Sütlü çorbalar, okullar ve anaokullarından oluşan menüden birçok yemeğin favorisi. Evde, bu yemeği çok basit ve ucuz bir şekilde pişirin, ama göze ve göze ihtiyacı var - birkaç dakikayı kaçırmaya değecek ve süt kolayca kaçacak, bulaşıkları yıkacak ve yemek pişirmeye devam etme arzusuyla birlikte soracaktır. Sütün yemeklerde kalacağı hassas sıcaklık sayesinde, bir multivarkta süt çorbası pişirmeyi öneriyoruz.
Bir multivark içinde erişte süt çorbası
maddeler:
- süt - 530 ml;
- erişte - 25 g;
- toz şeker - 10 g;
- Tereyağı - 15 g.
hazırlık
Sütü kabın içine dökün, "Fry" veya "Pişirme" gibi güçlü modları ayarlayın ve kaynamasını bekleyin. Şekeri sütün içine dökün ve bir dilim tereyağını koyun. Makarnayı, kaynamayı başlattıktan hemen sonra ekleyin ve modu "Süt lapası" na getirin. Çorba pişirme zamanı makarnanın kalitesi ile belirlenir: katı çeşitlerden yapılanlar yumuşak olanlardan biraz daha erken hazırlanır.
Makarnayı hazır bir sütlü çorba ile derhal hazırlayın ve makarnalar çabucak soğur ve nemlendirir.
Çok Değişkenli Pirinç Pilavı Çorbası
Pirinç sıvıyı kolayca emdiği için sütle çorba yapmak için biraz daha süt gerekir, ancak çorba kalın ve kremalı olur.
maddeler:
- pirinç - yarım yüzyıl;
- süt - 1 l;
- tereyağı - 35 g;
- şeker - 15 g.
hazırlık
Fazla nişasta ve herhangi bir kirletici pirinçten kurtulmak için, durulayın ve biraz kurumasını bekleyin. Kâseye pirinci dökün, şeker ve bir parça tereyağı ekleyin, ardından sütü kanatana dökün. "Süt lapası" seçeneğini seçin ve yokluğunda - "Çorba". Zamanlayıcı otomatik olarak ayarlanır. Pişirmenin sonunda çorba hemen plakaların üzerine dökülür, istenirse küçük bir tutam tuz ve biraz yağ ilave edilir. Doygunluğu arttırmak için süt çorbaları bir dilim ekmekle desteklenir.
Bir multivark içinde buğday ile süt çorbası
maddeler:
- süt - 580 mi;
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 1/2 st .;
- şeker - 10 g;
- tereyağı - 25 g.
hazırlık
Çoklu çorbada süt çorbasını hazırlamadan önce karabuğdayı iyice durulayın ve kabın içine dökün. Sonra şeker ve bir parça tereyağı gönder. Kasenin içeriğini sütle doldurun ve "Süt lapası" modunu açın, zaman otomatik olarak ayarlanacaktır. Sinyalden sonra çorbayı hemen plakalara dökebilirsiniz.