Normal yaşam için vücudumuz için yağlar kesinlikle gereklidir. Bu maddelerin en büyük sayısı çeşitli yağlarda bulunur. Fakat vücut için en kullanışlı yağı anlamak için bazen çok zordur.
En yararlı bitkisel yağ
Yiyebilir tüm yağlar "evrensel" değildir. Bunların çoğu kızartma ve söndürme için kullanılamaz, çünkü yüksek sıcaklığın etkisi altında tahrip olur ve zararlı olurlar. Sadece taze salataları doldurabilir, soğuk yemeklere ekleyebilir ve tıbbi ve kozmetik amaçlı olarak aynısını kullanabilirler. En kullanışlı yenilebilir yağı seçen uzmanlar bu gerçeği göz önünde bulundurarak tüm ünlü ve çok sevilen zeytinyağına ilk sırada yer verdiler, çünkü:
- çok sayıda çoklu doymamış yağ asidi içerir;
- B grubu vitaminler, E vitamini , değerli mineraller içerir;
- mükemmel sindirilmiş;
- sindirim sistemi, kardiyovasküler, endokrin ve sinir sistemleri üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir;
- antioksidanlar içerir;
- hafızayı güçlendirir ve düşünce süreçlerini geliştirir.
Görünümünüz ile sağlık ve bakım için en yararlı yağ nedir?
Soruyu yanıtlarken, hangi yağın vücudu iyileştirmek için en yararlı olduğu, çoğu durumda uzmanlar keten tohumu yağı diyorlar.