Bazılarımız, tat tercihleri veya sağlık sorunları nedeniyle un ürünlerini tüketmiyor. Ancak, bu, lezzetli yemeklerden temel olarak reddetmeniz gerektiği anlamına gelmez. Bu yazıda, yemyeşil ve lezzetli peynirli keklerin manga ve un olmadan nasıl pişirileceğini size anlatacağız.
Un ve irmiksiz peynirli kekler için reçete
maddeler:
- ev-tane grenli süzme peynir - 325 g;
- yumurta C1 - 2 adet;
- şeker küçük - 65 g;
- ekşi krema veya reçel - dosyalama için;
- tuz - bir tutam;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Bir kabuk olmadan çırpılmış yumurtalar kalın bir köpük elde edilene kadar karıştırıcı ile karıştırılır. Ardından, cihazı kapatmadan, şekeri dökün ve dairesel hareketlerle karıştırın. Süzme peynirleri ince bir elek ile öğütüyoruz ve bir süre baskı altındayız. Daha sonra boşaltılan sıvı boşaltılır ve kuru süzme peynirde bir tutam tuz atıp tatlı yumurta karışımına hafifçe karıştırılır.
Tereyağı ile kızartma tavası iyice ısındı ve bir çorba kaşığı kullanarak peynir peyniri serpildi. Onları iki taraftan kızartın ve hemen tabağı tablaya servis yapın, istenirse ekşi krema veya reçel ile yağlayın.
Bir tavada un ve manga olmadan Cheesecakes
maddeler:
- lor% 9 - 255 g;
- yumurta C1 - 1 parça;
- şeker - 10 g;
- muz - 1 parça;
- nişasta - tutam;
- bitkisel yağ - 55 ml.
hazırlık
Kalın bir köpük ortaya çıkana kadar yumurta bir karıştırıcı ile birkaç dakika boyunca yendi. Süzme peynirleri bir elekle ovulmalı ve yumurta karışımı ile yedirilmelidir. Nişastayı atın, soyulmuş muz ekleyin ve kitle karıştırıcıyı yoğurun.
Kızartma kabında yağı dökün, ısıtın, bir kaşıkla tabağı toplayın ve her iki tarafta un ve manga olmadan syrniki'yi kızartın. Sıcak bir tedavi önce bir kağıt havluya aktarılır ve daha sonra ekşi krema veya reçel ile servis edilir.
Unlu Cheesecake ve fırında mango
maddeler:
- süzme peynir - 325 g;
- yumurta C1 - 2 adet;
- tuz - bir tutam;
- vanilin;
- hafif kuru üzüm - 1 avuç;
- pudra şekeri , ekşi krema, bal - dosyalama için;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Curd Bir karıştırıcı kullanarak homojen bir kütleye dönüşüyoruz. Ardından yumurtaları kırın, vanilin ve bir tutam sığ tuzu atın. Her şeyi iyice karıştırın ve önceden kaynamış suya batırılmış kuru üzümleri atın.
Şimdi cupcakes için kalıpları alıyoruz, onları bitkisel yağla yağlıyoruz ve her bir parçayı lor kütlesiyle doldurunuz. Boşlukları önceden ısıtılmış bir fırına gönderiyoruz ve peynir keklerini 25 dakika pişiriyoruz. Sonra onları serinletiriz, kalıplardan dikkatlice çıkarırız, pudra şekeri serpilir veya sıvı bal veya ekşi krema ile servis yaparız.