Hepimiz, aktif bir yaşam tarzı süren sporcular ve insanlar için süzme peynirin faydalarını duyduk. Bütün bu öyküler - bir şaka değil, bir icat değil, bir porsiyon peynirinin bileşimine bir göz atalım, neden eğitimden sonra, peynir var:
- % 50-60 oranında süzme peynir, 5 saat enerji verebilen yavaş süt proteini olan kazeinden oluşur;
- süzme peynir de yararlı yağlar ve yavaş karbonhidratlar içerir , bu sadece süzme peynirinden doyma hissi süresini artırır;
- süzme peynir bileşimi: kalsiyum, fosfor, A, C, PP, çinko, sodyum, potasyum, demir vitaminleri;
- süzme peynir, yüksek kolesterol ve karaciğerin obezitesine karşı koruyan vazgeçilmez bir amino asit olan ideal bir metiyonin kaynağıdır.
Şimdi kilo vermek istiyorsanız, eğitimden sonra süzme peynirin gerekli olup olmadığını belirliyoruz.
Eğitimden sonra, metabolizma oranınız yükselir, bedenler, sınıflar boyunca tüm hazır enerji tüketir, şimdi kasları geri kazanmak için enerjiye ihtiyaç duyar. Enerjiyi nerede alacak - yağ depolarından, ya da antrenmandan hemen sonra yediğiniz yiyeceklerden. Söylemeye gerek yok, ilk seçenek tercih edilir, bu yüzden kilo kaybı için bir egzersiz yaptıktan sonra, hiçbir şey yememelisiniz, hatta süzme peynir.
1-2 saat sonra
Enerji gereksinimlerini karşılamak için yağların başarılı bir şekilde parçalanmasından sonra metabolizmanız yavaş yavaş yavaşlar. Eğitimden 1-2 saat sonra, örneğin sütle süzme peynirleri güvenle yiyebilirsiniz. Bu sizi protein ile doyurur ve yeni kas dokusunun büyümesine yardımcı olur.
Az yağlı peyniri
Düşük yağlı sukabağı, eğitimden sonra ve genellikle herhangi bir zamanda kullanıldığında, bazı çelişkiler vardır. Diyette bulunan kalsiyum, kalsitriol hormonunun sentezi için gereklidir - bu hormon yağ yakma sürecini tetikler. Ancak, yağsız, ne kalsiyum ne de vitaminler emilir, böylece yağsız bir süzme peynir yiyerek, kendinizden ve faydalarından mahrum kalırsınız.