Çok kültürlü çikolatalı kek

Bir fincan çay ile lezzetli ve aromalı çikolatalı kek parçasından daha güzel ne olabilir. Ve eğer bu mutfak şaheseri kendi elleriyle yaratılmışsa, bu iki kat daha hoştur. Çikolatalı bir pastayı bir multivarkta hazırlayalım ve kendimizi ve sevdiklerimizi, çikolatalı pişmiş ürünlerin lezzetli tadıyla memnun edeceğiz.

Multivarkta çikolatalı kek

maddeler:

Test için:

• un - 180 g;
• sıcak su - 55 ml;
• kakao tozu - 60 g;
• yumurta - 2 adet;
• toz şeker - 150 g;
• kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
• tereyağı - 125 g;
• Vanilin - tadı;

Doldurma için:

• toz şeker - 100 g;
• yumurta - 2 adet;
• süzme peynir - 300 g;
• Vanillin - tatmak için.

hazırlık

Yumuşatılmış tereyağını şahane bir hale gelene kadar şekerle karıştırıp, sürekli olarak çırpma yaparak yumurtaları dönüşümlü olarak ekliyoruz. Elenmiş un, kakao, vanilya ve kabartma tozu karıştırılarak hazırlanan biraz kuru bir karışım dökün ve homojen ve kaybolan topaklara kadar karıştırın. Şimdi sıcak, hemen hemen kaynar su dökün ve tekrar karıştırın. Çikolatalı hamurumuz hazır.

Doldurma için süzme peynir, yumurta, şeker ve vanilin karıştırılır, bir elekle ovulur ve bir mikser ile pürüzsüz ve havadar oluncaya kadar dövülür.

Çok kültürlü kupayı cömertçe yağ ile yayıyoruz ve hamuru üç ya da dört kaşık bıraktık. Üst kısımdan pırasa dolgusunu eşit olarak dağıtın ve bir şekerleme poşeti veya kesik bir köşesi olan normal bir paket kullanarak sol çikolata hamurunu istediğiniz şekilde ve estetik tadıyla herhangi bir desen ile dağıtın.

Turtayı "Pişirme" modunda yaklaşık 1 saat 40 dakika pişiriyoruz. Zaman geçtikten sonra tamamen soğumaya bırakın ve ancak o zaman bir vapur yardımıyla kaseden çıkarıyoruz.

Multivark içinde kiraz ile basit çikolatalı kek

maddeler:

• un - 1 bardak;
• kakao tozu - 4 yemek kaşığı. kaşık;
• yumurtalar - 3 adet;
• toz şeker - 1 cam;
• kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
• çukursuz kirazlar - 200 g;
• vanilin;
• kaseyi yağlamak için tereyağı.

hazırlık

Yumurtaları havadar ve kabarık olana kadar şekerle çırpın. Elenmiş unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve Vanillin ve yavaş yavaş elde edilen kuru karışımı yumurtalara dökerek, homojen bir hamur yoğurmadan yoğurun. Bunun yarısı, çok kanallı yağlı bir kapta, kirazların üzerine serilir ve kalan test ile örtülür. Bir saat boyunca "Pişirme" modunda pişiririz, biraz soğumaya bırakın, pastayı tabağa alıp masaya servis yapın, önce parçalara ayırın.

Dilimlenmiş muz yerine kiraz, bir çikolatalı muzlu kek bir multivarquet de pişirebilirsiniz ve ahududu ile değiştirerek, ahududu lezzet ile mükemmel bir pastadır. Yaratıcı olun ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!