler:
- tavuk filetosu - 350 g;
- beyaz pirinç (süper basmati) - 320 g;
- yeşil soğan - 1 demet;
- havuç - 175 g;
- dondurulmuş yeşil bezelye - 200 g;
- sarımsak - 2-3 diş;
- yumurta - 2 adet;
- soya sosu - 125 ml;
- susam yağı - 20 ml;
- rafine bitkisel yağ;
- öğütülmüş karabiber;
- tuz.
hazırlık
Yapacağımız ilk şey, hazır olana kadar pirinç pişirmek. Tamamen serin olduğunda, pişirmeye devam etmeye hazırız. Havuçlar temizlenir, küçük parçalara ayrılır ve daha önce bitkisel rafine ve susam yağına dökülen sıcak tavaya veya wok'a konulur. Yüksek ısıda tutuyoruz, karıştırıyoruz ve daha sonra küçük brusochki'ye kesilmiş tavuk filetolarını ekleyip, ışıklandırılıncaya kadar kızartıyoruz. şimdi
Bu aşamada, yemeği soya sosu, öğütülmüş biberle karıştırın, doğranmış yeşil soğanları, haşlanmış pirinç ve yumurtaları, daha önceden karıştırıp, başka bir tavada kızartıp karıştırın. Gerekirse, tuz ekleyin ve çanak üç dakika daha veya pirinç tamamen ısınana kadar kızartın.