Bağırsak enfeksiyonu ile Diyet

Yaygınlık açısından bağırsak enfeksiyonları sadece akut solunum yolu enfeksiyonları için ikinci sıradadır. Ayrıca, bağırsak enfeksiyonlarının zirvesi her zaman yaz aylarında ortaya çıkar - meyve ve sebzelerin bolluğu, çoğu zaman yıkanmaması, kirli eller ve doğal rezervuarlarda yıkanması. Herkesin şaşkınlıklarına ikinci kez bağırsak rahatsızlığı - kış. Kışın "bağırsak grip" olarak adlandırılırlar, çünkü sıklıkla kusma ve ishal vücudun ARI'ye karşı reaksiyonudur.

Her durumda, bağırsak enfeksiyonları - bu, çok çeşitli hastalıkların çok kapsamlı bir kategorisidir, bunların nedensel ajanları ve virüsleri, bakterileri ve hatta protozoaları olabilir. Sonuç her zaman aynıdır - ishal.

Bağırsak enfeksiyonlarının tedavisi

İlaçları (sorbentler, enterosgel) almanın yanı sıra, bir diyetle bağırsak enfeksiyonu olan hastanın durumunu iyileştirebilirsiniz. Bu durumda, eğer hasta yiyecekleri reddederse - onu zorlamak gerekli değildir, ama açlıkla aç bırakılması da önerilmez.

Akut bağırsak enfeksiyonu için bir diyetin önemli unsurları bol içki içmektir. İshal ve kusma vücudun susuz kalmasına yol açar ve bu tolere edilemez. Su - bu zorla izin vermeniz gereken şeydir, ama hastaya dökün.

Yiyecekler için, kısımlar küçük, sık, kolay sindirilebilir olmalıdır. Hem yetişkinlerin hem de çocukların bağırsak enfeksiyonu ile beslenme sırasında, bağırsak hareketliliğini yavaşlatan gıdaların kullanılması, öncelikle, yaban mersini, kuş kirazı, güçlü çay içerdiği tanin maddesi tavsiye edilir. Ürünler viskoz kıvamlı olmalıdır - mukus çorbalar, püresi köfteler, kisseller.

Ekmek - sadece bisküvi şeklinde. Yemekler buğulanmalı, et ve balıklara izin verilmeli, ancak sadece az yağlı çeşitler.

Sebzeler ve meyveler ısıl işlem görmemeli, hiçbir şekilde çiğ tutulmamalıdır. İşlenmemiş gıdalardan sadece muzlara izin verilir.

Bu durumda, hastanın menüsü daha önce tüketilmemiş yeni ürünler içermemelidir.