Eğer çeşitli salataların gerçek bir hayranı iseniz, domates ve sosisli salata gibi basit bir yemeğin tadı güzelliğini takdir edeceksiniz. Bu tariflerin sadeliğini kullanarak, bayram masasını bile süsleyecek iyi bir yemekle son bulacaksın.
Domates, peynir ve sarımsak ile sosis salatası
maddeler:
- domatesler - 3 adet;
- tütsülenmiş sosis - 200 g;
- ampul - 1 adet;
- peynir - 300 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- mayonez.
hazırlık
Sosis küçük halkalar halinde kesilmiş ve peynir küçük bir rende üzerine sürtüldü. Domatesler yıkanır, kurutulur ve saflaştırılmış ampul shinkuyu halkaları ile birlikte. Saladnik mayonez ile kaplı ve altta biraz sosis koydu. Yukarıdan bir domates tabakası koyup üzerine bir sarımsak dişi ile bastırın. Bol miktarda yarım rendelenmiş peynir serpin ve mayonezle cömertçe lekeleyin. Daha sonra kalan sosisleri, domatesleri süzün, sarımsak dişlerini sıkın ve mayonezden bir file yapın. Sosis ve domates peyniri serpin salata ve 2 saat buzdolabında ayarlayın. Servis etmeden önce, her şeyi dikkatlice karıştırın ve sirke içinde önceden marine edilmiş soğan halkalarını serpin.
Domates ve yumurta ile sosis salatası
maddeler:
- tütsülenmiş sosis - 300 g;
- domates - 2 adet.
- kraker - 100 g;
- yumurta - 2 adet;
- mayonez - 50 ml.
Dekorasyon için:
- sosis;
- yumurta sarısı - 1 adet;
- yeşillik.
hazırlık
Diğer bir seçenek ise domatesli salata ve tütsülenmiş sosis yapmaktır. Büyük boy domatesler alır, yıkanır ve ince şeritler halinde kesilir. Sosis de payet ile parçalanır. Yumurta kaynatın, kabuğu temizleyin ve rende ovun. Şimdi bütün hazırlanmış malzemeleri bir salata kasesine katın: ilk sosis, daha sonra domates, bir sonraki katman - kraker ve yumurta. Bütün katmanlar, mayonez ile çokça kaçırıldı. Hazır marulun üst kısmı, sarısı ve taze otlar ile, irade süslenmiş.
Domates, salatalık ve peynir ile sosis salatası
maddeler:
- domatesler - 3 adet;
- Taze salatalık - 2 adet.
- kırmızı biber - 1 adet;
- ampul - 1 adet;
- çiğ sosis - 100 g;
- peynir - 100 g;
- ekmek - 2 dilim;
- bitkisel yağ - 100 ml;
- dereotu ve kereviz yeşillikleri - istenirse.
hazırlık
Domatesler aynı küpler halinde kesilmiş, salatalık parçaları parçalanmış ve daha sonra sebzeler salata kasesine dökülmüştür. Ayrıca kırmızı biberi iyice doğrayın ve toplam kütleye ekleyin. Soyulmuş soğanları ince doğrayın ve önceki bileşenlerle karıştırın. Sosis, peynir ve küp şeklinde kesilmiş ekmek dilimleri, toplam kütle ile bağlanır. Bitkisel yağ, tuz, salata doğranmış otlar ile serpin ve iyice karıştırın her şeyi. Hepsi bu, bir salata domates, salatalık ve sosis hazır.
Hatta basit salata tarifleri için bak, o zaman biz bezelye ve sosis ve lahana soslu salata deneyin öneririz.