Bugünün malzememizde, aceleyle yumuşak ve lezzetli kurabiyeler yapmak için tarifler bulacaksınız. Pişirme işlemi o kadar basit ki, gerçek bir hamur işi pişiricisi gibi hissedebilirsiniz, bir arzu ve eldeki gerekli malzemeler olacaktır. Burada ana şey tarifin karmaşıklığı değil, ürünün tasarımı, çünkü her ev hanımı, pişirme orijinal ve eşsiz bir görünüm ve tabii ki, tadı yapmaya çalışır.
Bisküvilerin tercihlerine bağlı olarak, kırılgan kum ve yumuşak balı, fırında veya tavada pişirebilirsiniz. Diyet yiyecekleri ya da oruç tutan insanlar sevenler, aceleyle lezzetli ve tatlı bir şekerli kurabiye hazırlamayı öneriyoruz.
Hamurun bileşimini yeni malzemelerle tamamlayarak, karaciğerden olağanüstü lezzetler verebileceksiniz.
Acele fırında portakal bisküvi Yalın
maddeler:
- buğday unu - 2 bardak;
- büyük turuncu - 1 adet.
- sıvı veya erimiş şekerli bal - 150 g;
- ayçiçeği, rafine edilmiş yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz - 1/3 tsp;
- kabartma tozu - 1,5 tsp.
- Toz şeker - istenirse.
hazırlık
Turuncu soyulur, küçük parçalar halinde kesilir ve derin bir kaba konulur. Bal, rafine edilmiş yağ, tuz ve öğütme ve aynı zamanda homojen karıştırıcıya kadar karıştırıyoruz. Elde edilen unu kabartma tozuyla karıştırıp hamur başlarız, kıvamı kalın ekşi kremaya benzer. Kitleyi bir şekerleme torbasına koyduk ve nozulları kullanarak, yağla kaplı ve parşömen kağıdıyla kaplanmış yağlanmış bir tavaya azar azar azar azar azar azar azar azar azar azar azar parşömen kâğıtla kaplanırız.
Yirmi ila otuz dakika ya da açık altın rengi, krem rengi olana kadar 190 derece fırında ısıtılmış kurabiyeli bir fırın tepsisi koyduk.
Hazır çerezler pudra şekeri ile istenildiği gibi soğutulur ve tadılabilir.
Acele yumuşak bisküvi bisküvi
maddeler:
- buğday unu - 1,5 bardak;
- tereyağı - 65 g;
- herhangi bir bal - 1/3 fincan;
- toz şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tarçın tozu - slayt olmadan 3 tsp kaşık;
- gıda sodası - 0,5 tsp.
- süt - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Derin bir kapta bal, şeker ve tereyağı karıştırın ve su banyosunda boğulun. Sonra biraz soğuduktan sonra sütü dökün ve yer fıstığı ve sodayla karıştırılmış elenmiş küçük bir un dökün, ballı bisküvi için hamur yoğurduk. Şimdi, ekleri olan bir hamur torbasını kullanarak ya da yokluğunda bir çay kaşığı kullanarak, bir fırın tepsisine, parşömenle kaplanmış ve yağ ile yağlanmış küçük bir miktar koyun. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 220 derece fırında beş ila yedi dakika pişirin.
Bir tavada acele çerezleri
maddeler:
- buğday unu - 200 g;
- tereyağı - 100 g;
- pudra şekeri veya küçük şeker - 80 g;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- tuz - bir tutam;
- öğütülmüş tarçın - 1 tatlı kaşığı;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- su - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- kızartma için bitkisel rafine edilmiş yağ.
hazırlık
Elenmiş unu, yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve ince bir parçaya öğütün. Şeker tozu veya küçük şeker, öğütülmüş tarçın, kabartma tozu dökün ve homojen olana kadar karıştırın, daha sonra tuz, su ve bitkisel yağ ile çırpılmış yumurtayı ekleyin ve sert hamur karıştırmayın. Un dökülmüş bir masanın üzerine sürün, herhangi bir şekildeki kurabiyeleri kesin. Isıtılmış bir tavada, bitkisel rafine yağı dökün, kurabiyeleri yalayın ve küçük bir ateşte kabalık olana kadar kızartın. Serinletmeyi ve pudra şekerini ovmak için incelik veririz.