Salata - bir tabak özünde benzersizdir. Hem tuzlu hem de tatlı maddeleri mükemmel bir şekilde birleştirir. Tavuk ve peynirli ilginç salatalar için tarifler aşağıda sizi bekliyor.
Mantarlı, tavuklu ve peynirli salata
maddeler:
- taze petrol - 150 g;
- mayonez;
- soğan - 120 g;
- haşlanmış tavuk filetosu - 200 g;
- tuzu;
- biber;
- peynir - 130 g;
- ceviz - 45 g;
- bitkisel yağ kokusuzdur;
- büyük boy yumurta - 3 adet.
- sarımsak - 2 karanfil.
hazırlık
Haşlanmış tavuk eti küplerini kesin ve ilk tabakayı tabağa koyun. Mayonez ile iyi yağlanmış. Yukarıdan bir rende üzerine rendelenmiş bir yumurta tabakası çıkacak, üstüne de bir mayonez tabakası koyduk. Champignons ince tabaklar ile parıldıyor, soğan doğrayın. Hep berabere kadar kızartın ve soğumaya bırakın. Bir sonraki katmana koyduk. Daha sonra rendelenmiş peyniri sarımsak ve mayonezle birleştiriyoruz. Peynir kütlesini bir sonraki katmanla yaydık. Ezilmiş fındık ile üst. Masaya tavuk ve peynirle tabaklanmış bir salata servis etmeden önce soğukta bir saat 2 demesi gerekir.
Tavuk, kruton ve peynirli salata
maddeler:
Salata için:
- lahana Peking - 450 g;
- ekmek beyaz ekmek - 3 dilim;
- tavuk göğsü - 400 g;
- sert peynir - 50 g;
- tuzu;
- bıldırcın yumurtası - 5 adet.
- kiraz domatesleri - 5-6 adet.
Sos için:
- büyük tavuk yumurtası - 2 adet.
- zeytinyağı;
- Dijon hardal taneli - 25 g;
- Limon suyu taze sıkılmış.
hazırlık
İlk önce filetoyu hazırlıyoruz: benimki, tüm filmleri çıkar. Onu dikdörtgen parçalara ayırdık. Rengi yaklaşık 10 dakika önce kızartın. Biraz rendelenmiş Pekin lahanası, bıldırcın yumurtası haşladı. Bir dakikalığına yumurta sosu için bir dakika daha kaynar suda, sonra çıkarırız, soğuruz. Onları bir kaseye ayırıyoruz, hafifçe dövüyoruz, hardal yapıyoruz ve limon suyuna döküyoruz. Şey, bütün bunlar karışık. Tuz ekleyin, limon suyu, zeytinyağı, Dijon hardalı ve bir karıştırıcı ile çırpın. Her şey hazır, sos hazır.
Beyaz ekmek küpler halinde kesilir ve fırında kızartılarak kurutulur. Bir kasede rendelenmiş lahana, kavrulmuş filetoları ekleyin ve sos dökün. Bütün bunlar karıştırın, yarım kesilmiş kiraz domatesleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Küçük bir rende üç peynir. Şimdi lahana tavuk ve domatesle bir tabağa koyduk. Bıldırcın yumurtasının yaklaşık yarısını çevirin, kruton ve rendelenmiş peynir serpin.
Füme tavuk, domates ve peynir salatası
maddeler:
- "Slivka" çeşidinin domatesleri - 4 adet.
- tavuk göğsü füme - 1 adet;
- mayonez ;
- peynir - 120 g;
- beyaz bir somun - 250 g;
- Poppy.
hazırlık
Göğsü, etleri taştan ayırarak parçalarına ayırıyoruz. Et küp şeklinde kesilir, salata kasesine konulur ve mayonezle yağlanır. Domatesleri küplere ayırdık, yine mayonez koyarız. Rendelenmiş peynirle uyuyalım. Küpler ile ezilmiş baton yaklaşık 10 dakika kuru bir tavada kızartın. Kabukları peynir tabakasına yerleştirin. Yılanın üstünde, haşhaş tohumu ile uğraştığımız mayonezimizi sıkıyoruz. Hafif ama çok baharatlı salata hazır.
Tavuk, Ananas ve Peynirli Salata Tarifi
maddeler:
- soğan - 120 g;
- büyük tavuk yumurtası - 2 adet.
- füme tavuk eti - 250 g;
- sirke% 9 - 10 ml;
- peynir - 180 g;
- salata mayonez - 150 g;
- konserve ananas - 280 g;
- tuzu;
- kum şekeri - 5 g.
hazırlık
Yumurta melenko kesilmiş. Çok ince shinkuyu ışını ve yaklaşık 10 dakika sirke ve şeker karışımı içinde marinuem. Füme tavuk göğsü küçük parçalar kesin. Ananas küp şeklinde ezilir ve peynir bir rende geçer. Hazırlanan tüm yiyecekleri karıştırın, tuz ekleyin, mayonez koyun ve karıştırın. Tavuk, peynir, ananas ve yumurta ile hazır bir salata bir tabağa konur ve hemen herkesi masaya çağırır. Afiyet olsun!