Modern dünyadaki birçok insan kabızlık gibi bir sorunla karşı karşıyadır. Bu yetersiz fiziksel aktivite, yetersiz beslenme, düzenli stres, vb. Genellikle böyle bir sorun, kabızlık ile diyet önemli olan yaşlı insanlar oluşur. Uzun süreli kabızlık, örneğin hemoroid gibi ciddi hastalıklara neden olabilir.
Yaşlılarda konstipasyon için beslenme
Her diyetin dikkate alınması gereken kendi kuralları vardır, aksi halde sonuç olmayacaktır:
- Kabızlık, keten tohumu, bal, zencefil ve narenciye meyveleri mükemmel bir şekilde mücadele eder, bu yüzden onları menünüze daha sık dahil etmeye çalışın.
- Yaşlılarda kronik konstipasyon için beslenme mutlaka barsak temizliği ve dışkı normalleşmesine katkıda bulunan diyet lifi içeren birçok gıda içermelidir. Lif, büyük miktarlarda sebze ve meyvelerde bulunur. Günlük norm 0,5 kg'dır, ancak bu miktarı kademeli olarak seviyeye getirmek önemlidir.
- Diyet siyah kepek ekmeğine, tahıllara ve ekşi sütlü ürünlere katın.
- Yaşlılarda kabızlık ile diyet, sindirimi olumsuz etkileyen gıdaların reddedilmesini ima eder. Bu, baklagiller, lahana, elma suyu ve üzüm için geçerlidir.
- Günde en az beş defa yemek tüketen kesirli bir diyet tercih et.
- Yiyecekleri doğru şekilde hazırlamak önemlidir. Pilav, pişirme ve buğulama için tercih edilmeye değer.
- Yiyecekleri ciddi şekilde kesemezsiniz, çünkü bu kabızlığa neden olabilir.
Diyetinizi yapabileceğiniz bir menünün bir örneğini düşünün:
- kahvaltı: karabuğday ve çay;
- snack: az yağlı peynirli bir sandviç;
- öğle yemeği: tavuk suyu ve haşlanmış sebze, yanı sıra komposto bir kısmı;
- aperatif: çay ve kraker;
- akşam yemeği: püresi ile bir parça püresi, yanı sıra sebze salatası.