Çok havlı bir tabağın içinde sebze havyarını kaynatmak şaşırtıcı derecede kolay, çünkü cihazdaki ısı çok eşit dağılmış, boşluk yanmıyor ve bu kızartma maksimum tadı kurtarmanıza izin veriyor. Kışın multivarkta havyar yiyerek bunu kontrol edebilirsiniz.
Çok değişkenli kabak havyar tarifi
Sebzelerin büyük hayranları bile sebze iliği sevmezler. Bu kremsi kütle tost üzerinde lezzetli ve ete ek olarak, bu yüzden titiz yetişkin yiyenler ve çocuklar için mükemmeldir.
maddeler:
- havuç - 180 g;
- sarımsak - 3 diş;
- kabak - 1,3 kg;
- soğan - 130 g;
- domates salçası - 45 g;
- acı biber bir tutam;
- şeker - 5 g;
- bitkisel yağ - 45 ml;
- defne yaprağı.
hazırlık
Hasat yapmak için çok fazla sulanmadı, bir avuç içinde kabakları pişirmeden önce rendelenmiş kabakları tuz serpiştirin ve 20 dakika meyve suyu dökülmesine izin verin.Sonra bir süre sonra squash sıkıyor.
Kabak suyu meyve suyu ile başlarken, havuç ve soğan herhangi bir uygun şekilde doğranmış olabilir. Sebze karışımı önceden ısıtılmış yağ ile bir multivarka kasesine konur. Sarımsaklı, acı biberli, defneli sebzeleri ekleyin ve 15 dakika bekletin. Bir süre sonra, kavrulmuş sebzeler bir karıştırıcı ile karıştırılmalı (daha iyi bir şekilde kabın dışına konulmalıdır) ve daha sonra 20 dakika süreyle söndürmek için çok-noktaya geri döndürülmeli, sonra baharatlar eklenmeli ve domates salçası sürülmelidir. 20 dakika daha pişirmeye devam edin.
Uygun bir şekilde haşlanın veya sterilize edin. Havyarı hazırlanmış bir kapta dağıtın ve hemen yuvarlayın.
Çok değişkenli mayonezli salatalık havyarı
Bazında mayonezli yağ havyarı pişirmek istiyorsanız, o zaman üretim koruyucuları ilavesiyle hazırlanan satın alınmış mayonez kullandığınızdan emin olun. Bu mayonezi eklerken, bankalar patlamayacak.
maddeler:
- kabak - 1,6 kg;
- domates salçası - 85 g;
- bitkisel yağ - 115 ml;
- mayonez - 115 g;
- şeker - 10 g;
- tuz - tadı;
- Soğan - 190 gr.
hazırlık
Kâse içinde doğranmış soğanı, domates ezmesi, tereyağı, tuzu ve şekeri karıştırmak için basit bir sos hazırlanarak başlayın. Elde edilen sosu 20 dakika pişirilir ve daha sonra ayrı bir kaba dökülür.
Soyulmuş kabak bir karıştırıcı ile çırpılmış ve domates sos yerine bir kaseye gönderilir. Sebzelere mayonez eklenir ve bir buçuk saat "Quenching" içerir. Hazırlık tamamlanmadan yaklaşık yarım saat önce, sebze salkımına domates sosu konur. Hazır yumurtalar sıcak haddelenmiş.
Domates salçası ile bir multivark içinde salatalık havyar - basit tarifi
Havyar havyarı farklı bir kıvama sahip olabilir: Tamamen pürelerden, büyük parçalara kesilene. Daha dokulu yumurta hayranları için, aşağıdaki tarifi sunuyoruz.
maddeler:
- kabak - 2.2 kg;
- soğan - 540 g;
- tatlı biber - 340 g;
- domates salçası - 145 g;
- acı biber - tatmak için.
hazırlık
Havyarın çok sulanmadığından emin olmak için, doğranmış karelere zar atın, durulandıktan sonra yaklaşık on dakika bekletin. Soğan, tatlı biberler ile birlikte kabakla aynı boyutta parçalar halinde kesilir. Çok değişkenli yağ kasesine dökün ve tüm sebzeleri ekleyin. "Söndür" ü açın ve yaklaşık yarım saat pişirin. Sonra, biber, domates salçası ekleyin ve 30 dakika daha pişmeye devam edin. Steril kavanozlarda sıcak havyar rulo.
Salatalık havyarı, domatesli bir multivarette kapatılabilir, domates salçası miktarını yarıya indirir ve yaklaşık yarım kilo domates ekleyebilir.