Kahvaltıda yumurtalar dedikleri gibi, türün klasikidir. Yararlı ve besleyici özellikleri sayesinde, vücut sabahları mükemmel bir enerji yükü alır. Yumurtadan birçok farklı yemek var. Ancak, ağırlığını izleyen çocuklar ve insanlar için, kızarmış ve yağlı yiyecekleri alma fırsatına sahip değilken, paket içinde haşlanmış bir omlet pişirmeyi öneriyoruz. Bir kızartma tavası ve yağ olmadan, çok havadar, sulu ve diyetik olduğu ortaya çıkıyor. Reçete göre, omleti paket içinde pişirmek biraz daha uzun sürecek, ama buna değer olduğuna inanıyorum. Özellikle üzerinde durmak zorunda kalmaz ve yanacak endişesi vardır. Bir torbaya dökülür, bağlanır, kaynar suya daldırılır ve tariflere ve hazırlanan gıda miktarına bağlı olarak yirmi otuz dakika boyunca unutulur.
Bir pakette hava omleti nasıl hazırlanır, tariflerimizde daha ayrıntılı olarak tarif edilir.
Bir torba peynirli omlet tarifi
maddeler:
- yumurtalar - 4 adet;
- süt - 200 ml;
- sert peynir - 70 g;
- tuz - tadı;
- doğranmış otlar.
hazırlık
Doğru büyüklükte herhangi bir tabakta, yumurta kırın, köpük ve köpük görünene kadar çırpma teli veya mikser ile çırpın. Sütü dökün ve tekrar biraz dövün. Sert peynir, orta veya büyük rende geçirilerek yumurta kütlesine enjekte edilir ve hafifçe karıştırılır. Elde edilen karışımı fırınlamak için bir torbaya döküyoruz, sıkıca bağlayıp kaynar suya bir kap içine yerleştiriyoruz. Otuz dakika sonra hazırlanan omlet ile paketi çıkarırız, biraz soğumaya bırakın, parçalara ayırın ve tabağa servis yapın, istenirse taze otlar serpin .
Bir çocuk için bir pakette omlet nasıl pişirilir?
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- süt - 100 ml;
- tuz - tadı.
hazırlık
İstenirse, yumurtalara karıştırın, karıştırın ve karıştırın, karıştırıcı, karıştırıcı veya corolla ile kalın bir köpüğün üzerine ilave edin, tekrar süt ve çırpıcı ekleyin. Elde edilen kütleyi fırınlamak için bir torbaya döküyoruz ve kaynar suya batırıyoruz. Otuz dakika pişeriz. Daha sonra paketi herhangi bir tabakta çıkarın, sıcak bir ortama soğutun, bir tabağa koyun ve kahvaltıda ya da bebeğiniz için öğle yemeği için servis yapın.
Eğer istenirse, çocuğunuz tatlı omletleri seviyorsa, yumurta kütlesine şeker ekleyebilirsiniz.
Jambon, sebze ve peynirli bir çantada omlet
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- sert peynir - 75 g;
- jambon - 50 g;
- tatlı Bulgar biberi - 15 g;
- taze domates - 30 g;
- petrol - 2 küçük veya bir büyük;
- baharat - tatmak için;
- tuz - tadı;
- doğranmış otlar.
hazırlık
Bir kasede, yumurtaları kırın ve bir çatal veya corolla ile tuzla karıştırın, rendelenmiş peynir, doğranmış kruvasanlar, tatlı Bulgar biberi ve domatesleri, doğranmış mantarları, mevsiminizi tercih ettiğiniz baharatlarla ve tadıyla karıştırın. Elde edilen karışımı fırınlamak için bir torbaya aktarın, sıkı bir şekilde bağlayın ve on beş dakika boyunca kaynar suya bir tavaya yerleştirin. Zaman geçtikten sonra, paketi omletle çıkardık, kesin ve tabağa koyduk.
Tavuk ile kefir paketinde omlet
maddeler:
- yumurtalar - 4 adet;
- kefir - 50 ml;
- haşlanmış tavuk filetosu - 50 g;
- baharat - tatmak için;
- tuz - tadı;
- doğranmış otlar.
hazırlık
Yumurtalar bir dakika bir corolla ile yoğun bir şekilde çırpılmış, kefir döküp aynı şekilde çırpılmış. Daha sonra önceden pişirilmiş ve dilimlenmiş tavuk filetoları, doğranmış taze otlar, tuz ve baharatla terbiye edip karışımınıza ekleyin. Ortaya çıkan kütleyi bir torbaya dökün, iyice bağlayın ve yirmi beş dakika kaynar suyla bir tencereye gönderin. Sonra dışarı çıkarız, biraz soğuruz, paketi keser ve plakaya kaydırırız. İstenirse parçalara ayrılır, yeşillik yaprakları ile süslenir ve masaya servis edilir.