Eğer lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı isterseniz, ama yemek hazırlamak çok zaman harcamak istemiyorsanız, o zaman elma ile syrniki için reçete sadece sizin için. Bu yemeğin sadece yararlı olması, kalsiyum ve diğer yararlı maddeler içeren lor sayesinde, sadece yetişkinler için değil aynı zamanda çocuklar için de hazırlanması kolaydır.
Elma ile peynirli kruton
Bu nedenle, gün boyunca sizi enerjilendirecek besleyici ve doyurucu bir kahvaltı isterseniz, elmalı çilekli cheesecake'ler ideal bir seçenektir.
maddeler:
- süzme peynir - 1 kg;
- yumurta - 2 adet;
- Buğday unu - 2.5 bardak;
- elmalar - 4 adet;
- şeker - 0.5 bardak;
- soda - 0,5 tk.
- tuz - 0.25 çay kaşığı;
- Vanilin - bıçağın ucunda;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Yumurtaları şekerle ovun, sonra tuz, vanilya, soda ekleyin ve bir karıştırıcıyla yedirin. Yumurta karışımını süzme peynirle karıştırın ve bir karıştırıcıyla tekrar çırpın. Elma yıkamak, soymak, büyük bir rendeleyin üzerine rendelemek, lor kütlesine eklemek ve tekrar herşeyi karıştırmak.
Kademeli olarak iyice karıştırın, iyice karıştırın. Kızartma tavası, bitkisel yağ ekleyin, ısıyı azaltın ve lor-elma karışımını tavaya atın. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftaki kıvrımları kızartın. Ekşi krema veya en sevdiğiniz reçel ile ılık tüketin.
Şeftali ve elma ile Cheesecakes
Mevsim izin verirse ve elinizde taze şeftalilerin varsa, şeftali ve elmaları olan peynirli kekler yapabilirsiniz - bunların tadı geleneksel olanlara göre daha sıradışı ve etkileyici.
maddeler:
- süzme peynir - 500 g;
- yumurta - 1 adet;
- şeker - 100 g;
- elma - 1 adet;
- şeftali - 2-3 adet.
- irmik krup - 250 g;
- bıçak ucunda vanilin;
- tuz - 1/4 çay kaşığı.
- kızartma için bitkisel yağ.
hazırlık
Yumurta, vanilya, şeker ve süzme peynirleri karıştırıp iyice karıştırın. Sonra mangoyu ekime ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Elma temiz ve küçük parçalar halinde kesilmiş, şeftali de küçük küpler halinde kesilmiş. Meyveleri hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Unu masanın üzerine veya başka bir çalışma yüzeyine dökün ve hamuru içine koyun. Hamurun üzerine bolca un serpilir, böylece ellerinize yapışmaz. Biz ondan kalın bir kalaç oluşturuyoruz, bu da parçalara ayırıyor ve onlardan syrniki yapıyoruz. Altın bir kabuk görünümünden önce birkaç dakika boyunca bir tavada kızartın. Servis yaparken, pudra şekeri serpin veya ekşi krema ile serpin.