Fırındaki sandviçler - buzdolabında bulunan basit yiyeceklerden hızlı ve etkili bir şekilde atıştırmak için harika bir yoldur. Aperatif, diyet veya düşük kalorili olarak adlandırılamaz, ancak bazen mükemmel tadıyla kendinizi şımartabilirsiniz.
Sıcak sandviçler nasıl pişirilir?
Fırında bulunan sıcak sandviçler, genel olarak malzemelerin bileşiminde farklı olan tarifleri birkaç dakika içinde hazırlanır. Cihaz ısınırken gerekli bileşenleri hazırlamak ve iş parçasını tamamen tamamlamak mümkün olacaktır.
- Sandviçlerin temeli, sosisli veya hamburger, baget, somun, ekmek, lavaş için çörekler olabilir.
- Breadbase, mevcut olan herhangi bir ürünle desteklenebilir ve yiyicilerin tat tercihlerine uygun olacaktır.
- Meyve suları için mayonez, domates sosu, ketçap veya ekşi krema ile hardalı doldurun ve kabuklu peynir serpiştirin.
Sosis ve peynirli sıcak sandviç
Sosisli gün boyunca kahvaltı veya atıştırmalık için hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanmış sıcak sandviçler. Mevcut olan herhangi bir ürün uygundur: lezzetli bir meze, haşlanmış-tütsülenmiş sosis, jambon ve haşlanmış ile birlikte olacaktır. Küpler halinde kesilir, payet haline getirilir veya sadece rendelenir. Dolgunun bileşimi ketçap, ince doğranmış yeşillikler veya diğer katkı maddeleri ile desteklenebilir.
maddeler:
- somun - 1 adet;
- sosis - 200 g;
- peynir - 70 g;
- salatalık turşusu - 2-3 adet.
- mayonez - 50 g.
hazırlık
- Somun, bir buçuk santimetre kalınlığında enine dilimler halinde kesilir.
- Shirk sosis ve turşu, mayonez ekleyin, karıştırın.
- Her dilim ekmeği için bir kaşık dolusu dolum yapın, tüm yüzeyi dağıtın ve rendelenmiş peynirle serpin.
- 20 dakika ısıtılmış 180 derece fırında sosisli sıcak sandviçler pişirin.
Fırında soslu sandviçler
Daha da kolay, sıcak sandviçleri çaçalar ile hazırlıyoruz. Kokulu balıklar, ince dilimler halinde kesilmesi ve ekmeğin ilk tabakasına konulması gereken taze domateslerle mükemmel uyum sağlar. Domates şeklinde sebze eşliğinde yeşil soğan ve mayonez ile karıştırılır haşlanmış yumurta ile değiştirilebilir.
maddeler:
- somun - 1 adet;
- çaça - 1 banka;
- domates - 1 adet;
- peynir - 70 g;
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- yeşillik.
hazırlık
- Yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bir somun dilimleri bir tarafta mayonez ile sürülür.
- Domates parçalarını ve bir çaça toplayın.
- Aperatifin yüzeyini rendelenmiş peynirle serpin.
- Fırında sandviçleri 15 dakika 15 dakika, yeşillik dallarıyla süslemek için hazırlayın.
Fırında saury ile sandviçler
Yağda konserve edilmiş, mükemmel tadı ve salamlı sıcak sandviçlerin tadını çıkarın. Balıklara ek olarak ezilmiş yumurtaları, taze yeşillikleri ve istenirse ince kıyılmış tuzlanmış salatalık ekleyin. Atıştırmalıkların hazırlanması sırasında mutfakta karışan hoş bir koku, iştahı artıracak ve en iyi şekilde yaklaşan yemeklerin kalitesini karakterize edecektir.
maddeler:
- somun - 1 adet;
- yağda saury - 1 pot;
- yumurta - 2 adet;
- dereotu, maydanoz ve soğan çubuklarının çubukları - 3 adet.
- peynir - 150 g;
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- salatalık turşusu (isteğe bağlı) - 2 adet.
- soğan salatası - 1 adet.
hazırlık
- Yumurtaları kaynatın, kabuğu rendeleyin, rendeleyin, patates püresi ile karıştırın.
- İstediğiniz gibi ince kıyılmış soğan, yeşillik, salatalık ekleyin.
- Bütün mayonezleri giydir, karıştır.
- Servis bölümlerini, yarım santimetre kalınlığında somun dilimi üzerine yayın.
- Fırını 180 derece 20 dakikada fırında maya ile priterzhivayut cömertçe peynir ve fırında sandviçler, yumuşatın.
Patatesli sıcak sandviç
Dün akşam yemeğinden biraz patates püresi varsa, sıcak sandviçleri aşağıdaki tarifle acele ederek verimli bir şekilde kullanabilirsiniz. İnce kıyılmış taze bitkileri ve fındıkları dolgulu kızarmış domuz pastırması veya jambonla eklerseniz, meze daha kokulu hale gelecektir.
maddeler:
- somun - 1 adet;
- patates püresi - 200-300 g;
- yumurta - 1 adet;
- yeşillik - 0.5 ışın;
- ekşi krema - 70 g;
- peynir - 150 g.
hazırlık
- Bitmiş patates püresinde bir yumurta, ince doğranmış yeşillikler ekleyin.
- Bu aşamada, doldurmayı sosis, domuz pastırması, jambon ya da domates dilimleri ile tatlandırmanıza yardımcı olacak herhangi bir katkı maddesi ile tamamlayabilirsiniz.
- Dilimlenmiş somunu ekşi krema ile yağlayın, doldurma ve seviyeyi tamamlayın.
- Fırında rendelenmiş peynir ve fırında pişirilen sandviçleri fırında 20 dakika 180 derece serpin.
Mantarlı sıcak sandviç
Fırında mantar ve peynirli pişirilmiş sandviçler, çay, kahve ya da öğle yemeğinde sıcak ek olarak servis edilebilir. Doldurma, uygun ve tüm yıl boyunca mantarlar, ve hazır olana kadar ve sadece soğan ile kızartıldıktan sonra önceden pişirilmesi gereken daha güzel kokulu orman mantarları.
maddeler:
- somun - 1 adet;
- mantarlar - 300 g;
- soğan - 1 adet;
- tereyağı ve bitkisel yağ - 40 g;
- maydanoz ve dereotu - tadı;
- mayonez - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- peynir - 150 g;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Bitkisel yağlı soğanı geçirin, doğranmış mantarları ekleyin, tadı kızartın.
- Dilimlenmiş somun dilimleri ince bir tereyağı, mantar kızartması ile kaplanmış ve mayonez ile doldurulur.
- Ürünü rendelenmiş peynirle rendeleyin ve fırında mantarlı mantarları 15 dakika 180 derece pişirin.
Yumurtalı sıcak sandviçler
Peynirli ve yumurtalı iştah açıcı sıcak sandviçler, çörekler veya hamburgerler için tam çörekler halinde pişirilir, üst kısmı kesilir ve kırıntı çıkarılır. Inanılmaz lezzetli meze, domates ile ekmek hazırlıkları alt kısmında kızarmış kıyılmış pastırma veya jambon koyduysanız.
maddeler:
- çörekler - 2 adet;
- yumurta - 2 adet;
- domates - 1 adet;
- pastırma veya jambon - 2 dilim;
- ıspanak - 1 demet;
- peynir - 100 g;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Çörekler hazırlayın, tepeyi kesin ve kırıntının içinde kazıyarak, duvarları bir santimetre bırakın.
- Ispanak yaprakları alt, sonra domates dilimleri ve kızarmış domuz pastırması koyun.
- Yumurta, tuz ve karabiber yudumlayın, karışımı çörekler halinde doldurun.
- Üstte, dilimlenmiş veya öğütülmüş peynir serilir ve ürünler 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına gönderilir.
- 20 dakika sonra fırında pişmiş sandviçler hazır olacak.
Fırında kıyılmış etli sandviçler
Fırında kıyılmış etli sıcak sandviçler - kaprisli ve titiz yiyicilerin bile dayanamadığı büyük bir besleyici aperatif. Yemeğin özgün tasarımı ve dolgu malzemelerinin uyumlu bir kombinasyonu, ilk kez gören ve deneyen herkesi fethedecek ve reçete evdeki mutfak hazinesinde önceliğe sahip olacak.
maddeler:
- ekmek tost - 4 dilim;
- kıyma - 200 g;
- soğan - 0,5 parça;
- domates - 1 adet;
- ketçap - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- peynir - 100 g;
- tuz, biber, kuru otlar, yeşillik, yağ.
hazırlık
- Kıyma ile yağda kızartılmış et, tadı mevsimi, yeşillikler ile karıştırın.
- İki dilim ekmek bir tarafta ketçapla, diğer ikisi ise bir pencere şeklinde ortada kesilir.
- Ketçaplı parçaların kenarlarında bir çerçeve şeklinde peynir dilimleri bulunur, kesikli üst dilimler serilir.
- Doldurma olukları doldurun, üst kısımları domates dilimleri koyun, baharat ve rendelenmiş peynir serpilir.
- Fırında sandviçleri 180 derece 10 dakika pişirin.
Domatesli Sıcak Sandviçler
Laconic bileşimine rağmen, peynir ve domatesli iştah açıcı sıcak sandviçler inanılmaz derecede lezzetli çalışır. Peynirli yongalarla karıştırılmış kıyılmış sarımsakların ekilmesindeki başarının sırrı. Ekmek dilimlerinin gevrek olması için, beş dakika kadar doldurmadan ılık bir fırında tutulması gerekir.
maddeler:
- somun - 8 dilim;
- domatesler - 2-3 adet.
- sarımsak - 2 diş;
- Tereyağı - 40 g;
- peynir - 150 g;
- tuz.
hazırlık
- Her somun dilimi yağlanır ve beş dakika fırına gönderilir.
- Peyniri ovalayın, sarımsakla karıştırın, ekmeğe sürün.
- Domates kupaları ile podsalivayut.
- 15 dakika pişirildikten sonra lezzetli sıcak sandviçler hazır olacak.
Kırmızı balıklı sıcak sandviç
Balık severler için bir sonraki tarifi. Sandviçler oluşturmak için bir bileşen olarak, taze somon, alabalık ya da daha bütçeli pembe somon alabilir. İstenirse, baharat ekleyerek, biftek veya fileto suda en fazla 7 dakika kaynatın. Atıştırmalık taze dereotu ile veya pişirme öncesi ile tamamlanmaktadır.
maddeler:
- bir somun - 8-10 dilim;
- pembe somon - 300 g;
- mayonez - 100 g;
- Tereyağı - 40 g;
- peynir - 180 g;
- tuz, dereotu, baharatlar.
hazırlık
- Baharat ve tuz ile pembe somon kaynatın 7 dakika soğumaya bırakın.
- Üstte, haşlanmış balık dilimleri ortaya konur, tüm peynir peyniri serpilir.
- Fırında 15 dakika boyunca pembe somonlu sandviçleri pişirin. Daha sonra, dereotu ile birlikte aperatifleri tamamlayın ve servis yapın.
Pizza gibi fırında sıcak sandviç
Aşağıdaki tarife göre pişirilen basit sıcak sandviçler, pizzanın hızlı bir alternatifi olacak. Bunlar sosis veya jambondan yapılabilir veya seçtiğiniz karides, balık ve diğer bileşenlerin doldurulmasına eklenebilir. Temel olarak, kesilmiş çörekler veya bir somun dilimleri uygundur.
maddeler:
- ekmek dilimleri - 6-8 adet;
- iki çeşit sosis - 100 g;
- domates - 1-2 adet.
- mayonez ve ketçap - 40 g;
- peynir - 150 g;
- Yeşiller, Provence otlar.
hazırlık
- Dilimlenmiş sucuk, domates, yeşillik, birlikte karıştırılır.
- Mayonez ve sarımsak karışımı ile ekmek dilimlerini yağlayın, otlar serpin, doldurun 1.5 yemek kaşığı üzerine dağıtın, peynir serpin.
- Sandviçleri 10 dakika 200 dereceye kadar pişirin.
Pide ekmeğinden sıcak sandviçler
Atıştırmalıkların hazırlanmasında temel olarak, dolumun peynir, yeşillik ve diğer malzemelerin eklenmesiyle sarıldığı ince Ermeni lavaşlarını kullanabilirsiniz. Pişmiş, jambon, tütsülenmiş sosis, balık ya da sadece sebze ve yeşillikler arasında pişen ya da kızartılmış tavuklu lezzetli sıcak sandviçler elde edilir.
maddeler:
- lavaş - 1 adet;
- sosis - 300 g;
- yeşillik - 1 demet;
- mayonez ve ketçap - 80 g;
- peynir - 180 g.
hazırlık
- Pide yüzeyi ketçap ve mayonez karışımı ile bulaşır.
- Sosis, et veya balık ile üst.
- Rendelenmiş peynir ve doğranmış otlar ile her şeyi serpin.
- Ürünü rulolarla doldurun, bir fırın tepsisine serilen ve kızarıncaya kadar pişen bölümler halinde kesin.
- Sandviçler sıcak servis edilir.
Fırında ananas ve peynirli sandviç
Olağandışı atıştırmalıkların gurme ve hayranları için mükemmel bir muamele , ananaslı sıcak sandviçlerdir . Çanak, ek malzemeler olmaksızın hazırlanabilir veya haşlanmış tavuk, jambon, sosis katılımıyla hazırlanabilir. En hassas tadı, tavuk fileto ve en baharatlı - peynir cipsi ilave edilen jambon ve sarımsak ile gelir.
maddeler:
- bir somun dilimleri - 8 adet;
- ananas halkaları - 8 adet;
- peynir - 8 dilim;
- tavuk, sosis veya seçim için ve salam - tadı için;
- mayonez veya tereyağı - 100 g;
- yeşillik.
hazırlık
- Ekmek bir tarafta yağ veya mayonez ile yağlanır.
- Top, et ya da sosis olacak ve daha sonra ananas.
- Her şeyi bir parça peynirle kaplayın ya da peynir talaşı ile serpin ve 200 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin.
- Fırından 10 dakika sonra, sandviçleri yeşillikleri ile süsleyin ve servis yapın.