Fırında darı püresi çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Bu kadar basit bir şekilde hazırlanan kabuklu yemişler için, zaman boyunca takip etmelerine gerek yoktur. Bu pişirme seçeneği, yemeklere özel bir lezzet ve aroma kazandırır ve ferahlık mükemmel bir kahvaltı olabilir ve kesinlikle tüm aile üyelerini beğenecektir.
Fırında darı gruel nasıl pişirilir?
Her zamanki gibi gevrek pişirmek için mükemmel bir alternatif fırında lezzetli darı lapası olacak. Bu durumda, aşağıdaki noktaları dikkate değer:
- Kaburgaların acılardan arındırılmış olması gerekir. Daha sonra, darı muhtemel acıyı gidermek için ılık suyla ve kaynamış suyla yıkanmalıdır.
- Kavurma için refrakter mutfak eşyaları kullanılması tavsiye edilir.
- Böylece fırında pişirilen darı lapası daha da lezzetli hale gelir, piştikten sonra birkaç saat demlenmeye bırakılır.
- Kabak, diğer sebzeler, et, süzme peynir eklemek yaygındır.
Darı püresi fırında su üzerinde
Fırında kızartılmış darı lapası gibi bir yemek genellikle su üzerinde yapılır. Hem tatlı malzemeleri hem de sebzeleri veya mantarları ekleyebileceğiniz tam teşekküllü kendi kendine yeterli bir yemek olabilir. Tahıl hazırlarken, tereyağını eklemeyi unutmayın, böylece yiyecekler çok kuru ve taze olmaz.
maddeler:
- su - 2.5 bardak;
- darı - 1 bardak;
- tuz - ½ tsp;
- tereyağı - 70-100 g;
- tuz.
hazırlık
- Darı kesinlikle temiz suya yıkamalı. Kaynayan su ile dökün ve bir saat bekletin.
- Darı tuzundan sonra fırına gönderin ve sıvı tamamen buharlaşıncaya kadar saklayın.
- Fırındaki darı lapası hazır olduğunda ona yağ ekleyin.
Fırında sütte tarifi darı lapası
Son derece faydalı darı püresi fırında sütün içinde, çünkü insan vücudu için gerekli olan geniş bir madde kompleksi içeriyor. Ufalanan rump hazırlayın çok hızlı olabilir, işlem sadece 30 dakika sürecektir. Böyle bir yemek en sevdiğiniz kahvaltılardan biri haline gelebilir, aynı zamanda bunu yapmak için bileşenleri birleştirmeniz ve pişirme süresini işaretlemeniz gerekir.
maddeler:
- süt - 4 bardak;
- darı - 1 bardak;
- şeker - 3-4 yemek kaşığı. l.
- Vanilya - tatmak için;
- tuzu;
- Tereyağı - 20 g.
hazırlık
- Darı çeşitli sularda yıkanır.
- Fırını yağ ile kaplayın.
- Püresi tuz, vanilya, şeker, karıştırın.
- Kaynatılmış sütü dökün, yulaf lapasını fırına gönderin.
- Fırında darı püresi yarım saat içinde hazır olacak.
Darı püresi ve fırında kabak
Eşsiz tada sahip fırında kabak ile darı lapası vardır . Bununla birlikte, bu ek bileşenin eklenmesi, böyle bir tabağın pişirme süresini arttırdığına dikkat edilmelidir. Yemek pişirmek için, kapağı olan bir kalıbı kullanmak daha iyidir, ancak tava tamamen kaplamamalıdır. Fırındaki sıcaklık rejimi yaklaşık 200 dereceye ayarlanmalıdır.
maddeler:
- darı - 100 g;
- kabak - 250 g;
- süt - 600 mi;
- şeker - 1 çay kaşığı;
- servis için tereyağı.
hazırlık
- Kabak soyulmuş, dilimler halinde kesin.
- Kabı çalkalayın ve 2-3 dakika kaynar su dökün.
- Balkabağını bir fırın tepsisine koyun.
- Millet ile üst ve şekerli süt dökün.
- Yulaf lapasını bir saat fırına gönder, al ve karıştır.
Darı püresi fırında tencere - tarifi
Pişirmenin belirli incelikleri vardır, bununla birlikte darı püresi fırında bir tencerede yapılır . Özel ısıl işlem sayesinde, bulaşık makinesinde maksimum miktarda yararlı bileşen bulunur. Yiyecekleri masaya sunma özellikleri de vardır - doğrudan bu kaptan kullanılabilir, diğerine geçemez.
maddeler:
- darı - 1 bardak;
- süt - 2 bardak;
- tuzu;
- şeker;
- tereyağı - 30 g.
hazırlık
- Kabuğu durulayın, 5 dakika kaynar su dökün. Suyu boşaltın ve darı bir tencereye koyun.
- Tuz ve şeker, süt ekleyin.
- Tencereleri soğuk bir fırına koyun, 180-200 derece ısıtın ve püresi 50-60 dakika pişirin.
- Yağ eklemeye hazırlıktan 5 dakika önce.
Darı püresi fırında etli
Son derece doyurucu ve besleyici, fırında tavuklu darı lapası gibi bir yemek olacak. İstenirse, domuz eti veya sığır eti gibi diğer et türlerini kullanabilirsiniz. Et bileşenleri, ev sahibinin zevkine göre seçilen tüm sebzelerle mükemmel bir şekilde kombine edilir ve mantarlar da onlarla iyi bir şekilde kombine edilir.
maddeler:
- darı - 160 g;
- tavuk - 600 g;
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- tuzu;
- biber;
- tereyağı - 60 g.
hazırlık
- Kabı çalkalayın ve kaynar su dökün, şişsin.
- Soğan ve havuçları kesin, kızartın. Onlara et ekleyin ve tekrar kızartın.
- Darı etle karıştırın, bir bardak su dökün, tencereyi fırına koyun.
- Fırında pişirilen darı püresi yarım saat içinde hazır olacak.
Süzme peynirli darı püresi - fırında bir tarif
Fırında süzme peynirli darı lapası gibi bir yemeğin seçeneği bir güveç gibidir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için tadı gelebilir. Bu iki bileşen birbiriyle mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Gerekli tutarlılığı vermek için irmiği ekleyin. Kompozisyonunda tatlı yiyeceklerin tadını arttırmak için vanilya ekleyebilirsiniz.
maddeler:
- darı - 100 g;
- su - 200 ml;
- süt - 200 ml;
- yumurta - 2 adet;
- süzme peynir - 100 g;
- irmik - 1 çorba kaşığı. l.
- tuz - 0.5 tsp;
- şeker - 2-3 çorba kaşığı. l.
- Tereyağı - 20 g.
hazırlık
- Darbeyi durulayın ve soğuk su dökün, ateşe koyun.
- Suyu buharlaşana kadar püresi dökün, süt ekledikten sonra, kısık ateşte pişene kadar tuzu kaynatın.
- Püresi süzme peynirle karıştırın.
- Yumurtaları şekerle çırpın, kütleye ekleyin, vanilya ile
- Üstte yağı şekillendirin, gübreyi üstüne koyun.
- Fırında eritilen darı püresi yarım saat içinde hazır olacak.
Darı-pirinç lapası fırında
Zevkle lezzetli fırında darı lapası gibi bir yemek olacak, tarifi pirinç ilavesi içerir. Ayrıca, bu iki bileşen kurutulmuş meyvelerle mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir. Gıdaların kuşkusuz avantajı, süreçlerin basitliğidir, sadece yemek pişirip tencerelere koymanız gerekir.
maddeler:
- darı - 100 g;
- pirinç - 100 g;
- kurutulmuş meyveler - 50 g;
- su - 500 ml;
- tuz, şeker - tadı;
- baharatlar (tarçın, kakule, hindistan cevizi ve zencefil).
hazırlık
- Su berraklaşana kadar krup ve pirinç pleytini yıkayın.
- Kuru meyveler durulayın ve kurulayın, küçük parçalar halinde kesin.
- Tencerede, su dökün ve kurutulmuş meyvelerle birlikte darı ve pirinç dökün. Her şeyi karıştırın ve baharat ekleyin.
- Tencereyi önceden ısıtılmış bir fırına 45 dakika boyunca koyun.
Darı püresi fırında sebzeli
Sebze yemeklerini sevenler için, fırında bulunan dar sütlü yulaf lapası için ideal bir reçetedir. Bu sayede, hosteslerin bireysel isteklerine uygun olarak ek ürünler de ekleyebilirsiniz. Soğan, havuç, biber ve diğer malzemeler olabilir. Çeşitli baharatlar ekleyerek tat verici lezzet eklenebilir.
maddeler:
- darı - 150 g;
- su 250 ml;
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- Bulgar biberi - 1 adet.
- tuz, karabiber;
- tereyağı - 60 g.
hazırlık
- Suyu temizleyene kadar kabukluları durulayın.
- Sebzeleri öğütmek.
- Tencerede, darı, sebzeleri dökün, su, tuz, mevsimi baharatla karıştırın ve fırına gönderin.
- Sebzeli fırında pişirilen darı püresi, 40 dakika içinde hazır olacak.
Püresi fırınında darı güveç
Çanak, sadece bir pişmiş tahıl olarak değil, fırında bir yumurta ile bir güveç şeklinde yapılan dar bir püresidir. Hem yetişkinlerin hem de çocukların beğenisine olacak. Böyle bir yemeğin yardımıyla, menüyü çeşitlendirebilir ve ona bir nota getirebilirsiniz. Pişirdikten sonra, yoğunlaştırılmış süt veya reçel ile terbiyelenebilir.
maddeler:
- su - 2.5 bardak;
- darı - 1 bardak;
- yumurta - 2 adet;
- tereyağı - 50 g;
- şeker - tadı.
hazırlık
- Darı durulayın, su dökün ve pişirilene kadar sobanın üzerinde kaynatın.
- Püresi yumurta, şekerle karıştırın. Eritilmiş tereyağı ekleyin.
- Karışımı bir kalıba koyun, yarım saat pişirin.